Лёнька. Украденное детство - Астахов Павел Алексеевич - Страница 23

– Ой! Папа! Зачем? Не надо!

– Ты что, сынок?! Не расстраивайся. Их же специально мать-природа создала для нас с тобой и всех добрых людей. Они копят свою силу и энергию для людей. Приходит момент, когда они должны отдать всю свою силу человеку. – успокаивал его отец.

– А как же мы можем забрать эту силу? – удивился Лёнька, видя, как из-под расколотого панциря выглядывает нежно-розовое и местами желтоватое тельце беззубки.

– А вот как! Мы аккуратно вынимаем это мяско и дома положим на сковородку. Добавим лучку и сольцы да поджарим на сальце. Только это наш с тобой большой секрет, сынок. Никому не рассказывай!

– Даже мамке нельзя? – удивился сын.

– И ей тоже, – хитро улыбнулся отец, пряча улыбку в широкую седую бороду. – Мамка не понимает, что это вкусно и полезно. И не бабьего ума дело, где и что мы добываем. Запомни, сын! Женщина – она хозяйка, а мужик он – добытчик. Мы с тобой этих ракушек домой не потащим, здесь изжарим и съедим со смаком. А не то деревенские прознают и станут сюда ходить да повыловят всех этих беззубок. Кто тогда станет воду чистить да фильтровать? И еще один секрет тебе открою, Лёнька… – Дед Павлик аккуратно выскоблил целую половинку ракушки, промыл ее в ручье и протянул сыну: – Сейчас ты увидишь то, что еще ни один человек не видал. Гляди, как переливается.

Необыкновенно яркая, раскрашенная самыми сказочными цветами внутренняя поверхность раковины загадочно притягивала взор. Лёнька крутил в руках ровный плотный овал и любовался разбегающимися искорками перламутра, покрывавшего всю внутреннюю, скрытую от глаз, поверхность раковины. Ничего более красивого, загадочного и приятного он никогда не видел. Это можно было сравнить только с прекрасным ярким сновидением, сияющим звездным августовским небом и ранней зарождающейся зорькой. А еще это напоминало волшебную радугу, которую летом после дождя можно было увидать во всей красе на смоленских просторах.

Отцовскую науку – добывать пропитание и любоваться живой природой – Лёнька усвоил прочно и на всю жизнь. Сейчас настал именно тот момент, о котором говорил его отец. Природа должна была отдать людям, попавшим в беду, свою энергию и силу.

Он быстро добрался до заветного ручейка и тихонько опустил ноги в прохладную чистую воду. Сделал несколько шагов к полянке беззубок, которые плотными рядами образовали целую колонию. Отец велел брать их только начиная с краев, чтобы не разрушить такое поселение, сохраняя его основу, костяк, сердцевину. Он набрал уже более сотни беззубок, которых вполне хватило бы, чтобы накормить весь отряд. Мясо этих необыкновенных моллюсков было настолько питательным и жирным, что Лёнька, сколько раз, ни лакомился ими с отцом, никогда не мог съесть больше десяти штук. Он взвалил на спину лукошко с припасами и припустил бегом обратно к заимке.

Как завещал отец, мальчишка не стал рассказывать всем о своей добыче, а, зайдя за домик, аккуратно начал раскрывать одну за одной ракушки, стараясь не ломать их, а приберегать для какого-нибудь интересного применения. Раскрыв с помощью палки и камня первую, выскоблив ее содержимое в предварительно помытую жестянку, он одну створку приспособил как открывалку, ловко просовывая ее между замкнутых створок беззубки.

Через пятнадцать минут жестянка, в которой отец кипятил воду, наполнилась до краев, и Лёнька перевернул ее содержимое в заранее захваченную из дома сковороду. Лука, чеснока и специй не было среди оставшихся припасов, и мальчишка просто посыпал жирную мясистую массу солью, водрузив свое блюдо на костровище.

Через несколько минут на сковороде что-то приятно зашипело и от нее поднялся сладкий аромат. Возле юного поваренка никого из взрослых не было, а подошедшая к нему младшая дочь кузнечихи Вороновой, Ленка, застенчиво глядела из-под аккуратно подстриженной и причесанной челки. Она с уважением относилась к мальчишке, который с видом заправского кулинара готовил какое-то, судя по ароматам, очень необычное блюдо. Лёнька увлеченно кашеварил. Увидав краем глаза стоящую чуть позади девчонку, повернулся и кивнул ей:

– Хочешь попробовать?

