Симфония вкуса или история одной попаданки (СИ) - Мор Алана - Страница 15

— А у нас есть свободные дни в ресторане? Есть у меня одна идея, но нужно помещение и кухня…

— В тебе столько энергии… откуда только? Кстати, Дархан уехал, в совете лордом будет дядя моего Торна, старший брат его отца. Ты поедешь в клан?

— Нет. Мы расстались… не спрашивай почему…

— Вот и источник энергии обнаружился… Опять вся в работу уйдёшь.

Когда вы с Дарханом начали встречаться, ты стала спокойнее, работа идёт своим ходом, все устаканилось.

— Так нужно, родная. Не забивай свою голову моими проблемами. У тебя настало такое замечательное время, наслажлайся материнством, домом, мужем. В клан уезжать еще не планируете?

— Торн звал, но я пока не хочу. Ближе к родам наверное уедем, там мама, сестры, тётушки Торна. С ними мне будет легче.

— Все правильно. За меня не переживай. Введешь в курс дела нового управляющего и смело в путь, не тяни. С большим животом будет тяжело ехать в такую даль.

— Торну тоже предстоит передать дела новому торговому представителю, это его племянник. Молодой, не обременен обязательствами, может тоже здесь встретит кого…

— Этот штат как брачное бюро… Такое ощущение, что сюда едут, чтобы семью завести.

— Ну частично ты права. Здесь молодежи свободнее и легче знакомится, заводить отношения. Девушки едут от родительского контроля, а парни едут в поисках пары.

— Так это все лирика… так что там со свободным днём для меня?

— Все на месяц расписано, давай оставлю день для тебя, там уже намечаются ещё записи.

— Да забронируй один день полностью для меня оба зала. Мне так одного зала будет достаточно, но кухня должна быть тоже свободной. Через месяц даже лучше, будет время подготовится. Наверное лучше дня два — три…

— Подготовится к чему?

— Ты же знаешь, что пока я обдумываю детали, ничего не расскажу.

— Опять мне от любопытства умирать? Ты жестока…

Мы рассмеялись. Что есть, то есть… а дел и правда много. Месяца на подготовку должно хватить.

* * *

День рождения Вейлы прошел замечательно. Компания собралась не большая. Прибыл дяда Торна с женой и побратимом, а так же племянник Торна. Вейла пригласила прибывших родственников, меня и пару девушек знакомых.

Вечер прошел весело и по домашнему уютно.

Праздновали дома. Давно я не была на домашних посиделках. Познакомилась с родней Вейлы.

Дядя Торна оказался серьезным представительным мужчиной, настоящий лорд совета. Достойная замена Дархана.

Лорд Берд, как скала, основательный, а его жена напротив, очень веселая, задорная орчанка. Она у меня вызывает ассоциацию с бразильянками. Шикарная фигуристая женщина с выдающимися формами. Тетушка Сара и ее второй муж Эгиль противоположность лорда Берда. В них столько энергии, позитива. Племянником Торна оказался внук Сары и Эгиля, такой же энергичный, весёлый парень Стюр. Он мне напомнил турков с рынков Стамбула. Этот парень продаст что угодно и кому угодно.

Все подарили имениннице подарки.

Муж подарил драгоценности, гости тоже. А я заказала для Вейлы одежду для беременных, такую как носят в нашем мире. Я долго объясняла солистке, что я хочу. Здесь обычно просто шьют просторное платье и все. А я заказала удобные брючки и туники к ним в разной цветовой гамме под настроение. Интересные кофточки, которые потом подойдут кормящей маме. Нижнее белье для беременных и кормящих. Беременность прекрасная пора, почему бы не насладиться ещё и нарядами, так же заказала удобную обувь. Не за горами переезд, пусть дорога будет максимально удобной, да и на работу бегать с животиком. Девочки всегда остаются девочками. Конечно я заказала ещё мелочи, но подарю ей перед отъездом.

Вейла обрадовалась новому гардеробу не меньше, чем драгоценностям.

Через пару недель планируется торжество в совете лордов в связи с переменами в составе. Меня пригласили гостьей. Я согласилась, а что дома скучать.

