Легендарный повар 4 (СИ) - Котляров Лев - Страница 42

Я попросил Грумхильду поставить на печь котёл, пока сам резал копчёную оленину. Как только вода закипела, бросил в неё мясо и не стал ждать, пока сработает «Мана-Повар», а сознательно направил силу Очага в бульон, представляя, как каждая капля пропитывается теплом и сытностью. Самые нужные для еды в трактире свойства. На кончиках пальцах появились золотые искры, которые падали в бульон и подсвечивая его мягким мерцанием. Аромат из котла стал глубже и насыщеннее, в нём появились нотки пряностей, которых я не добавлял. А вот вкус был совершенно фантастический! Я словно выпил энергетика и готов был горы сворачивать. Кажется, переборщил с маной. С таким супом мне придётся столы до самого Бешаля ставить!

Одно хорошо, с такими характеристиками блюд, можно и порции сделать меньше. А что, сытость от половины тарелки будет такая же, как от полной. Так и гостей можно больше обслужить. Главное, чтобы помощницы не накупили здоровенных бульонниц.

— Грумхильда, — позвал я и протянул ей ложку, — попробуй бульон.

Она удивлённо подняла голову и потом подошла ближе. Зачерпнула, осторожно подула и попробовала. В следующий миг её глаза расширились.

— Ох, ты ж чёрт! — выдохнула она. — Это что же ты туда такого добавил? Меня как будто греет изнутри! А это ещё даже не суп! Научишь? Или это всё магия Очага?

— Она самая, — улыбнулся я. — Блюда станут более сытными, так что наливать гостям можно поменьше.

Она озадаченно хмыкнула, но спорить не стала, а вернулась к тесту для пирожков. Через минуту зашли Варвара с Татьяной, они уже собрались в дорогу и решили узнать у орчихи, что ещё нужно купить. Я перевёл на неё взгляд и мысленно расхохотался. Вот сейчас будет весело!

— Марк! Я что-то не поняла! Как это девочки на рынок и без меня⁈ Накупят всякой ерунды, а мне вот сковородка нужна новая! За три серебра!

— Грумхильда, ты мне нужна здесь, кто пирожки лепить будет? Нет, ты, конечно, можешь оставить здесь Татьяну и поехать с Варварой, но под твою ответственность.

Несколько мгновения я смотрел, как внутри неё борются два желания: накупить целую телегу посуды с продуктами или продолжить работу на кухне.

— Ладно, — вздохнула она и повернулась к Татьяне, — слушайте и запоминайте. Глубокие тарелки возьмите средние, штук двадцать, ещё плоских, не меньше. Пиалки для сметаны, да ещё котёл на десять литров…

Она всё перечисляла и перечисляла, а у помощниц только лица вытягивались. Когда Грумхильда выдохлась, она с вопросом взглянула на меня.

— Марк, а тебе что-нибудь нужно?

— С таким списком? Новая кладовая! — усмехнулся я. — Кстати, я тут подумал, а не добавить ли нам десерт в меню?

— Мы и так едва успеваем готовить! — всплеснула руками орчиха. — А ты ещё что-то придумал⁈

— А почему нет? Сделаем четыре пирога, продавать будем по кускам.

— Подожди, это ж какая прибыль будет! — Грумхильда задумалась на мгновение и кивнула. — Хорошо. Только научи меня делать тесто твоё, для сладкого. А ягод у нас и так много, хорошо получиться должно.

— Давай попробуем сделать ягодный пирог. Тонкое тесто, а сверху — ягоды, посыпанные сахаром и корицей. Татьяна поможет украсить.

Помощница кивнула и скрылась с сестрой за дверями, вскоре послышался голос Рика, который запряг Буяна и уже отправлялся в путь.

Замочив перловку, я отправился проверить огород. Огурцы, помидоры, сладкий перец и кабачки, уже давно выросли и радовали глаз своими плодами. Я сорвал несколько огурцов для салата и вдруг заметил тонкие росточки возле забора. Присмотревшись, я опознал в них фасоль и горох. Видимо, Грумхильда их посадила, пока меня не было. Молодец! Можно будет разнообразить меню.

Вернувшись на кухню, я продолжил готовить под ворчание Грумхильды. Не прошло и несколько минут, как появился Виталик. Он подплыл к печи, заглянул в котёл и одобрительно, одобрительно кивнул.

