Выбрать книгу по жанру
Фантастика и фэнтези
- Боевая фантастика
- Героическая фантастика
- Городское фэнтези
- Готический роман
- Детективная фантастика
- Ироническая фантастика
- Ироническое фэнтези
- Историческое фэнтези
- Киберпанк
- Космическая фантастика
- Космоопера
- ЛитРПГ
- Мистика
- Научная фантастика
- Ненаучная фантастика
- Попаданцы
- Постапокалипсис
- Сказочная фантастика
- Социально-философская фантастика
- Стимпанк
- Технофэнтези
- Ужасы и мистика
- Фантастика: прочее
- Фэнтези
- Эпическая фантастика
- Юмористическая фантастика
- Юмористическое фэнтези
- Альтернативная история
Детективы и триллеры
- Боевики
- Дамский детективный роман
- Иронические детективы
- Исторические детективы
- Классические детективы
- Криминальные детективы
- Крутой детектив
- Маньяки
- Медицинский триллер
- Политические детективы
- Полицейские детективы
- Прочие Детективы
- Триллеры
- Шпионские детективы
Проза
- Афоризмы
- Военная проза
- Историческая проза
- Классическая проза
- Контркультура
- Магический реализм
- Новелла
- Повесть
- Проза прочее
- Рассказ
- Роман
- Русская классическая проза
- Семейный роман/Семейная сага
- Сентиментальная проза
- Советская классическая проза
- Современная проза
- Эпистолярная проза
- Эссе, очерк, этюд, набросок
- Феерия
Любовные романы
- Исторические любовные романы
- Короткие любовные романы
- Любовно-фантастические романы
- Остросюжетные любовные романы
- Порно
- Прочие любовные романы
- Слеш
- Современные любовные романы
- Эротика
- Фемслеш
Приключения
- Вестерны
- Исторические приключения
- Морские приключения
- Приключения про индейцев
- Природа и животные
- Прочие приключения
- Путешествия и география
Детские
- Детская образовательная литература
- Детская проза
- Детская фантастика
- Детские остросюжетные
- Детские приключения
- Детские стихи
- Детский фольклор
- Книга-игра
- Прочая детская литература
- Сказки
Поэзия и драматургия
- Басни
- Верлибры
- Визуальная поэзия
- В стихах
- Драматургия
- Лирика
- Палиндромы
- Песенная поэзия
- Поэзия
- Экспериментальная поэзия
- Эпическая поэзия
Старинная литература
- Античная литература
- Древневосточная литература
- Древнерусская литература
- Европейская старинная литература
- Мифы. Легенды. Эпос
- Прочая старинная литература
Научно-образовательная
- Альтернативная медицина
- Астрономия и космос
- Биология
- Биофизика
- Биохимия
- Ботаника
- Ветеринария
- Военная история
- Геология и география
- Государство и право
- Детская психология
- Зоология
- Иностранные языки
- История
- Культурология
- Литературоведение
- Математика
- Медицина
- Обществознание
- Органическая химия
- Педагогика
- Политика
- Прочая научная литература
- Психология
- Психотерапия и консультирование
- Религиоведение
- Рефераты
- Секс и семейная психология
- Технические науки
- Учебники
- Физика
- Физическая химия
- Философия
- Химия
- Шпаргалки
- Экология
- Юриспруденция
- Языкознание
- Аналитическая химия
Компьютеры и интернет
- Базы данных
- Интернет
- Компьютерное «железо»
- ОС и сети
- Программирование
- Программное обеспечение
- Прочая компьютерная литература
Справочная литература
Документальная литература
- Биографии и мемуары
- Военная документалистика
- Искусство и Дизайн
- Критика
- Научпоп
- Прочая документальная литература
- Публицистика
Религия и духовность
- Астрология
- Индуизм
- Православие
- Протестантизм
- Прочая религиозная литература
- Религия
- Самосовершенствование
- Христианство
- Эзотерика
- Язычество
- Хиромантия
Юмор
Дом и семья
- Домашние животные
- Здоровье и красота
- Кулинария
- Прочее домоводство
- Развлечения
- Сад и огород
- Сделай сам
- Спорт
- Хобби и ремесла
- Эротика и секс
Деловая литература
- Банковское дело
- Внешнеэкономическая деятельность
- Деловая литература
- Делопроизводство
- Корпоративная культура
- Личные финансы
- Малый бизнес
- Маркетинг, PR, реклама
- О бизнесе популярно
- Поиск работы, карьера
- Торговля
- Управление, подбор персонала
- Ценные бумаги, инвестиции
- Экономика
Жанр не определен
Техника
Прочее
Драматургия
Фольклор
Военное дело
Филин. по ту сторону страниц (СИ) - "Vells" - Страница 8
Я отрицательно закачал головой. Не хватало мне в первый день тут нахрюкаться и вылететь отсюда.
