При соблюдении диеты следует учитывать индивидуальную переносимость продуктов. Ингредиенты блюд необходимо варьировать в зависимости от вкусовых предпочтений больного.

- суфле куриное - 200 г;

- пюре картофельное - 200 г;

- кисель клубничный - 250 мл;

- хлеб пшеничный подсушенный - 1 ломтик. Полдник:

- абрикос - 1 шт.;

- вода минеральная без газа - 200 мл. Ужин:

- говядина отварная и запеченная с помидорами - 200 г;

- рагу овощное - 200 г;

- хлеб пшеничный, подсушенный в духовке, - 1 ломтик;

- чай с лимоном - 250 мл. Перед сном:

- печенье - 2 шт.;

- йогурт - 250 мл.

Суббота

1- й завтрак:

- каша кукурузная - 200 г;

- бутерброд из пшеничного подсушенного хлеба со сливочным маслом, сыром и зеленью петрушки - 1 шт.;

- кофе без кофеина с молоком - 200 мл.

2- й завтрак:

- пудинг творожный - 200 г;

- сок сливовый - 250 мл. Обед:

- салат из помидоров, огурцов, сыра, заправленный растительным маслом, - 150 г; Улучшает работу кишечника сок алоэ с водой.

Можно добавить в него чайную ложку меда.

- суп овощной с рисом - 250 мл;

- судак отварной, запеченный с морковью и сметаной, - 200 г;

- рис - 150 г;

- хлеб пшеничный подсушенный - 1 ломтик;

- чай с лимоном - 250 мл. Полдник:

- яблоко, запеченное в фольге с конфитюром и сливочным маслом, - 1 шт.;

- вода минеральная без газа - 200 мл. Ужин:

- котлета говяжья паровая - 200 г;

- макароны - 200 г;

- соус томатный - 30 г;

- груша - 1 шт.;

- чай зеленый с молоком - 250 мл. Перед сном: ряженка - 150 г.

Воскресенье

1-й завтрак:

- сосиски молочные - 200 г;

- бутерброд из пшеничного подсушенного хлеба со сливочным маслом и сельдью, вымоченной в молоке, - 1 шт.;

- чай с лимоном - 200 мл. 2-й завтрак:

- творог протертый - 150 г;

- сметана - 30 г;

- компот из кураги - 250 мл.

Зеленый чай - это чудо-доктор, который снимает артериальное давление, очищает капилляры, выводит из организма канцерогены и соли тяжелых металлов.

Обед:

- винегрет - 150 г;

- суп-пюре картофельный - 250 мл;

- котлета из курицы, приготовленная на пару, - 200 г;

- тыква запеченная - 200 г;

- хлеб пшеничный, подсушенный в духовке, - 1 ломтик;

- чай с лимоном - 250 мл. Полдник:

- персик - 3 шт.;

- минеральная вода без газа - 200 мл. Ужин:

- семга, отваренная и запеченная на гриле с помидорами, - 200 г;

- рис - 150 г;

- хлеб пшеничный подсушенный - 1 ломтик;

- огурец - 1 шт.;

- чай с лимоном и медом - 250 мл. Перед сном:

- печенье - 2 шт.;

- йогурт - 250 г.

Понедельник

1- й завтрак:

- каша рисовая молочная протертая - 150 г;

- хлеб пшеничный, подсушенный в духовке, - 1 ломтик;

- варенье - 30 г;

Если больной страдает от метеоризма, он может принимать настой семени укропа (2 чайные ложки на стакан кипятка).

- кофе без кофеина с молоком - 150 мл.

2- й завтрак:

- творог протертый с сахаром - 150 г;

- кефир - 150 мл;

- яблоко - 1 шт. Обед:

- суп на овощном бульоне с рисом - 200 мл;

- суфле из мяса индейки - 150 г;

- кабачок вареный - 150 г;

- хлеб пшеничный, подсушенный в духовке, - 1 ломтик;

- чай с лимоном - 200 мл. Полдник:

- арбуз - 250 г;

- вода минеральная без газа - 200 мл. Ужин:

- филе говяжье, приготовленное на пару, - 200 г;

- пюре картофельное - 200 г;

- хлеб пшеничный, подсушенный в духовке, - 1 ломтик;

- сок грушевый - 200 мл. Перед сном:

- печенье - 1 шт.;

- кефир - 100 мл.

