Очень приятно, Царь! Блюдо второе (СИ) - Бергер Евгений - Страница 47

— Погодите! — я с подозрением посмотрел на Профессора: — Но Дзиро Оно набирает учеников только при условии, что они будут учится у него десять лет. Неужели вы…

— Всё верно. И я не капельки об этом не жалею! Оно — великий человек. И я очень многому у него научился. — Коновалов спустился обратно к своему столу: — Сейчас я вам продемонстрирую, какими должны быть на вкус нигири-суЩи, достойные трёх звёзд Мишлен.

А вот это уже интересно.

Профессор довольно быстро сделал шарики из риса, а затем аккуратно смазал нарезанные кусочки свежего лосося васаби и соединил всё в единую простенькую конструкцию. Движения Коновалова были легки и изящны! Вот она — десятилетняя практика.

— Прошу. — произнёс он и поставил на свой стол огромную деревянную доску с нигири-суши и миниатюрными пиалы с соевым соусом: — Приятного аппетита!

Единственное, что я знал про данное блюдо, так это то, что его нужно было макать в соус именно рыбой, а не рисом. В Изнанке подобного никто не готовил. А в этом мире… признаюсь, мне довелось попробовать данное блюдо лишь единожды. И не сказать, чтобы я был в восторге.

Однако нигири-суши Профессора оказались, чем-то запредельно фантастическим.

Легкий морской привкус лосося идеально гармонировал с рисом и тоненькой прослойкой васаби. А соевый соус дразнил вкусовые рецепторы, требуя ещё!

— Вот ты и пришёл… Самон-доно. — холодно произнёс я, положив ладонь на рукоять своей катаны.

— Я не мог проигнорировать твой вызов, Шибари-сан. — ответил старик в кимоно, на котором красовался узор в виде лосося: — Решим всё здесь и сейчас!

— Здесь и сейчас. — обнажив лезвие, я с диким криком понёсся в атаку.

Резкий взмах, и наши клинки с искрами врезались друг в друга.

— Школа клинка «Оппай-Кан»! Десятый дан. — старик приподнял правую ногу, а затем попытался ударить кулаком в мой живот. Я едва успел увернуться… Несмотря на солидный возраст, двигался Самон-доно, как совсем молодой мастер.

— Школа клинка «Пантсу-Джицу»! Техника «Мадао»! — воскликнул я, пытаясь контратаковать.

Но старик оказался хитрее… Обманный манёвр, и в меня врезался мощнейший вкус свежего лосося. Я буквально растворился в нём!

— Невероятно…

— Да, Искандер. Нигири-суЩи — это не просто рис с рыбой. Это сложный конструкт, который проверяет повара на внимательность и прочность. Чужая и страшная кухня… Которая кажется непокорной. Но стоит узнать детали и начать практиковаться, как все секреты постепенно раскроются перед тобой.

Вся наша группа пребывала в приятном шоке. Этот шарик из риса с куском рыбы оказался самым настоящим приключением! И всего одна такая «сушина» передавала огромное количество эмоций.

Она, словно самурай, который звал тебя в невероятное путешествие по миру японской кухни. И, чёрт возьми, я уже согласен пойти с ним!

После поединка с Искандером, для Изольды началась совершенно новая жизнь.

Она снова улыбалась. Мило общалась со всеми окружающими. И стала видеть яркие цвета повсюду.

Но больше всего Изольда радовалась тому, что они с Зиночкой вновь воссоединились. Долго плакали. Не могли нормально начать разговор… Но в итоге, всё же поговорили.

Впервые за очень долгое время Госпожа Звонарёва испытывала счастье вперемешку с облегчением. Она снова не одинока…

Только вот, медовик Искандера всё никак не выходил из её головы. Кем нужно быть, чтобы приготовить настолько мощный десерт, способный достучаться до глубины души?

Попросить Зиночку раздобыть всю необходимую информацию казалось для Изольды слишком отвратительным. Они с сестрёнкой только воссоединились вновь. И Зина не должна участвовать в подобных расследованиях.

Поэтому Изольда решила действовать самостоятельно! Столько лет практики истинного сталкера не прошли даром.

Забравшись на старую колокольню, она вооружилась биноклем и начала внимательно следить за выходом из Главного корпуса. Тут, главное, стать максимально неподвижным… По крайней мере, так говорила бывшая наставница Изольды — Госпожа Летти. А уж она была истинной Императрицей в мире сталкеров.

