Выбери любимый жанр
Выбрать книгу по жанру
Последние комментарии
оксана2018-11-27
Вообще, я больше люблю новинки литератур
К книге
Похлебкин Вильям Васильевич
Книги автора Похлебкин Вильям Васильевич
Чай издавна прославляли как исцеляющий напиток. Он стимулирует жизнедеятельность организма, ликвидирует усталость, усиливает работоспособность. В этой книге вы найдете ответы на все ваши вопросы о чае — древнейшем и самом распространенном напитке на земле.
«История водки» — не занимательная «история пьянства». Где впервые появилась водка? Этот вопрос приобрел государственное значение, когда Запад вдруг выступил с отрицанием приоритета России. Исследование В.В.Похлебкина убедительно доказывает: «Только водка из России — настоящая русская водка!»
Моя кухня и мое меню
-
Автор: Похлебкин Вильям Васильевич
-
Дата добавления: 2015-05-05
-
Кол-во страниц: 39
Всемирно известный кулинар В. В. Похлебкин предлагает читателям познакомиться с принципами приготовления и рецептами оригинальных супов, мясных и рыбных блюд, гарниров к ним и уникальных десертов, созданных самим автором экспромтом, без следования определенной, предписанной технологии.
Национальные кухни наших народов
-
Автор: Похлебкин Вильям Васильевич
-
Дата добавления: 2015-05-05
-
Кол-во страниц: 143
Книга известного автора-кулинара В.В.Похлебкина познакомит читателей с историей национальных кухонь народов нашей страны, с подробной характеристикой, особенностями, технологическими приемами каждой из них. Основное содержание составляют рецепты приготовления национальных блюд.
Обстоятельства создания книг
-
Автор: Похлебкин Вильям Васильевич
-
Дата добавления: 2015-05-05
-
Кол-во страниц: 2
Тайны хорошей кухни
-
Автор: Похлебкин Вильям Васильевич
-
Дата добавления: 2015-05-05
-
Кол-во страниц: 43
Эта книга не сборник рецептов, а увлекательный рассказ о профессии, которой должен владеть каждый. Читатели узнают о различных видах приготовления пищи, больших и малых секретах кулинарного искусства, найдут практические советы. Все это поможет молодым семьям не только вкусно и быстро готовить, но и получать удовольствие от этого процесса.
Тяжелая судьба русской гречихи
-
Автор: Похлебкин Вильям Васильевич
-
Дата добавления: 2015-05-05
-
Кол-во страниц: 3
Почему Джугашвили взял псевдоним «Сталин»? Кто был живым прототипом этого псевдонима? Мистика сталинских чисел. Об этом, а также о других малоизвестных фактах сталинской биографии рассказывает книга историка Вильяма Васильевича Похлёбкина.
Книга рассказывает о пряностях. Читатель узнает об их происхождении, об увлекательной истории поисков пряностей.Автор дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребления отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом.Книга научит правильно использовать имеющиеся в продаже пряности, познакомит с пряными растениями нашей страны.Приложением к книге являются рецепты приготовления блюд с пряностями.
Занимательная кулинария
-
Автор: Похлебкин Вильям Васильевич
-
Дата добавления: 2015-05-05
-
Кол-во страниц: 42
В книге В.В. Похлебкина, международно признанного специалиста в области истории, теории и практики кулинарного искусства, рассказывается о необычных способах готовки и удивительных свойствах известных продуктов, об удобном устройстве домашней кухни и очага для приготовления пищи, о сущности процессов, происходящих во время приготовления блюд. Воспользуйтесь советами знаменитого кулинара и Вы получите истинное удовольствие при готовке и новые вкусовые ощущения от привычных блюд!
Чай и водка в истории России
-
Автор: Похлебкин Вильям Васильевич
-
Дата добавления: 2018-04-12
-
Кол-во страниц: 111
Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В.В. Похлёбкина
-
Автор: Похлебкин Вильям Васильевич
-
Дата добавления: 2018-04-13
-
Кол-во страниц: 566
Блины — одно из самых древнейших изделий русской кухни, появившееся еще до IX в. в языческие времена.
Вопрос о том, что едят великие, был интересен публике всегда. «Сунуть нос в чужую кастрюлю» отнюдь не считается зазорным, поскольку сопоставлять свое личное положение с положением недосягаемых лиц психологически легче именно на бытовом, кулинарном уровне.Во-первых, «великие люди» всегда, в любом случае, должны быть умнее «обычного человека». Такова презумпция. Во-вторых, к чему иметь ум и возможности, если не наладить себе нормальную жизнь.Мы же предпринимаем наш исторический обзор кулинарных привычек великих или известных людей XX столетия единственно с научно-просветительской целью.Итак, рассказ первый — о Ленине
О кулинарии от А до Я. Словарь-справочник
-
Автор: Похлебкин Вильям Васильевич
-
Дата добавления: 2018-04-13
-
Кол-во страниц: 83
Словарь-справочник дает объяснение кулинарных понятий и терминов, названий пищевых продуктов и блюд, приемов и способов их приготовления, отражает исторические особенности и практический опыт различных национальных кухонь, как отечественных, так и зарубежных. Широкому кругу читателей.
- 1/1