Вторник

1- й завтрак:

- каша пшенная протертая - 200 г;

При любых заболеваниях почек народная медицина рекомендует употреблять морковь и тыкву. Причем полезны не только сами корнеплоды, но и сок из них.

Однако наиболее эффективны эти продукты, натертые на терке. Их можно добавлять в салат или есть в качестве гарнира.

- бутерброд из пшеничного хлеба со сливочным маслом и сыром - 1 шт.;

- чай с лимоном - 200 мл.

2- й завтрак:

- суфле творожное, приготовленное на пару, - 200 г;

- джем - 300 г;

- яблоко печеное - 1 шт.;

- сок персиковый - 200 мл. Обед:

- суп на овощном бульоне с рисом - 250 мл;

- суфле из телятины - 200 г;

- каша рисовая - 150 г;

- хлеб пшеничный, подсушенный в духовке, - 1 ломтик;

- настой шиповника. Полдник:

- сухофрукты протертые - 150 г;

- вода минеральная без газа - 200 мл. Ужин:

- котлета рыбная, приготовленная на пару, - 150 г;

- пюре из цветной капусты - 150 г;

- хлеб пшеничный, подсушенный в духовке, - 1 ломтик;

- чай с лимоном - 200 мл. Перед сном:

- печенье - 1 шт.;

- ряженка - 150 г.

Среда

1- й завтрак:

- геркулес - 150 г;

- персик - 1 шт.;

- чай с медом - 250 мл.

2- й завтрак:

- суфле кабачковое - 200 г;

- омлет белковый паровой - 100 г;

- сок морковный - 200 мл. Обед:

- суп молочный с вермишелью - 250 мл;

- биточки телячьи, приготовленные на пару, - 150 г;

- каша гречневая - 150 г;

- хлеб пшеничный, подсушенный в духовке, - 1 ломтик;

- настой боярышника - 200 мл. Полдник:

- яблоко запеченное - 1 шт.;

- вода минеральная без газа - 200 мл. Ужин:

- котлета рыбная, приготовленная на пару, - 150 г;

- кабачок вареный - 200 г;

- чай с молоком - 200 мл. Перед сном:

- печенье - 1 шт.;

- снежок - 150 мл.

Четверг

1-й завтрак:

- суфле рисовое - 150 г;

- бутерброд из пшеничного хлеба с маслом и сыром - 1 шт.;

Больным, страдающим диабетом, виноград есть не рекомендуется.

- пюре грушевое - 200 г;

- кофе без кофеина с молоком - 200 мл. 2-й завтрак:

- тыква отварная - 150 г;

- мед - 30 г;

- чай с лимоном - 250 мл. Обед:

- суп-крем с гречневой крупой - 150 мл;

- котлета из мяса индейки, приготовленная на пару, - 150 г;

- морковное суфле - 150 г;

- хлеб пшеничный, подсушенный в духовке, - 1 ломтик;

- кисель - 200 мл. Полдник:

- желе клубничное - 150 г;

- вода минеральная без газа - 200 мл. Ужин:

- кнели рыбные, приготовленные на пару, - 200 г;

- запеканка картофельно-свекольная, приготовленная на пару, - 150 г;

- хлеб пшеничный, подсушенный в духовке, - 1 ломтик;

- чай с лимоном - 250 мл. Перед сном:

- печенье - 1 шт.;

- молоко - 150 мл.

Пятница

1- й завтрак:

- каша из кукурузной муки - 200 мл;

- мусс ягодный - 200 г;

- печенье - 1 шт.;

- кофе без кофеина с молоком - 200 мл.

2- й завтрак:

- творог протертый - 150 г;

- кефир - 150 мл;

- мед - 30 г;

- чай с лимоном - 200 мл. Обед:

- суп-пюре картофельный - 250 мл;

- куриная грудка отварная - 150 г;

- вермишель - 150 г;

- соус на овощном бульоне со сметаной - 30 г;

- хлеб пшеничный, подсушенный в духовке, - 1 ломтик;

- настой шиповника - 200 мл. Полдник: