Все об обычных яйцах - Дубровин Иван - Страница 33

СРЕДА

Завтрак — 1 яйцо, хлеб, кофе с молоком.

Обед — тарелку овощного супа, 1 фаршированный перец с кетчупом, 1 стакан яблочного сока.

Полдник — 1 стакан кефира.

Ужин — 150 г отварного картофеля, 100 г отварной рыбы, салат из овощей, 1 стакан томатного сока.

ЧЕТВЕРГ

Завтрак — омлет с молоком из двух яиц, 50 г сыра, кофе с молоком.

Обед — 200 г куриного бульона, 150 г жареной рыбы, 300 г овощей, 150 г отварного картофеля, ржаной хлеб.

Полдник — 1 стакан молока, 50 г вафель.

Ужин — 150 г жареного мяса, салат из овощей, заправленный сметаной, 1 яблоко.

ПЯТНИЦА

Завтрак — кофе с молоком, тост.

Обед — 150 г отварной говядины, овощное рагу, 1 стакан апельсинового сока.

Полдник — 150 г йогурта.

Ужин — яичница с ветчиной, тушеная свекла средней величины, 1 стакан кефира.

СУББОТА

Завтрак — овсяная каша, бутерброд с сыром, чай с лимоном и сахаром.

Обед — 150 г отварного мяса, жареный картофель, 100 г сыра 1 стакан томатного сока.

Полдник — творог со сметаной и грецкими орехами.

Ужин — омлет с колбасой, 1 стакан кефира, 2 яблока.

ВОСКРЕСЕНЬЕ

Завтрак — чай с сахаром, два яйца.

Обед — 300 г тушеной капусты, 150 г жареного мяса, 100 г отварного картофеля, 1 стакан апельсинового сока.

Полдник — запеканка, приготовленная из яиц и лапши, стакан молока.

Ужин — салат из овощей, хлеб, 1 стакан морковного сока.

ТРЕТЬЯ НЕДЕЛЯ

ПОНЕДЕЛЬНИК

Завтрак — чай с сахаром, творог.

Обед — 150 г тушеной капусты с томатом, 150 г отварного мяса, 1 стакан кефира.

Полдник — два яйца, сваренных вкрутую, 1 стакан яблочного сока.

Ужин — вареный картофель с овощами, 100 г отварной рыбы, 1 стакан простокваши.

ВТОРНИК

Завтрак — два яйца, 1 стакан яблочного сока, хлеб.

Обед — фаршированный перец, гороховый суп, 300 г овощей.

Полдник — 250 г творога, 1 стакан молока.

Ужин — овсяная каша, сваренная на воде, 150 отварного мяса, фрукты.

СРЕДА

Завтрак — яичница-глазунья с ветчиной, кофе.

Обед — 200 г отварного картофеля, жареной рыбы, 150 г тушеного зеленого горошка, 1 стакан сока.

Полдник — фрукты.

Ужин — 250 г цветной капусты, омлет с овощами, 1 стакан кефира.

ЧЕТВЕРГ

Завтрак — салат с овощами и яйцом, 1 стакан морковного сока.

Обед — 200 г поджаренной печенки, салат овощной, 3 яблока.

Полдник — 1 стакан кефира или простокваши.

Ужин — 250 г творога, 150 г жареного мяса, 300 г овощей.

ПЯТНИЦА

Завтрак — 150 г грецких орехов с медом, 1 стакан морковного сока.

Обед — суп с говядиной, омлет с ветчиной, овощной салат.

Полдник — 1 стакан протеинового коктейля.

Ужин — отварной рис, 150 г отварной рыбы, овощи.

СУББОТА

Завтрак — яичница с овощами, кофе с молоком, хлеб.

Обед — салат с овощами и яйцом, 200 г отварного мяса, 150 г жареного картофеля.

Полдник — молочно-яичный коктейль.

Ужин — 300 г цветной капусты, тушеной в сметане, 200 г жареной рыбы, 1 стакан яблочного сока.

Для того, чтобы приготовить молочно-яичный коктейль вам понадобится 1 стакан молока, 1 яйцо, 3 ст. л сиропа и 1 ч. л. сахара. Все соедините и взбейте миксером. У вас получится очень вкусный, а самое главное питательный коктейль. Не смотря на то, что в него входят такие различные продукты как молоко и яйцо. Но не беспокойтесь, ваш желудок прекрасно справится с этим сочетанием продуктов. Поверьте, это очень вкусно.

ВОСКРЕСЕНЬЕ

Завтрак — 1 стакан коктейля с протеином.

Обед — 150 г ветчины, 150 г отварного картофеля, салат из овощей.

Полдник — 1 стакан коктейля с соевым молоком и яйцом.

Ужин — 200 г жареного картофеля, 150 г жареных грибов, 1 стакан морковного сока.

КОКТЕЙЛЬ «ПТИЧКА»

Требуется: 1 ст. соевого молока, 1 яйцо, 1 ч. л. меда.

Способ приготовления: В молоко добавьте яйцо и перемешайте. После этого добавьте мед, предварительно его разогрейте, чтобы мед стал жидким. Все перемешайте. Поставьте на 15 минут в холодное место.

ЧЕТВЕРТАЯ НЕДЕЛЯ

ПОНЕДЕЛЬНИК

Завтрак — салат с медом и вареным яйцом (рецепт представлен ниже), кофе с молоком.

Обед — 100 г отварного риса, 150 г жареного мяса, салат из овощей.

Полдник — 200 г творога (рецепт представлен ниже), 1 стакан молока.

Ужин — 150 г отварного картофеля, 100 г отварного мяса, 300 г овощей.

САЛАТ «МЕДУНИЧКА»

Яйца мелко порубите, орехи очистите, измельчите. В яйца добавьте орехи, мед, все тщательно перемешайте.

Вам понадобится: 5 яиц, сваренных вкрутую, 2 ст. л. меда, 50 г грецких орехов.

ТВОРОГ «СПОРТИВНАЯ ФИГУРА»

Творог пропустите через мясорубку. Добавьте в творог яйцо, сливки, сахар, все тщательно перемешайте. После чего поставьте творог в холодильник на 10–15 минут.

Вам понадобится: 200 г творога, 1 яйцо, 2 ст. л. сухих сливок, 2 ст. л. сахара.

ВТОРНИК

Завтрак — 150 г творога, чай с сахаром.

Обед — 150 г отварного мяса, 150 г отварного картофеля, 1 стакан морковного сока.

Полдник — омлет с овощами, 1 стакан кефира.

Ужин — запеканка из цветной капусты, 1 стакан яблочного сока.

СРЕДА

Завтрак — 300 г сырых овощей.

Обед — салат с яйцом и фасолью, овощной суп, 2 яблока.

Полдник — 1 стакан простокваши.

Ужин — 150 г жареной рыбы, отварной рис, салат из овощей, 1 стакан кефира.

САЛАТ «ЗОЛУШКА»

Яйца мелко порубите, добавьте фасоль, Заправьте майонезом. Все перемешайте.

Вам понадобится: 5 яиц сваренных вкрутую, 250 г консервированной фасоли, майонез.

ЧЕТВЕРГ

Завтрак — 2 яйца, сваренные всмятку, чай с сахаром, хлеб.

Обед — 150 г отварного картофеля, 150 г отварной говядины, 1 стакан морковного сока.

Полдник — запеканка с творогом, фрукты.

Ужин — отварной рис, 200 г жареных грибов, 1 стакан простокваши.

ПЯТНИЦА

Завтрак — два яйца, зеленой фасоли со сметаной.

Обед — жареного мяса, 200 г отварного картофеля, овощной суп.

Полдник — 2 оладушка с творогом, 1 стакан молока.

Ужин — омлет с ветчиной, салат из овощей, 1 стакан яблочного сока.