Выбрать книгу по жанру
Фантастика и фэнтези
- Боевая фантастика
- Героическая фантастика
- Городское фэнтези
- Готический роман
- Детективная фантастика
- Ироническая фантастика
- Ироническое фэнтези
- Историческое фэнтези
- Киберпанк
- Космическая фантастика
- Космоопера
- ЛитРПГ
- Мистика
- Научная фантастика
- Ненаучная фантастика
- Попаданцы
- Постапокалипсис
- Сказочная фантастика
- Социально-философская фантастика
- Стимпанк
- Технофэнтези
- Ужасы и мистика
- Фантастика: прочее
- Фэнтези
- Эпическая фантастика
- Юмористическая фантастика
- Юмористическое фэнтези
- Альтернативная история
Детективы и триллеры
- Боевики
- Дамский детективный роман
- Иронические детективы
- Исторические детективы
- Классические детективы
- Криминальные детективы
- Крутой детектив
- Маньяки
- Медицинский триллер
- Политические детективы
- Полицейские детективы
- Прочие Детективы
- Триллеры
- Шпионские детективы
Проза
- Афоризмы
- Военная проза
- Историческая проза
- Классическая проза
- Контркультура
- Магический реализм
- Новелла
- Повесть
- Проза прочее
- Рассказ
- Роман
- Русская классическая проза
- Семейный роман/Семейная сага
- Сентиментальная проза
- Советская классическая проза
- Современная проза
- Эпистолярная проза
- Эссе, очерк, этюд, набросок
- Феерия
Любовные романы
- Исторические любовные романы
- Короткие любовные романы
- Любовно-фантастические романы
- Остросюжетные любовные романы
- Порно
- Прочие любовные романы
- Слеш
- Современные любовные романы
- Эротика
- Фемслеш
Приключения
- Вестерны
- Исторические приключения
- Морские приключения
- Приключения про индейцев
- Природа и животные
- Прочие приключения
- Путешествия и география
Детские
- Детская образовательная литература
- Детская проза
- Детская фантастика
- Детские остросюжетные
- Детские приключения
- Детские стихи
- Детский фольклор
- Книга-игра
- Прочая детская литература
- Сказки
Поэзия и драматургия
- Басни
- Верлибры
- Визуальная поэзия
- В стихах
- Драматургия
- Лирика
- Палиндромы
- Песенная поэзия
- Поэзия
- Экспериментальная поэзия
- Эпическая поэзия
Старинная литература
- Античная литература
- Древневосточная литература
- Древнерусская литература
- Европейская старинная литература
- Мифы. Легенды. Эпос
- Прочая старинная литература
Научно-образовательная
- Альтернативная медицина
- Астрономия и космос
- Биология
- Биофизика
- Биохимия
- Ботаника
- Ветеринария
- Военная история
- Геология и география
- Государство и право
- Детская психология
- Зоология
- Иностранные языки
- История
- Культурология
- Литературоведение
- Математика
- Медицина
- Обществознание
- Органическая химия
- Педагогика
- Политика
- Прочая научная литература
- Психология
- Психотерапия и консультирование
- Религиоведение
- Рефераты
- Секс и семейная психология
- Технические науки
- Учебники
- Физика
- Физическая химия
- Философия
- Химия
- Шпаргалки
- Экология
- Юриспруденция
- Языкознание
- Аналитическая химия
Компьютеры и интернет
- Базы данных
- Интернет
- Компьютерное «железо»
- ОС и сети
- Программирование
- Программное обеспечение
- Прочая компьютерная литература
Справочная литература
Документальная литература
- Биографии и мемуары
- Военная документалистика
- Искусство и Дизайн
- Критика
- Научпоп
- Прочая документальная литература
- Публицистика
Религия и духовность
- Астрология
- Индуизм
- Православие
- Протестантизм
- Прочая религиозная литература
- Религия
- Самосовершенствование
- Христианство
- Эзотерика
- Язычество
- Хиромантия
Юмор
Дом и семья
- Домашние животные
- Здоровье и красота
- Кулинария
- Прочее домоводство
- Развлечения
- Сад и огород
- Сделай сам
- Спорт
- Хобби и ремесла
- Эротика и секс
Деловая литература
- Банковское дело
- Внешнеэкономическая деятельность
- Деловая литература
- Делопроизводство
- Корпоративная культура
- Личные финансы
- Малый бизнес
- Маркетинг, PR, реклама
- О бизнесе популярно
- Поиск работы, карьера
- Торговля
- Управление, подбор персонала
- Ценные бумаги, инвестиции
- Экономика
Жанр не определен
Техника
Прочее
Драматургия
Фольклор
Военное дело
Энциклопедия лекарственных растений. Том 2. - Лавренов В. К. - Страница 156
наружные обмывания.