Сара и Эгиль пытались сосватать меня за внука, но безрезультатно. Но до дома меня Стюр проводил.

Глава 9

За месяц я основательно подготовилась. А задумала я провести мастер класс для домохозяек, а в действительности массовую рекламу многих товаров.

Во-первых, накануне мастер-класса я снова раздала открытки — рекламки мальчишкам газетчикам и получила немало заявок на участие (стоимость посещения чисто символическая).

Во-вторых, я заказала брошюры по кулинарии с рецептами по моим эскизам на три кондитерских изделия: первое — это торт «Наполеон» из готового теста (ну а как иначе? Тесто уже пустила в продажу на днях) и крема на основе сливочного масла и сгущенки (которая в продаже тоже в моих лавках), второе — это блинчики с разной начинкой (как то просто для моих кондитерских, а баночки с ягодным вареньем уже популярны в моих кондитеских), третье — это кексы из простого песочного теста (в лавках продаю капкейки по немного другой рецептуре и украшаю цветами из белкового лёгкого крема). Брошюры будут предложены к покупке на мастер классе, как и слоенное тесто, варенье, сгущенка.

Так же будет выставка от мастера Пьера, на которой будут продаваться домашние миксеры, блинные сковороды, различные формочки для кексов, турки для кофе и кофемолки (как варить кофе покажу тоже на мастер-классе, это увеличит в свою очередь продажи и кофейных зёрен). Хасан тоже будет с кофе молотым и в зёрнах. Я ему предложила заказать небольшие мешочки для зернового кофе и маленькие баночки для молотого. Здесь тоже есть выгода и мне, так как я имею процент с продаж от обоих мастеров.

Все к назначенному дню были готовы.

В большом зале столы расставили в ряды группами. За одним столом Хасан с кофе, за длинным рядом столов Пьер и его бытовая техника. За длинным рядом столов и парой витрин, напротив Пьера мои девочки с нашей продукцией (варенье, сгущенка, слоенное тесто и немного разных сладостей).

Мастер класс прошел на ура. Набралась приличная группа молоденьких девушек и взрослых женщин, было даже трое мужчин. Их встречала одна из моих девочек, вручала фартук, колпак и провожала на кухню. На кухне гостей уже я встречала. Когда все пришли, я отправила всех мыть руки, разделила на маленькие группы по три — четыре человека, точнее существа или нелюдя.

В процессе готовки я приглашала по очереди эти мини группы и мы вместе сначала пекли коржи на тесто, разбирали его на слои, делали крем с использованием кухонного миксера (специально не стала использовать большой профессиональный), потом мы собрали торты и отправили их пропитывается. Затем сделали тесто на кексы, разложили тесто по формочкам и отправили выпекаться. Пока они выпекались, прибрались на столах. Готовые кексы посыпали сахарной пудрой и убрали в сторону. Навели тесто на блины, все попробовали выпекать, получились три большие горки. Предложила несколько начинок и показала как складывать конвертики из блинов.

Потом все изделия мы перенесли в малый зал и все продегустировали. Все были в восторге.

Знаете, что может показаться странным. Этот мир никак не вяжется с нашими земными стереотипами. С одной стороны он далеко ушел вперёд, этому наверное магия способствовала, нет болезней, нет загрязнений воздуха и окружающей среды, жизнь комфортная. С другой стороны, нет многого привычного нам, нет фастфуда, не было кондитерских сладких изделий в привычном нам ассортименте, нет всякой бытовой мелочи, которая, если задуматься, то особо и не нужна для жизни. Ну не ели они раньше торты и пирожные, не было тостеров и кофемолок, без блинов прожить тоже можно…

Сейчас передо мной группа взрослых существ, которые впервые приготовили сами, можно сказать, десерты, в глазах неподдельный восторг, у нас так открыто, так по настоящему радуются только дети, да и только пожалуй раннего возраста. Я не открыла Америку, но сделала чуть счастливее эту группу нелюдей. От их эмоций и мне становится радостно.

После дегустации я проводила группу в большой зал на выставку. Этот зал я забронировала на три дня под выставку.