Сыроедение. Еда, исцеляющая клетки организма - Валожек Ольга - Страница 23

Приготовление: Финики измельчите до однообразной консистенции в блендере, добавьте промытые ягоды черники, тщательно измельчите. Добавьте молоко, взбейте смесь в блендере.

Время приготовления: 15 минут.

Количество порций: 1 порция.

Молочно-кокосовый коктейль

Вам понадобится: Молоко миндальное — 1 стакан, кокосовое молоко — ½ стакана, кокосовая мякоть — 1 стакан, Финики — 6 шт.

Приготовление: Смешайте кокосовую мякоть и финики, измельчите в блендере до однородной консистенции. Добавьте к смеси молоко, тщательно перемешайте.

Время приготовления: 15 минут.

Количество порций: 3 порции.

Коктейль молочный с красной смородиной

Вам понадобится: Красная смородина — ½ стакана, молоко миндальное — 1 стакан, финики — 2 шт.

Приготовление: Промытые ягоды красной смородины смешайте с финиками и измельчите до однородной консистенции. Добавьте молоко, тщательно перемешайте, разлейте по бокалам.

Время приготовления: 10 минут.

Количество порций: 1 порция.

Бананово-черничный шейк

Вам понадобится: Кокосовое молоко — 1 стакан, банан — 1 шт, черника — 1 стакан, финики — 5 шт.

Приготовление: Очищенный банан смешайте с вымытыми ягодами и финиками, измельчите в блендере до однообразной консистенции. Добавьте кокосовое молоко, тщательно перемешайте и разлейте по бокалам.

Вам понадобится: 10 минут.

Количество порций: 2 порции.

Кокосово-ананасовый коктейль

Вам понадобится: Кокосовое молоко — 1 стакан, мякоть кокоса — ½ стакана, лимонный сок — 1 ст. л., банан — 2 шт, ананас — ½ шт, финики — 3 шт.

Приготовление: Мякоть кокоса измельчите в блендере до кашицы, добавьте измельченные фрукты, измельчите до однообразной консистенции. Добавьте лимонный сок и кокосовое молоко, тщательно перемешайте.

Время приготовления: 15 минут.

Количество порций: 2 порции.

Коктейль яблочно-виноградный

Вам понадобится: Яблоко зеленое — 1 шт, виноград без косточек — 200 г, киви — 3 шт, банан — 1 шт, вода — ½ стакана, имбирь тертый — по вкусу.

Приготовление: Банан очистите от кожуры и крупно порубите. Яблоко очистите от кожицы и косточек, крупно порубите. Киви очистите от шкурки, крупно порубите. Смешайте киви, яблоко, банан и виноград, измельчите в блендере, добавьте имбирь и измельчите еще раз. Добавьте воду, перемешайте с фруктовым пюре, разлейте по бокалам.

Время приготовления: 15 минут.

Количество порций: 1 порция.

Питательный кремовый коктейль

Вам понадобится: Морковь — 2 шт, апельсин — 2 шт, авокадо — 1 шт, сок лимонный — 10 г, укроп — ¼ пучка.

Приготовление: Морковь очистите и крупно порубите. Апельсин очистите от кожуры и белых пленок. Авокадо очистите от кожицы и косточки, крупно порубите. Укроп промойте и крупно порубите. Смешайте все фрукты, овощи и зелень, измельчите в блендере до однообразной консистенции. Добавьте лимонный сок, перемешайте и разложите по креманкам.

Время приготовления: 15 минут.

Количество порций: 2 порции.

Банановый шейк с кизилом

Вам понадобится: Банан — 2 шт, кизил — 200 г.

Приготовление: Кизил промойте и измельчите в блендере. Банан очистите от кожуры и измельчите. Смешайте с кизиловой массой и разлейте по стаканам.

Время приготовления: 5 минут.

Количество порций: 1 порция.

Грушевый шейк

Вам понадобится: Груши — 6 шт, сливы — 3 шт, лимонный сок — 50 мл.

Приготовление: Груши очистите от кожицы и косточек, измельчите в блендере до однообразной консистенции. Сливы очистите от косточек, смешайте с грушевой массой, добавьте лимонный сок и измельчите еще раз в блендере. Разлейте шейк по стаканам.

Время приготовления: 5 минут.

Количество порций: 2 порции.

Бананово-апельсиновый шейк

Вам понадобится: Банан — 2 шт, апельсин — 3 шт.

Приготовление: Банан очистите от кожуры и крупно порубите. Апельсин очистите от кожуры, семян и белых пленок. Мякоть смешайте с бананом и измельчите в блендере до однообразной консистенции. Разлейте шейк по бокалам и подавайте к столу.

Время приготовления: 5 минут.

Количество порций: 1 порция.

Лимонад экзотический освежающий

Вам понадобится: Ананас — 200 г, сельдерей (корень) — 150 г, огурец — 200 г, вода — 250 мл.

Приготовление: Огурец промойте и крупно порубите. Выложите в чашу блендера. Ананас очистите и крупно порежьте мякоть. Выложите в чашу блендера. Сельдерей очистите от кожицы, крупно порежьте. Выложите в чашу блендера. Измельчите овощи и фрукты в блендере до однообразной консистенции. Добавьте воду, перемешайте и разлейте по бокалам.

Время приготовления: 5 минут.

Количество порций: 2 порции.

Банановый шейк с тархуном

Вам понадобится: Банан — 1 шт, яблоко — 1 шт, тархун — 1 пучок, вода — 250 мл.

Приготовление: Яблоко очистите от кожицы и косточек, крупно порежьте, измельчите в блендере. Банан очистите от кожуры, крупно порубите, измельчите в блендере. Тархун промойте, крупно порежьте, добавьте к банану и яблоку, тщательно измельчите. Добавьте к смеси воду, тщательно перемешайте.

Время приготовления: 5 минут.

Количество порций: 2 порции.

Клубнично-банановый шейк

Вам понадобится: Банан — 3 шт, клубника — 300 г, мед — 1 ст. л., лайм — ½ шт.

Приготовления:

Смешайте в блендере очищенный банан и клубнику, измельчите до однородной консистенции. Добавьте мед, сок лайма и перемешайте.

Время приготовления: 5 минут.

Количество порций: 1 порция.

Миндально-банановый коктейль

Вам понадобится: Миндальное молоко — 300 мл, банан — 3 шт, клубника — 300 г.

Приготовление: Очищенные банан и клубнику измельчите в блендере до однообразной консистенции. Смешайте массу с миндальным молоком и разлейте по бокалам.

Время приготовления: 15 минут.

Количество порций: 2 порции.

Десерты

Десерт кокосово-клубничный

Вам понадобится: Кокосовое молоко — ½ стакана, клубника — 1 стакан, кокос свежий — ½ шт, лимонный сок — 1 ст. л., финики — 3 шт.

Приготовление: Мякоть кокоса измельчите, добавьте клубнику, лимонный сок, кокосовое молоко и финики. Тщательно перемешайте десерт, разложите по бокалам и украсьте клубникой.

Время приготовления: 15 минут.

Количество порций: 1 порция.

Мороженое бананово-малиновое

Вам понадобится: Бананы (спелые) — 2 шт, малина — 1 стакан, финики — 2–3 шт, черника — 3 ст. л.

Приготовление: Смешайте все компоненты и измельчите в блендере. Оставьте смесь в холодильнике на 1 час. Разложите готовое мороженое по бокалам и украсьте черникой.

Время приготовление: 1 час 10 минут.

Количество порций: 2 порции.

Халва ореховая

Вам понадобится: Грецкие орехи — 200 г, фундук — 200 г, миндаль — 200 г, кедровые орехи — 100 г, мед — 250 г, перга — 50 г.