В гомеопатии семена чернушки применяются при гастрите,
холецистите, гепатите.
Народная медицина Болгарии семена чернушки использует для
приготовления чая в качестве мочегонного средства, для повышения
секреции молока, как желчегонное, глистогонное, мягкое слабительное средство. Назначается доза 0,5—1,0 г семян в день для чая.
Семена как пряность используются при квашении капусты, огурцов, помидоров, арбузов, для приготовления хлебобулочных изделий.
Способы приготовления и применения:
. 1 чайную ложку чернушки на 1 стакан кипятка, настаивать вp>
356
термосе 2 часа, процедить. Принимать по 1—2 столовые ложки 3—4
раза в день до еды.
2. 1 чайную ложку семян чернушки на 300 мл воды, варить 7—8
минут на слабом огне, настоять 1 час, процедить. Принимать по
1/4 стакана 3—4 раза в день до еды.
ЧЕРТОПОЛОХ КУРЧАВЫЙ — Carduus crispus L.
Семейство астровые (сложноцветные) — Asteraceae Dumort.
(Compositae Giseke).
Чертополох курчавый (народные названия басурманская трава,
бодяк красноголовый, волчец, дедовник, драпач, еж, колкий арепейник, колючник, репей колючий, татарник, царь-мурат, чертогон,
шишебарник) — двулетнее травянистое сорное растение высотой
20—120 см. Стебель прямостоячий, округлый, бороздчатый, паутинистоволосистый, до самого верха остроколючий и крылатый, с
середины или только наверху ветвистый. Листья ланцетовидные или
продолговато-яйцевидные, 4—10 см длиной и 2—5 см шириной
(нижние листья до 20 см длиной и до 10—15 см шириной, на крылатом
черешке до 10—12 см длиной, неравномерно и волнисто-выемчато-зубчатые, низбегающие, сверху рассеянно-волосистые, снизу
серовойлочные или более слабо опушенные, средние и верхние
листья продолговатые или ланцетовидные, по краям тонко-игольчатые,
с ясными жилками и крупной конечной лопастью. Цветоносы 10—
15 см длиной, беловойлочные, колючие, выходящие из пазух листьев. Корзинки 1,5—2 см шириной, яйцевидные или приплюснутошаровидные, скученно собранные на верхушке стебля или ветвей по
2—5. Ложе корзинки мясистое, плоское, со щетинками. Обертка
чаще всего широкояйцевидная, короче цветков; листочки обертки в
молодых корзинках прямые, линейно-шиловидные, во время цветения наружные листочки слегка отогнуты назад, твердые, у сгиба
прижатые; внутренние листочки обертки тонкоперепончатые, прижатые; верхушки всех листочков обертки снаружи и внутри покрыты
короткими, слабо заметными, прижатыми волосками. Цветки трубчатые, мелкие. Венчик пурпуровый. Плоды—семянки очень мелкие,
около 3 мм длиной, сероватые, с темными продольными линиями
и сидячим, слабо лопастным бугорком; хохолок намного короче
венчика.
Цветет в июле—августе.
Медонос.
