Выбрать книгу по жанру
Фантастика и фэнтези
- Боевая фантастика
- Героическая фантастика
- Городское фэнтези
- Готический роман
- Детективная фантастика
- Ироническая фантастика
- Ироническое фэнтези
- Историческое фэнтези
- Киберпанк
- Космическая фантастика
- Космоопера
- ЛитРПГ
- Мистика
- Научная фантастика
- Ненаучная фантастика
- Попаданцы
- Постапокалипсис
- Сказочная фантастика
- Социально-философская фантастика
- Стимпанк
- Технофэнтези
- Ужасы и мистика
- Фантастика: прочее
- Фэнтези
- Эпическая фантастика
- Юмористическая фантастика
- Юмористическое фэнтези
- Альтернативная история
Детективы и триллеры
- Боевики
- Дамский детективный роман
- Иронические детективы
- Исторические детективы
- Классические детективы
- Криминальные детективы
- Крутой детектив
- Маньяки
- Медицинский триллер
- Политические детективы
- Полицейские детективы
- Прочие Детективы
- Триллеры
- Шпионские детективы
Проза
- Афоризмы
- Военная проза
- Историческая проза
- Классическая проза
- Контркультура
- Магический реализм
- Новелла
- Повесть
- Проза прочее
- Рассказ
- Роман
- Русская классическая проза
- Семейный роман/Семейная сага
- Сентиментальная проза
- Советская классическая проза
- Современная проза
- Эпистолярная проза
- Эссе, очерк, этюд, набросок
- Феерия
Любовные романы
- Исторические любовные романы
- Короткие любовные романы
- Любовно-фантастические романы
- Остросюжетные любовные романы
- Порно
- Прочие любовные романы
- Слеш
- Современные любовные романы
- Эротика
- Фемслеш
Приключения
- Вестерны
- Исторические приключения
- Морские приключения
- Приключения про индейцев
- Природа и животные
- Прочие приключения
- Путешествия и география
Детские
- Детская образовательная литература
- Детская проза
- Детская фантастика
- Детские остросюжетные
- Детские приключения
- Детские стихи
- Детский фольклор
- Книга-игра
- Прочая детская литература
- Сказки
Поэзия и драматургия
- Басни
- Верлибры
- Визуальная поэзия
- В стихах
- Драматургия
- Лирика
- Палиндромы
- Песенная поэзия
- Поэзия
- Экспериментальная поэзия
- Эпическая поэзия
Старинная литература
- Античная литература
- Древневосточная литература
- Древнерусская литература
- Европейская старинная литература
- Мифы. Легенды. Эпос
- Прочая старинная литература
Научно-образовательная
- Альтернативная медицина
- Астрономия и космос
- Биология
- Биофизика
- Биохимия
- Ботаника
- Ветеринария
- Военная история
- Геология и география
- Государство и право
- Детская психология
- Зоология
- Иностранные языки
- История
- Культурология
- Литературоведение
- Математика
- Медицина
- Обществознание
- Органическая химия
- Педагогика
- Политика
- Прочая научная литература
- Психология
- Психотерапия и консультирование
- Религиоведение
- Рефераты
- Секс и семейная психология
- Технические науки
- Учебники
- Физика
- Физическая химия
- Философия
- Химия
- Шпаргалки
- Экология
- Юриспруденция
- Языкознание
- Аналитическая химия
Компьютеры и интернет
- Базы данных
- Интернет
- Компьютерное «железо»
- ОС и сети
- Программирование
- Программное обеспечение
- Прочая компьютерная литература
Справочная литература
Документальная литература
- Биографии и мемуары
- Военная документалистика
- Искусство и Дизайн
- Критика
- Научпоп
- Прочая документальная литература
- Публицистика
Религия и духовность
- Астрология
- Индуизм
- Православие
- Протестантизм
- Прочая религиозная литература
- Религия
- Самосовершенствование
- Христианство
- Эзотерика
- Язычество
- Хиромантия
Юмор
Дом и семья
- Домашние животные
- Здоровье и красота
- Кулинария
- Прочее домоводство
- Развлечения
- Сад и огород
- Сделай сам
- Спорт
- Хобби и ремесла
- Эротика и секс
Деловая литература
- Банковское дело
- Внешнеэкономическая деятельность
- Деловая литература
- Делопроизводство
- Корпоративная культура
- Личные финансы
- Малый бизнес
- Маркетинг, PR, реклама
- О бизнесе популярно
- Поиск работы, карьера
- Торговля
- Управление, подбор персонала
- Ценные бумаги, инвестиции
- Экономика
Жанр не определен
Техника
Прочее
Драматургия
Фольклор
Военное дело
Раздельное питание. Новый подход к диете и здоровому питанию - Дриес Жан - Страница 46
4. Помидоры очистите от кожицы и семян, мелко нарежьте и потушите вместе с перцем и луком.
