Золотой ус в кулинарии. Настойки, блюда из овощей, выпечка и салаты - Андреева Екатерина Алексеевна - Страница 10

Чай с земляникой и ежевикой

? Кипяток – 200 мл

? Листья земляники – 30 г

? Листья ежевики – 30 г

? Листья черной смородины – 10 г

? Листья мать-и-мачехи – 10 г

? Листья мяты перечной – 10 г

? Трава чабреца – 10 г

? Листья золотого уса – 10 г

Все растительные ингредиенты перемешать, измельчить, залить 1 столовую ложку лекарственного сбора указанным количеством кипятка. Настаивать в течение 15 минут и процедить.

Принимать в течение дня вместо чая.

Чай с шиповником и медом

? Кипяток – 300 мл

? Плоды шиповника – 1 столовая ложка

? Листья черной смородины – 10 г

? Листья малины – 10 г

? Сок золотого уса – 1 столовая ложка

? Мед – 1 чайная ложка

Листья и плоды смешать, измельчить, залить кипятком и поставить на медленный огонь на 10 минут, после чего настаивать в течение 1 часа, процедить и добавить мед и сок золотого уса.

Принимать 3 раза в день за 30 минут до еды по 1/4 стакана.

Чай с черемухой

? Кипяток – 400 мл

? Плоды черемухи – 3 столовые ложки

? Ягоды черники – 3 столовые ложки

? Листья брусники – 10 г

? Сок золотого уса – 1 чайная ложка

Растительные компоненты смешать, высушить и измельчить. 2 столовые ложки полученного лекарственного сбора залить указанным количеством воды, поставить на 10 минут на сильный огонь и процедить.

В напиток добавить сок золотого уса. Принимать 4 раза в день до еды по 1/4 стакана.

Чай с крапивой

? Кипяток – 400 мл

? Плоды шиповника – 1 столовая ложка

? Листья крапивы измельченные – 1 чайная ложка

? Сок золотого уса – 1 чайная ложка

Листья крапивы соединить с шиповником, залить водой, поставить на 7 минут на огонь, а после настаивать 3 часа и процедить. В напиток добавить сок золотого уса и принимать в течение недели 3 раза в день за 1 час до еды по 2 столовые ложки.

Чай со спорышом и душицей

? Кипяток – 400 мл

? Плоды шиповника – 3 столовые ложки

? Листья крапивы – 20 г

? Трава душицы – 10 г

? Трава спорыша – 10 г

? Листья золотого уса – 10 г

Растительные ингредиенты перемешать, измельчить, 2 чайные ложки сбора залить кипятком, настаивать в течение 1 часа и процедить.

Принимать 3 раза в день по 1/2 стакана.

Чай с облепихой и вишней

? Кипяток – 500 мл

? Плоды облепихи – 1 столовая ложка

? Листья облепихи – 10 г

? Листья вишни – 10 г

? Листья черной смородины – 10 г

? Листья крапивы – 10 г

? Листья золотого уса – 10 г

Растительные ингредиенты соединить, измельчить, 21/2 столовой ложки полученной смеси залить кипятком, тщательно укутать теплой тканью, настаивать в течение 4 часов и процедить.

Принимать в течение дня вместо чая.

Чай с пустырником и ромашкой

? Кипяток – 600 мл

? Цветки ромашки аптечной – 5 г

? Листья пустырника – 5 г

? Цветки боярышника – 5 г

? Трава сушеницы топяной – 5 г

? Сок золотого уса – 1 чайная ложка

Растительные ингредиенты перемешать, измельчить, залить кипятком, настаивать в течение 8 часов, предварительно укутав теплой тканью, и процедить. Добавить сок золотого уса.

Принимать 3 раза в день до еды по 1/4 стакана.

Чай с корнями валерианы

? Кипяток – 600 мл

? Корни валерианы измельченные – 1 чайная ложка

? Листья мяты измельченные – 1 чайная ложка

? Шишки хмеля измельченные – 1 чайная ложка

? Спиртовая настойка золотого уса – 1/2 чайной ложки

Мяту, шишки хмеля и валериану смешать, залить кипятком, укутать одеялом или теплым платком, настаивать в течение 4 часов и процедить, после чего добавить настойку золотого уса.

Принимать на протяжении недели 3 раза в день по 50 мл.

Чай с фенхелем

? Кипяток – 500 мл

? Плоды фенхеля – 5 г

? Трава пустырника – 5 г

? Корень тмина – 5 г

? Сок золотого уса – 5 г

? Листья мелиссы – 5 г

Растительные компоненты перемешать, измельчить, залить кипятком, поставить на 2–3 часа в темное место и затем процедить. Добавить в полученный напиток сок золотого уса. Принимать на протяжении недели 2 раза в день за 30 минут до еды по 1/2 стакана.

Чай с корнями солодки

? Кипяток – 200 мл

? Корни солодки – 15 г

? Кора крушины – 10 г

? Семена аниса – 2 чайные ложки

? Семена горчицы – 2 чайные ложки

? Трава тысячелистника – 10 г

? Листья золотого уса – 5 г

Ингредиенты перемешать, измельчить, 2 чайные ложки смеси залить указанным количеством кипятка, поставить на 10 минут на огонь и процедить. Принимать 2 раза в день, утром и вечером, по 1/2 стакана.

Чай с ягодами можжевельника

? Кипяток – 500 мл

? Трава золототысячника – 15 г

? Ягоды можжевельника – 1 чайная ложка

? Листья вахты – 5 г

? Сок золотого уса – 1 чайная ложка

Растительные ингредиенты перемешать, измельчить, залить кипятком, настаивать в течение 3 часов, процедить и добавить сок золотого уса.

Принимать 3 раза в день за 30 минут до еды по 1/2 стакана.

Чай с аиром и корнями валерианы

? Кипяток – 300 мл

? Кора крушины – 15 г

? Листья крапивы – 15 г

? Листья мяты перечной – 10 г

? Корни валерианы – 5 г

? Аир – 5 г

? Сок золотого уса – 1 чайная ложка

Все растительные компоненты перемешать, измельчить, залить 1 столовую ложку лекарственного сбора указанным количеством кипятка, настаивать в течение 4 часов и процедить. Добавить в полученный напиток сок золотого уса.

Принимать 3 раза в день за 30 минут до еды по 1/2 стакана.

Чай с конским щавелем

? Кипяток – 11/2 л

? Корень конского щавеля – 5–7 г

? Листья подорожника – 5 г

? Сок золотого уса – 1 чайная ложка.

Подорожник смешать с корнем конского щавеля, измельчить, залить кипятком, настаивать в течение 1 часа, процедить и соединить с соком золотого уса.

Принимать 3 раза в день за 30 минут до еды по 1/4 стакана.

Напиток рекомендуется употреблять при желудочно-кишечных заболеваниях.

Чай с цветками бессмертника

? Кипяток – 21/2 л

? Цветки бессмертника песчаного – 5 г

? Листья мяты – 5 г

? Листья золотого уса – 5 г

Растительные компоненты перемешать, измельчить, залить кипятком, настаивать в течение 1 часа и процедить. Принимать на протяжении 10 дней 3 раза в день за 30 минут до еды по 1/4 стакана.