Чертополох курчавый очень полиморфный вид. Особенно сильно
варьируют вегетативные части растения: стебель от 20 до 120 см
длиной, листовая пластинка — то почти цельная, то иногда
глубоко перистовыемчатая, с голой или шершаво-мелковолосистой верхней поверхностью; колючки то более слабые, то
более крепкие, листочки обертки — то с ясными жилками, то с
чуть заметными.
С лечебной целью используют траву (стебли, корни, листья) Для
лечебных целей используют высушенные верхушки растения,
собранные в период цветения в июле—августе, а также корни,
заготовленные в сентябре.
В траве чертополоха обнаружены терпеноиды и около 0,5%
алкалоидов. Листья содержат до 30 мг% аскорбинок-й кислоты,
357
корни — полисахарид инулин, семена до 29,3% полувысыхающегб
жирного масла, годного в пищу и для технических целей.
В эксперименте установлено, что настой соцветий чертополоха
повышает устойчивость организма к воздействию некоторых неблагоприятных факторов внешней среды.
В русской народной медицине отвар травы использовали как
кровоостанавливающее средство, при нервных расстройствах, при
гонорее, отвар соцветий и листьев применяли при золотухе. В
народной медицине многих стран Запада и Востока отвар корней
используют при лечении неврозов, бессоннице, эпилепсии. В народной медицине Беларуси, а также нанайской народной медицине
применяют дым сухой травы для окуривания детей при испуге или в
ваннах их травы купают нервных детей; отвар верхушек растения
дают пить детям при конвульсиях. При бронхиальной астме рекомендуют курить высушенные измельченные листья чертополоха или
дышать дымом от его листьев, положенных на тлеющие угли.
В китайской медицине соцветия применяют при простуде, кашле
и ревматизме. В тибетской медицине и народной медицине Забайкалья препараты из соцветий или корней назначают при гастроэнтеритах, поносах, простуде, бронхитах, воспалении легких, а также как
рвотное.
Свежий сок из листьев растения используется для промывания
гнойных ран и язв для их быстрейшего заживления. Для этих целей
рекомендуют прикладывать к ранам кашицу из свежей измельченной
травы.
Молодые стебли и побеги растения можно употреблять для
приготовления различных блюд (предварительно удалить ножницами колючки) — салатов, щей, супа-пюре, напитков. Сок растения
используется для уничтожения червей в ранах домашнего скота.
Среди медоносной флоры чертополох курчавый занимает видное
место как по продолжительности цветения, так и по качеству нектара, собираемого пчелами с его цветков. Вырабатываемый пчелами
будяковый мед относится к лучшим сортам меда. Он медленно
кристаллизуется, приятный на вкус, цвет от зеленоватого до золотистого (или бесцветный). По наблюдениям В. К.’ Пельменова,
чертополох курчавый с одного растения выделяет в нектаре 0,117 г
сахара.
Способы приготовления и применения:
1. 1 столовую ложку сухих измельченных листьев и соцветий
чертополоха на 1 стакан воды и кипятить на слабом огне 5 минут,
после остывания процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3—4
раза в день.
2. 1 чайную ложку измельченных корней на 1 стакан воды и
кипятить на слабом огне 10 минут, после остывания процедить.
Принимать по 1 столовой ложке отвара 3—4 раза в день.
3. Салат из чертополоха со щавлем (А. К. Кощеев, 1980). Взять
50 г листьев чертополоха, 50 г листьев щавеля кислого, 20 г
репчатого лука, 100 г вареного картофеля, 1 вареное яйцо, 20 г
сметаны, соль, специи по вкусу. После удаления ножницами колючек листья чертополоха отварить в подсоленной воде в течение 10
минут и измельчить ножом. Добавить измельченные листья щавеля
и нарезанный ломтиками картофель. Сбоку на тарелку положить
кольца лука и измельченное вареное яйцо. Посыпать салат мелко
рубленным укропом заправить сметаной. При желании добавить по
358
вкусу соль и специи. Салат оказывает адаптогенное действие на
организм и помогает легче переносить неблагоприятные факторы
- Предыдущая
- 156/206
- Следующая