5. Добавьте зелень и бульонный концентрат.
6. Потушите все вместе на медленном огне, добавив паприку и черный перец.
1/2 луковицы репчатого лука
сливочное масло
1 чайная ложка карри (в порошке)
250 мл (1/2 пинты; 1 чашка) овощного бульона
кукурузная мука
вода
черный молотый перец
паприка
шафран
1. Луковицу очистите мелко нарежьте В небольшой кастрюле припустите лук в сливочном масле.
2. Насыпьте в кастрюлю порошок карри и хорошо перемешайте, чтобы не было комков. Влейте овощной бульон.
3. Добавьте в соус кукурузной муки, разведенной в небольшом количестве воды, и продолжайте нагревать до тех пор, пока соус не загустеет.
4. Приправьте соус черным перцем, паприкой и шафраном.
1/2 луковицы репчатого лука
4 крупных помидора
1 ст. ложка растительного масла
черный молотый перец
сухой бульонный концентрат в порошке или гранулах
свежий базилик
1. Луковицу очистите и мелко нарежьте.
2. Помидоры нарежьте кусочками.
3. В небольшой кастрюле или сковороде с крышкой разогрейте растительное масло и потушите помидоры с луком. Затем доведите их до пюреобразного состояния и процедите.
4. Приправьте соус бульонным концентратом, базиликом и черным перцем.
Безалкогольные напитки
10 апельсинов
1 грейпфрут
1/2 чайной ложки имбирного порошка или измельченного свежего имбиря
1. Выжмите сок из апельсинов и грейпфрута.
2. Добавьте имбирь.
3. Подавайте к столу в высоких стаканах.
1 дыня среднего размера (сорт медовый или нектар)
3/4 литра (1 1/2 пинты; 3 чашки) воды
1 лимон
1 палочка корицы
4 листочка мяты
1 ст. ложка меда
1. Дыню очистите, удалите семена. Мякоть нарежьте кубиками и сложите в большую стеклянную вазу.
2. Вскипятите воду, добавьте лимонный сок, корицу и мяту. Добавьте мед и снимите кастрюлю с огня.
3. Залейте кусочки дыни теплым медовым напитком. Дайте напитку остыть.
150 г (5 унций) малины
1/2 литра (1 пинта; 2 чашки) йогурта
взбитые сливки
1. Сделайте из малины пюре (с помощью блендера или деревянной толкушки).
2. Процедите (отожмите через марлю) и смешайте с йогуртом.
3. Разлейте напиток в 4 стеклянных стакана, а затем с помощью кондитерского мешка украсьте его взбитыми сливками.
1/2 литра (1 пинта; 2 чашки) кипятка
горсточка листьев мяты перечной
1 пакетик мятного чая
2 ст. ложки меда
1. Листья мяты и пакетик чая залейте кипятком.
2. Когда чай настоится, слейте его в отдельную посуду (процедите) и добавьте мед. (Этот чай хорошо освежает в жаркий летний день).
2 банана
250 мл (1/2 пинты; 1 чашка) йогурта
125 мл (1/4 пинты; 1/2 чашки) сливок
1. Очистите бананы и сделайте из них шоре.
