Золотой ус в кулинарии. Настойки, блюда из овощей, выпечка и салаты - Андреева Екатерина Алексеевна - Страница 9

Чай с ягодами шелковицы

? Кипяток – 400 г

? Ягоды шелковицы черной – 20 г

? Листья золотого уса – 20 г

Залить вышеперечисленные компоненты водой, довести до кипения, держать на огне в течение 10 минут, настаивать 2 часа и процедить.

Принимать 2 раза в день, утром и вечером, после еды по 1/2 стакана.

Чай с шиповником и малиной

? Кипяток – 500 мл

? Плоды шиповника – 10 г

? Ягоды малины – 10 г

? Сок золотого уса – 20 г

Малину и шиповник смешать, измельчить, 3 столовые ложки полученного сырья залить указанным количеством кипятка, настаивать в течение 30 минут и процедить, после чего добавить сок золотого уса.

Пить 2–3 раза в день вместо чая.

Чай с шиповником и брусникой

? Кипяток – 300 мл

? Плоды шиповника – 10 г

? Ягоды брусники – 10 г

? Сок золотого уса – 10 г

Шиповник и бруснику соединить, 3 столовые ложки смеси залить кипятком, поставить на огонь и прогревать в течение 10 минут. После этого напиток настаивать 30 минут, процедить и добавить сок золотого уса.

Пить вместо чая в течение дня.

Чай с листьями брусники, смородины и малины

? Кипяток – 300 мл

? Листья брусники – 20 г

? Листья малины – 10 г

? Листья смородины черной – 10 г

? Листья золотого уса – 10 г

? Плоды шиповника – 10 г

Растительные компоненты соединить и измельчить. 11/2 столовой ложки полученной смеси залить кипятком и поставить на 15 минут на огонь, после чего настаивать еще 4 часа и процедить.

Принимать 3 раза в день по 1/2 стакана.

Чай с клюквой и крапивой

? Кипяток – 400 мл

? Листья крапивы – 30 г

? Плоды шиповника – 10 г

? Ягоды брусники – 10 г

? Листья и ягоды клюквы – 10 г

? Листья золотого уса – 10 г

Растительные компоненты смешать, измельчить, 2 столовые ложки сбора залить кипятком и поставить на 20 минут на огонь, после чего накрыть крышкой и настаивать в темном прохладном месте 4 часа. Напиток процедить и принимать 3 раза в день по 1/2 стакана.

Чай с семенами моркови

? Кипяток – 400 мл

? Семена моркови – 30 г

? Плоды шиповника – 30 г

? Листья крапивы – 30 г

? Листья золотого уса – 20 г

? Ягоды смородины черной – 10 г

Растительные ингредиенты смешать, измельчить, 4 столовые ложки полученного сырья залить указанным количеством воды, держать на медленном огне при постоянном кипении в течение 10 минут, после чего настаивать 1 час и процедить.

Принимать 2–3 раза в день вместо чая.

Чай с шиповником и рябиной

? Кипяток – 200 мл

? Плоды шиповника – 10 г

? Плоды рябины – 10 г

? Листья золотого уса – 10 г

Плоды шиповника, рябины и листья золотого уса смешать и 1 столовую ложку сырья залить кипятком. Поставить на 10 минут на огонь, настаивать 4 часа и процедить.

Принимать 2 раза в день, утром и вечером, по 1/2 стакана.

Чай с шиповником и калиной

? Кипяток – 300 мл

? Плоды шиповника – 10 г

? Плоды калины – 10 г

? Сок золотого уса – 1 чайная ложка

Шиповник и калину смешать, измельчить и залить 11/2 столовой ложки сырья кипятком. Кипятить в течение 10 минут, укутать теплым одеялом или платком и настаивать 4 часа.

Напиток процедить и принимать 3 раза в день по 1/2 стакана.

Чай с шиповником и земляникой

? Кипяток – 200 мл

? Плоды шиповника – 20 г

? Ягоды земляники лесной – 20 г

? Плоды брусники – 10 г

? Сок золотого уса – 10 г

Плоды шиповника, брусники и земляники смешать, измельчить, 2 столовые ложки залить указанным количеством кипятка и поставить на 10 минут на медленный огонь, после чего накрыть крышкой и настаивать 4 часа. Напиток процедить, добавить 100 мл горячей воды и сок золотого уса. Принимать 3 раза в день по 1/2 стакана.

Чай с ясменником и чабрецом

? Кипяток – 200 мл

? Листья малины – 60 г

? Листья черной смородины – 20 г

? Побеги ясменника душистого – 10 г

? Трава чабреца – 10 г

? Листья золотого уса – 10 г

Растительные компоненты перемешать, измельчить, 1 столовую ложку сырья залить 1 стаканом воды, настаивать в течение 30 минут и процедить.

Принимать 3 раза в день по 1/3 стакана.

Чай с мать-и-мачехой и мятой

? Кипяток – 200 мл;

? Листья земляники лесной – 30 г

? Листья ежевики – 30 г

? Листья мать-и-мачехи – 10 г

? Листья черной смородины – 10 г

? Трава чабреца – 10 г

? Мята перечная – 10 г

? Сок золотого уса – 1 столовая ложка

Растительные ингредиенты смешать, измельчить, 1 столовую ложку полученного сбора залить кипятком, настаивать в течение 30 минут и процедить, после чего добавить сок золотого уса.

Принимать 3 раза в день по 1/3 стакана.

Чай с душицей

? Кипяток – 400 мл

? Душица – 20 г

? Листья малины – 20 г

? Ягоды малины – 10 г

? Плоды шиповника – 10 г

? Листья золотого уса – 10 г

Растительные компоненты смешать и измельчить. 1 столовую ложку сбора залить указанным количеством кипятка, поставить на огонь на 10 минут, после чего настаивать 1 час и процедить.

Принимать 4 раза в день вместо чая.

Чай с черникой, земляникой и клюквой

? Кипяток – 200 мл

? Листья и плоды черники – 10 г

? Листья и плоды земляники – 10 г

? Ягоды клюквы – 10 г

? Листья брусники – 10 г

? Листья золотого уса – 10 г

Растительные ингредиенты соединить, измельчить, залить 1 столовую ложку сбора кипятком и поставить на огонь на 3 минуты. Напиток накрыть крышкой и настаивать 1 час, после чего процедить и принимать 3 раза в день по 1/2 стакана.

Чай с черной смородиной и медом

? Кипяток – 400 мл

? Ягоды черной смородины – 2 столовые ложки

? Листья крапивы измельченные – 1 чайная ложка

? Настойка золотого уса – 1 чайная ложка

? Мед – 1 чайная ложка

Ягоды черной смородины смешать с крапивой, залить кипятком, настаивать в течение 3 часов, процедить, добавить мед и настойку золотого уса.

Принимать на протяжении 5 суток 2 раза в день за 30 минут до еды по 1/4 стакана.

Чай с малиной и чабрецом

? Кипяток – 200 мл

? Листья малины – 40 г

? Листья черной смородины – 20 г

? Трава чабреца – 10 г

? Листья золотого уса – 10 г

Растительные компоненты соединить, измельчить, 1 столовую ложку полученного сбора залить указанным количеством кипятка, настаивать в течение 30 минут и процедить.

Принимать 3 раза в день по 1/2 стакана.