И нет, речь шла не про любителей несмешных анекдотов в зоне отчуждения, а про лютых фанатиков, которые обожали следить за своими жертвами. Правда, для Госпожи Звонарёвой это было скорее необходимостью, а не страстной прихотью.

Итак, Дерек вышел из Главного корпуса в компании своих друзей. Они все выглядели крайне ошеломлёнными… Наверняка Коновалов показывал им чудеса японской кухни. Но Искандер всех поддерживал. Улыбался. Хлопал по плечам.

Всё-таки, он самый настоящий ангел-спаситель! Такой добрый, светлый и невероятно заботливый…

В этот момент Дерек резко остановился, и взглянув на Изольду, с усмешкой достал коннектор.

Неужели заметил⁈ Да нет… Такого просто не может быть.

В кармане завибрировал коннектор.

От кого: Искандер «Милая моська» Цареградцев

«Пришло время отдать должок. Завтра в 19:00 встречаемся в ресторане „ПушкинЪ“. p.s. Я люблю чёрное кружево.»

Или, всё-таки, дьявол…

Глава 19

— Подруга, значит? — Дядя Рубен задумчиво посмотрел на меня: — Что ж, это меняет дело. Я договорюсь с Вадиком. Всё будет в лучшем виде!

— А что хоть за подруга? — поинтересовалась Зоя, выйдя из кухни: — Нам готовиться к свадьбе?

— К свадьбе… — Хуан, лежавший всё это время в виде енотовидной собаки возле ног Рубена тут же заржал: — Да, какая там свадьба? Это ж наш Дерек!

— Ну, а что? — мясная фея села к нам за стол: — Все мальчики рано или поздно нагуливаются и создают семью.

— Нет. Я всё ещё верен карьере. — честно сознался я.

— Знаешь, карьера тебя ночью не обнимет. И не поддержит в трудную минуту! — Зоя похлопала меня по плечу: — Все мы думаем, что нам море по колено. А потом вдруг «бац»! И тебе уже сорокет… Хочется к этому времени, хотя бы простые отношения выстроить.

— У Дерека время есть. — улыбнулся Дядя Рубен: — Да, и, вообще, тебе нечего в мужские разговоры встревать!

— Ухожу-ухожу. — вздохнула мясная фея и быстро забежала на второй этаж.

— Восемнадцать лет — самый прекрасный возраст. — произнёс Хуан и сонно зевнул: — Я в твои годы, вообще, девчонкам никогда не отказывал.

— Можно подумать, сейчас отказываешь? — хохотнул Дядя Рубен.

— Ну-у-у… Сейчас предлагают меньше. Намного меньше. — с грустью ответил йоборотень: — Вот, как знал, что надо было на той татарочке жениться…

— Она же тебя абьюзила?

— Зато с ней был очень страстный «шпили-вилли»!

— На одном «шпили-вилли» далеко не уедешь. — Дядя Рубен погладил енотовидного пса по голове: — С девушкой должно быть интересно. И хорошо. И комфортно! И спокойно… Молодые дурочки часто охотятся за адреналином. Их привлекают ненадёжные парни, потому что с ними эмоциональные качели. Но это — не твой вариант, Хуан. Тебе же нужна та, в которой ты будешь уверен на сто процентов.

— Истинно так!

— Не переживай, Хуан. Будет и на твоей улице праздник. А вот, что касается тебя, Дерек — никогда не торопись с выбором. Спутница жизни — это твоя поддержка! И чем качественнее спутницу ты выберешь, тем лучше будет твоя жизнь. Понимаешь?

— Да, я всё это знаю. И уж точно не тороплюсь. Просто… я ещё никогда не общался с поварами на таком уровне. Мне очень интересно, как всё будет.

— Да-да-да… — на этот раз из кухни вышел Валерон: — Конечно-конечно! В юном теле просто бурлят гормоны. Учёба в Харитоновке и подработка в «Шашлычке» съедают всё свободное время. Не так ли?

— У меня ещё и подготовка к отборочному туру в Сочи. Мы с Коляном, мягко так сказать — офигиваем от количества всевозможной информации. К тому же, Коновалов начал обучать нас японской кухне… И мы осознали, что полные ноли в этом ответвлении кулинарии. Слишком много тонкостей, начиная от ингредиентов и заканчивая специями. Только сейчас я осознал, насколько европейская и восточная кухни лояльны к поварам.