2. Добавьте йогурт и сливки.
3. Взбейте в блендере или миксере до однородного состояния.
6 сушеных абрикосов
1/2 литра (1 пинта; 2 чашки) пахты
1. Абрикосы предварительно замочите в воде. Размоченные абрикосы нарежьте на кусочки и залейте пахтой, добавив столовую ложку воды, в которой абрикосы были замочены.
2. Взбейте в блендере до однородного состояния.
1/2 литра (1 пинта; 2 чашки) кипятка
2 готовых пакетика чая из гибискуса
1/2 литра (1 пинта; 2 чашки) яблочной сока
взбитые сливки корица
1. Залейте чайные пакетики кипятком. Дайте настояться в течение 5 минут.
2 Выньте пакетики из воды и добавьте яблочный сок.
3. Подогрейте напиток и разлейте его по чашкам.
4. В каждую чашку положите немного взбитых сливок. Сверху посыпьте корицей.
2 пакетика чая из шиповника
1 пакетик чая из померанца
1/2 литра (1 пинта; 2 чашки) кипятка
1/2 апельсина
мед
1. Залейте пакетики с чаем кипятком и дайте настояться.
2. Апельсин вымойте и нарежьте ломтиками или кружочками. Разложите ломтики апельсина в 4 чашки, а сверху налейте чай.
3. Чай можно подсластить медом.
100 г (3,5 унции) лесных ягод (малины, черники, красной смородины и т. д.)
4 ст. ложки колотого льда
свежевыжатый апельсиновый сок
1. Вымойте лесные ягоды, разомните до пюреобразного состояния и протрите через сито.
2. Разложите ягоды в 4 стеклянных стакана.
3. Сверху насыпьте колотый лед.
4. Налейте в стаканы свежевыжатый апельсиновый сок.
Примеры меню
Фаршированные грибы. Суп из сырых овощей. Овощи на пару.
Салат из помидоров «Южный». Гаспачо. Салат огородника.
Авокадо, фаршированные свежими овощами. Суп-пюре из огурца с укропом. Овощи на пару.
Помидоры с чесноком. Салат из кукурузы с сыром. Рататуль.
Устричные грибы, жаренные в сухарях. Суп из лука-порея. Охлажденный салат с макаронными изделиями.
Фенхель о'гратен. Суп из свежих помидоров. Баклажаны с томатами, запеченные в духовке
Пюре из авокадо. Грибной суп. Спагетти с овощами.
Суп из брокколи и цветной капусты. Картофельный салат. Зеленый салат с жареными семечками кунжута.
Суп-пюре из спаржи. Брюссельская капуста с морковью и сметаной. Тушеный картофель.
Сырые овощи с несколькими видами соусов. Праздничный суп со сливками. Воздушный картофель.
Суп из сельдерея. Цветная капуста, приготовленная на пару, с зеленым соусом. Картофель.
Суп из авокадо. Тушеные овощи. Смешанный рис.
Суп из тыквы. Фаршированная савойская капуста с рисом и специями.
Овощной суп по-китайски. Овощное рагу. Нэзи Горенг.
Густой суп с зеленью и сметаной. Превосходный салат из спаржи. Таглиателли с грибами.
Прозрачный овощной суп. Тосты с грибами «Пикантные».
Фаршированные артишоки. Острый салат из помидоров.
Суп из репчатого лука. Деликатесные круассаны.
Минестроне. Фаршированные томаты по-южному.
Суп-пюре из артишоков. Овощи на пару.
Минестроне (без сыра). Круглые булочки со свежими овощами.
Суп из авокадо. Круглые булочки, фаршированные рагу из овощей и грибов.
Сыр с фруктами на палочках. Фаршированный ананас (без сливок).
Фаршированные груши с клубникой. Салат из ананаса «Зимний».
Яблоки с корицей. Фаршированный ананас.
Цитрусовый салат. Слоеный салат из фруктов.
Фаршированные абрикосы. Южные фрукты под соусом из лесных ягод.
- Предыдущая
- 46/47
- Следующая