— А я хлебну, — Взял он чайную кружку, и налил алкоголь. — Ну! За встречу. — Опрокинул он стакан со спиртным.
После того как он бухнул, то сразу попёрся курить, оставив меня одного в цеху. Я же взял листы бумаги, лежавшие на столе, начиная вчитываться в написанное на нём. Мои глаза забегали по строчкам, и меня от прочитанного пробил холодный пот.
— Едрен батон. — Прошептал я, читая меню банкета.
Дело было в том, что я отчетливо понимал каждое блюдо, и мог его приготовить, не прибегая к рецепту. Но такого же не могло быть. Откуда мне было знать, как делаются все эти блюда. Я же не повар, я так принеси, подай, пошел нафиг, не мешай.
— Меню смотришь. Ик. Молодец. — Появился знатно окосевший повар.
Пройдя до меня, он два раза чуть не влетел стену, вовремя исправляя траекторию своего движения.
— Ща мы как все сделаем. Ик. Все будет чики пуки в лучшем виде братаннн. — Съехал он по стене на мешок с рисом.
Я стоял и смотрел, как он вальяжно встал, и взял второй стакан с полки.
— Сейчас кофеек глотну, и погнали работать. — Крякнул он, осушая кружку залпом.
— Какого хрена ты творишь свинья ты комнатная! — раздался словно гром средь ясного неба женский голос.
Мы повернулись к дверному проёму в цех, где в строгой форме, словно сотрудница банка, стояла высокая девушка, которая на вид была чуть старше меня.
Миловидная девушка, с заделанными волосами в пучок, и неярким макияжем, гневно раздувала ноздри, смотря на пьяного Влада.
— Лик, отстань, — махнул Влад пустой кружкой на девушку. — У меня праздник сегодня. У мужа жены, двоюродной тети у которой брат, так у его золовки именины. Вот!
Я открыл от удивления рот. Такое ещё запомнить и выговорить надо. А он то уже слегка терял человеческую речь. Ну, силен.
— Я тебе покажу именины. Ты хоть в курсе, кто сегодня тут гуляет. Сам мэр и его семейство. Он тебе и мужа и золовку покажет, и еще много дивного, и непознанного твоей жопой, за срыв банкета.
— Смотри! — словно фокусник Влад содрал полотенце с подноса стоящего на ближайшем от него столе. — Я готов!
На алюминиевом подносе в ряд были выложены разные виды роллов, которые оставалось только нарезать.
Повар подплыл словно баржа к причалу, к краю стола, и взяв сразу три рисовые колбасы носящие гордое название роллы, положил их перед собой на доску. Взяв нож, он мотаясь как флюгер, наметил середину и резанул по еде.
— Видела! Мастерство не пропить. Я все сделаю в лучшем виде. — Достал он нож из разрезанных на пополам роллов.
Влад приставил лезвие еще раз к рисовым рулетам, и резанул.
— Ах! Тыж ебическая сила. — Завыл он, кидая нож и хватая рукой себя за левую кисть.
На белый кафель и стол с роллами брызнули капли крови, а рядом с ножом валялся отрубленный палец.
На вой и мат Влада сбежалась вся кухня. Парня быстро забинтовали, а палец засунули в пищевой бокс со льдом. Пока его отправляли в больницу, три уборщицы, словно пчелы трудяги, терли цех от крови, которой тут было как с поросенка.
— Что тут происходит?
Я не оборачиваясь, подумал, что слишком часто за сегодня слышу подобные слова. Не кухня, а дурдом какой-то.
Развернувшись на голос, увидел двух человек. Мужчину и женщину. Если мужчина был уже в годах, с седыми волосами, то женщина могла похвастаться более юным возрастом. На вид ей можно было дать максимум тридцать пять, сорок лет.
— Эльвира Юрьевна. Несчастный случай. Влад отрезал себе палец. — Ответила на вопрос женщины Лика.
— Как отрезал, замену вызвали? — Гневно сверлила она всех присутствующих взглядом.
— Так вы же неделю назад Стаса уволили. Так и все. Ищем замену. — Ответил шеф-повар.
— То есть, у нас на сегодня нет повара? — Стала багроветь женщина.
— Выходит что да. — Сжался шеф-повар, словно ожидая леща.