— Наконец-то ты понял, — в тон орчихе отозвался дух. — Хотя сытность — довольно банальный выбор. Но ничего, скоро ты поймёшь, что можно и не такое с блюдами сделать. Как я уже говорил, и лечить, и восстанавливать силы, и даже ловкость улучшить. Это все временные эффекты, всё будет зависеть от твоего желания. Силы на такое тратится много, поэтому используй с умом.

Я кивнул и продолжил готовить. Почти перед самым открытием приехали Варвара и Татьяна. Фёдор помог донести коробки с посудой до кухни. Следом за ним ввалился Рик с усталым лицом. Я молча поставил перед ним тарелку с супом.

— Мебель будет через два дня, — отчитывалась Варвара. — Котлы привезут только завтра, они на телегу не поместились. Остальное уже разгружаем. Сейчас в четыре руки помоем и можно ставить гостям.

— Молодцы! — похвалил я. — Возьмите себе по порции супа, а потом за работу.

Остальные тоже присоединились к трапезе, и через полчаса, заряженные новыми силами, доводили обеденный зал до ума.

И стоило только открыть двери трактира, сразу повалил народ. Слухи о моей еде давно уже разлетелись дальше Бешаля, и к нам заезжали гости из соседних краёв. Так что решение сократить порции пришлось как нельзя кстати.

Варвара носилась, как ужаленная, едва успевая записывать заказы, а Татьяна почти не отходила от раковины. Но цифры в квесте неизменно радовали. К вечеру, когда солнце начало клониться к закату, мы достигли 843 заказа. Ещё один такой день, и квест будет выполнен.

Я мысленно уже предвкушал, какое улучшение выберу. Баня, это точно должна быть баня. Самому уже давно хотелось нормально попариться. Но тогда гости пожелают остаться на ночь, а это нужны ещё и завтраки и уборка в комнатах. А вот пивоварня, другое дело. Пенные напитки привлекут больше гостей. Можно даже свой сорт придумать, и это станет особенностью трактира. Я глянул на Бекона и подумал, что на этикетке можно изобразить кота.

Интересно, как будет выглядеть строительство от Системы? Моргну и уже будет стоять баня? Или мне достанется чертёж, а всё остальное придётся делать самим? Немного помечтав, я отложил решение до момента выполнения квеста.

Вечером, когда последние гости разошлись, мы собрались на кухне, чтобы подвести итоги дня. Грумхильда довольно улыбалась, пересчитывая монеты. Я забрал у неё сундучок и выдал уставшим помощницам по пять серебряных. Больше, чем обещал, но они заслужили. Доходы оказались больше, чем я предполагал, и поэтому можно было порадовать сотрудников. Чуть позже к нам присоединился и Фёдор, и Риком. Охотник всё поглядывал в окна, ожидая брата, даже к пирожкам не притронулся.

Вскоре в дверях появился уставший и измотанный Ник. Он снял лук и бросил его у порога.

— Ничего нет, — сказал он нам. — Зверь так и не вернулся. Я обошёл все тропы, заглянул в старые логова, но везде пусто. Даже зайцев почти не видно. Что-то происходит в лесу, Марк. Я не знаю, что именно, но дичь ушла.

Глава 17

Новость о том, что дичь в лесах так и не появилась, не давала уснуть. Чёрные поляны ушли давно, лес полностью восстановился, но где тогда все животные? Птицы-то никуда не делись! Только на днях Бекон поймал перепёлку а ещё, как я видел, мелких грызунов. Я решил с утра отправиться к дриаде, знать, что происходит в лесу.

Сила Очага помогла отлично выспаться, грея изнутри своим теплом. Даже неприветливое серое небо с мелким дождём не могло испортить моего настроения. Но стоило мне спуститься на кухню, и там увидел мрачную Грумхильду. Она стояла у раскрытых дверей кладовой, качала головой и цокала языком.

— Мясо на исходе, — сказала она, услышав мои шаги. — Вчерашняя оленина почти вся ушла на суп. Остался только один окорок, да и тот совсем маленький. Даже коптить уже нечего! Хорошо, что фарша ещё на один день осталось. Что будем делать, Марк? Если Рик с Ником не принесут добычу, мы через пару дней останемся с одной рыбой и крупами.

— Тоже неплохой вариант, уху можно сварить да и просто рыбу зажарить до хрустящей корочки, — пожал я плечами. — Вариантов много. Не пропадём. Я схожу к дриаде, узнаю, что происходит в лесу.