– Угу.

– Держи. Только осторожно, горячая.

Он протянул ей два подрумянившихся на огне мясистых шарика, подернутых легкой золотистой корочкой, похожих на поджаренные боровички. Они лежали на плоской деревянной дощечке, заменявшей ему лопатку, в шипящем жиру.

Лена переступила с ноги на ногу и приблизилась к протянутой дощечке. Уж больно пленительным был дух, исходивший от этих «грибочков». Она аккуратно потрогала губами шарики и надкусила первый. Распробовав необычно сладкий вкус, тут же проглотила их один за другим и сладко причмокнула:

– Мм-м-м! Какие вкусненькие грибочки. Мамка такие мне жарила тоже. Спасибо, Лёнька!

– Ха! Еще бы. Очень вкусненькие, – передразнил он девочку и засмеялся.

Он не хотел рассказывать, из чего получились такие «вкусненькие грибочки». Просто радовался, что его затея удалась и сегодня можно побаловать весь отряд вкусным обедом. Девочка убежала к матери, рассказать, как здорово придумал Лёнька, набрав и пожарив грибов. А за ней на шум и говор вышли мужчины. Теперь уже весь отряд приближался к Лёнькиному костру, на котором весело шкворчали беззубки, щедро отдающие свои соки. Вокруг жаревки собрались все и по очереди стали доставать со сковороды по две-три обжаренные котлетки, отправляя в рот и неизменно восхищаясь необычно легким, сладковатым и приятным вкусом этих «грибов». Все сошлись в едином мнении, что вкуснее боровиков они никогда не пробовали, объясняя это тем, что с голодухи и лягушка покажется рябчиком. Они были весьма недалеки от истины, но повар не раскрывал секрета, потому что, во-первых, так завещал батя, а во-вторых, незачем было им знать все тайны их фамильной кулинарии.

Несмотря на обилие приготовленного из беззубок жарева, оно, как и любое вкусное блюдо, быстро закончилось. Все партизаны облизывались, приятно вздыхали и чувствовали себя впервые за эти несколько дней сытыми. Каждый благодарил Лёньку, называя его самыми приятными словами. Так, казалось, будет продолжаться вечно, по крайней мере именно этого хотелось юному поваренку, но внезапно тетка Фроська, взявшаяся помыть сковороду после сытного обеда, подцепила кусочек, залипший в уголке чугунной посудины. Она поднесла его к своим подслеповатым глазам и протерла пальцами, отчего тот внезапно вспыхнул необычным перламутровым сиянием.

– Ой… это чой-то тут попалось? – обескураженно вопрошала бабка, разглядывая обломок ракушки, неведомым образом залетевший в Лёнькино жаркое. Мальчишка, увидав эту неожиданную находку, попятился прочь от места обеда. А бабка развивала свои подозрения:

– Это ж чо? Это, кажись, ракуха. Откудай-то она взялась в грибах-то? Лёнь, это ты чегой-то добавил сюда… – Внезапно она отшатнулась от находки и глянула под ноги.

В этот момент она дошла до места, где мальчишка, как ему казалось, аккуратно сложил все очищенные от содержимого беззубок ракушки, из которых потом планировал сложить либо мозаику, либо наделать ложек, вставив их в расщепленные с одной стороны палочки, как показывал отец. Они предательски хрустнули под ее ногой. Бабка наклонилась, подняла одну, вторую и отбросила с воплем сковороду:

– Ах! Ох! Ух ты ж! Паразит! Лёнька, ты ж свинячий сын! Ты что ж, нас потравить решил, паршивый пёс?! Прохор! Прохор Михалыч, ты ж погляди, чего он удумал!

– Чего расшумелась, теть Фрось? – ворчливо отозвался командир, только удобно пристроившийся на мшистом холмике в тени огромной ели отдохнуть и обдумать свои партизанско-командирские планы. Он недовольно приподнялся и сдвинул кепку на затылок. Бабка уже подскочила к нему и под самый нос протягивала раковины беззубок. Она махала ими и, все набирая обороты, шумела:

– Ох же, гаденыш, чо удумал… потравил нас всех… лягухами накормил, злыдень клятый! Чтоб ты пропал! Гляди! Гляди, вот они отсель выковырнутые. Он их наловил на пруду-то и нам изжарил. Да ишо наврал, что грибов боровиков набрал. Где ж они, боровики-то, нонче? А? Где, я спрашиваю?!