Чем и как кормить кошку, чтобы не навредить - Нигова Екатерина - Страница 8

Но кошки тех времен до рентгена обычно не доходили, а в возрасте семи-восьми лет любая симптоматика объяснялась собственно возрастом. Кто знает, что бы мы увидели в этом возрасте у аналостанки…

Что не так с печенью?

Она содержит очень много витамина А, в том числе и в сравнении с другими субпродуктами. Посмотрите на таблицу с содержанием витамина А в говяжьей печени и минимальная потребности для кошки.

Содержание витамина А в печени

То есть для кошки весом 3 кг норма содержания витамина А составляет 172 МЕ (международная единица, в них обычно измеряют жирорастворимые витамины). Соответственно десятикратное превышение (1720 МЕ) будет при потреблении такой кошкой трех грамм говяжьей печени в сутки (это даст 1800 МЕ). И, например, 30 грамм говяжьей печени раз в неделю даст среднесуточное количество витамина А в 2520 МЕ. Безопасно – чуть меньше грамма, при условии, что нет других источников витамина А. Другие виды печени содержат этого витамина поменьше, но не сильно:

Цифры усредненные, в разных партиях может быть по-разному, поэтому к безопасному верхнему пределу лучше не приближаться вплотную. Впрочем, передозировать этот витамин можно и при использовании витаминно-минеральных добавок, даже в разрешенных инструкцией количествах (это отдельная боль, поговорим про нее в главе о принципах составления рациона). А еще кошка может залезть в ваш крем с ретиноидами и тоже получить отравление, так что осторожнее.

Следующий жирорастворимый витамин – витамин D. Для человека он есть в двух формах – D2 (называется эргокальциферол) и D3 (называется холекальциферол). Для кошек интересен только холекальциферол, с эргокальциферолом, как и с бета-каротином, они не дружат. А еще котикам неважно, есть солнце или нет – они не могут синтезировать достаточно витамина D в коже в принципе, при любой погоде. Что отличает их от человека и вообще от большинства видов на планете (еще не могут этого делать собаки и летучие мыши-вампиры вместе с летучими мышами-рыболовами, почему-то так сложилось).

При дефиците будут возникать те же сложности с кожей и шерстью, что и при дефиците витамина А, а также могут быть проблемы с формированием скелета у котят. А вот при избытке все опять же еще грустнее.

Холекальциферол выполняет очень важную функцию в организме – он регулирует кальций-фосфорный обмен. То есть любые изменения этого витамина будут влиять на изменения уровня кальция в крови.

При очень высоких дозировках отравиться витамином D можно и остро, гибель наступает от последствий гиперкальциемии, то есть от слишком сильного повышения уровня кальция в крови. Впрочем, и витамином А можно отравиться остро, обычно на фоне поедания добавок или косметики (все же кошки редко охотятся на белых медведей).

И только витамином Е (токоферолом) сложно отравиться даже хронически, хотя теоретически тоже возможно. И в его случае мы обычно имеем дело с следствиями дефицитов – все то же ухудшение состояния кожи и шерсти и проблемы в период репродукции, вплоть до бесплодия. Еще у кошек на фоне дефицита токоферола при одновременном высоком поступлении омега-3 жирных кислот (например, когда кошка питается только жирной рыбой) бывает панстеатит – воспаление подкожной жировой клетчатки.

С водорастворимыми витаминами ситуация попроще: в том, что кошки обычно едят даже в неправильных рационах, этих витаминов хватает. А передозировать их из-за отсутствия депо в организме можно в основном при внутривенном введении. Но мурчащие создания и здесь не могли не отличиться – кошки очень чувствительны к уровню витамина В1 (тиамина), им нужно почти в три раза больше, чем собакам при аналогичном размере. А еще они, в отличие от многих животных, плохо синтезируют В3 (ниацин), поэтому должны и его получать с едой.

Дефицит тиамина может наблюдаться при самых разных причинах:

• кормление сырой рыбой (чаще карп/атлантическая сельдь), такая рыба содержит тиаминазу – фермент, разрушающий тиамин. Правда, сырой рыбы надо есть довольно много и регулярно, кусочек раз в неделю может привести к паразитозам, но не к дефициту тиамина;

• несбалансированные домашние рационы (хоть и сложно, но можно);

• неполнорационные промышленные корма или нарушения при производстве кормов (чаще – для влажных диет) тоже иногда могут приводить к дефицитам;

• диоксид серы при консервировании мясных продуктов – в ряде стран запрещен, однако полной гарантии, что котик с таким не столкнется, нет, а диоксид серы тиамин тоже разрушает;

• неправильное хранение корма (незакрытые упаковки, балкон, гараж, багажник, батарея) – вот это одна из самых частых причин, тиамин легко разрушается при перепадах температур, и вообще требует внимательного отношения;

• длительное голодание, но оно кошкам и само по себе неполезно.

Мало – плохо, много – плохо, так что очень внимательно проверяйте и перепроверяйте дозировки и нормы, если планируете использовать любые продукты или добавки, богатые жирорастворимыми витаминами. Или выбирайте их совместно с врачом-диетологом.

Минералы – чего только не встретишь

Минералы и микроэлементы, как и витамины, выполняют огромное количество задач в организме. И тоже являются незаменимыми и должны поступать с едой. Есть условное деление на макро– и микроэлементы:

• макроэлементы (потребность от 100 мг/кг и выше) – для кошек нормы установлены для кальция, фосфора, магния, калия, натрия;

• микроэлементы (потребность менее 100 мг/кг) – для кошек нормы установлены для железа, меди, цинка, марганца, частично для йода.

Если витамины – это разнообразные и в основном довольно сложные молекулы, то минералы – штука простая. Они могут быть в виде разных солей с разной растворимостью. И в целом, если какая-то соль растворяется в воде (или в соляной кислоте желудка) – элемент из нее будет доступен для организма кошки. Например, карбонат кальция прекрасно растворяется в кислоте, и получить из него кальций можно совершенно спокойно. Вопреки мифам о том, что усваивается только цитрат – это не так. Они отличаются в основном содержанием кальция на один грамм, в карбонате побольше, в цитрате – поменьше. Бывают варианты по выбору для кошек с заболеваниями, но это отдельная история. А вот оксид железа, он же ржавчина, не растворяется ни в воде, ни в соляной кислоте, и через организм пройдет насквозь неизмененным, поэтому он источником железа в рационе считаться не может.

Еще одна особенность минералов – они не «синтезируются» и не «распадаются» – точнее, синтезировались они один раз, очень давно – во время Большого взрыва. Все, что мы теперь с ними делаем – перекладываем из кучки в кучку, из одного соединения в другое, и так по кругу. Если же тот же кальций в виде иона Са+ вдруг «распадается» – это называется ядерный взрыв. Вряд ли вы не заметите, произойди такое в кастрюле.