Издав стон всего еврейского народа, Эльвира Юрьевна уперлась взглядом в меня.
— Это кто? — прищурилась она глядя мне в лицо. — Я его еще не видела.
— Это кухонный работник, — быстро среагировал шеф. — Мы его только сегодня наняли, он должен был помочь с банкетом сегодня Владу.
(window.adrunTag = window.adrunTag || []).push({v: 1, el: 'adrun-4-390', c: 4, b: 390})И тут снова начались крики. Выплыло то, что Влад был пьян. Эльвира рвала и метала, готовая по увольнять всех и вся. А мне нельзя потерять эту работу. Денег то остался шиш, а за норку в полу общаге надо платить.
— Я приготовлю. — Сказал я в толпу орущих людей.
Все сразу перестали говорить на повышенных тонах, и повернулись ко мне.
— Ты же не повар? — С интересом посмотрела на меня хозяйка ресторана.
— Я знаю все блюда из заявленного банкетного меню. Так что могу приготовить. — Более уверенно сказал я.
— Если приготовишь в срок, то я заплачу в три раза больше, чем тебе обещали за сегодня. А если не сможешь, сам будешь объяснять гостям это. Согласен? — Скрестила она руки под грудью, словно нарочно выпятив ее вперед.
Я стал краснеть, стараясь отвести взгляд от грудей директрисы, что не осталось незамеченным Эльвирой Юрьевной.
— Идет? — Улыбнулась она накрашенными красной помадой губами.
— Да. — Предал я своему голосу твердости.
Всех сразу как ветром сдуло. Я остался один в цеху, а в дверях, словно надзиратель стояла хозяйка ресторана.
— Что стоишь! Женщины никогда не видел, что ли? — прикрикнула игриво она. — Я посмотрю, как ты работаешь.
Я подскочил на месте и стал лазить по стеллажам и холодильникам, не забыв при этом заглянуть в морозильные лари. Но стоило мне взять нож в руку, как весь нервоз прошел. Будто я сотни раз это делал.
Первым делом я занялся уткой по-пекински.
Нож острый как скальпель, так и летал над десятком туш уток. Каждое движение было скрупулёзно, и я бы сказал грациозно.
Мое тело словно врубило еще одно чувство. Чувство готовки. Я будто кожей ощущал все процессы протекающие в моем цеху. Не замечая никого и ничего, я готовил на максимуме своих возможностей.
Когда я оторвался от блюд. То увидел, как в проеме кроме директрисы стоял шеф-повар и пара поваров и официантов. Вид у них у всех был ошарашенный.
— Леонид, ты точно помощник повара? — Растерянно произнесла Эльвира, смотря как словно творение искусства, мимо нее выносят уток по-пекински.
— Я что-то не то сделал? — Произнес я глядя на них.
— Я такую утку видела только в Китае. Ее делал повар, входящий в топ три поваров страны. И тут я вижу, такое же чудо. — Смотрела округлыми глазами Эльвира.
— Я думал, вы так подаете утку? — Словно нашкодивший ребенок, встал я к стене спиной.
— Ни разу, ни так, — заговорил шеф повар. — Влад ее кромсал как мясник.
Звякнул таймер, и я радостный, что пора опять приступить к готовке, ушел в работу с головой.
Два часа я варил, парил, резал, украшал и жарил блюда. Роба стала мокрой от пота, а руки ныли от такого объёма работы и навалившейся усталости.
Когда официантки вынесли последние блюда, я устало повалился на мешок с рисом. Ойкнув достал из него полупустую бутылку водки, и поставил её за мешок.
Часы на стене показывали восемь вечера, когда в цех влетела Лика. Девушка была вся на движухе, и пробежав глазами по помещению, остановилась на мне сидящем на мешке с рисом.
— Тебя Эльвира вызывает. Срочно! — произнесла она. — Пошли.
Я встал с мешка, и словно старый дед пошел за симпатичной девушкой. Выйдя из дверей кухни, я попал в барную зону. Там у края барной стойки стояла Эльвира Юрьевна. Рядом с ней было трое мужчин, с которыми, как мне показалось, она лихо флиртовала.
Завидев меня, она отстранилась от собеседников, и шагнула в мою сторону. Я же только и успел, что снять кулинарий колпак и, взять его в руки, после чего был в прямом смысле слова заграбастан женщиной в её объятья.
В нос ударил запах духов, а Эльвира потащила меня к мужикам стоящим у бара.
— Вот и он. Наш новый повар. — Представила она меня троим солидным мужчинам.
- Предыдущая
- 8/110
- Следующая