Выбрать книгу по жанру
Фантастика и фэнтези
- Боевая фантастика
- Героическая фантастика
- Городское фэнтези
- Готический роман
- Детективная фантастика
- Ироническая фантастика
- Ироническое фэнтези
- Историческое фэнтези
- Киберпанк
- Космическая фантастика
- Космоопера
- ЛитРПГ
- Мистика
- Научная фантастика
- Ненаучная фантастика
- Попаданцы
- Постапокалипсис
- Сказочная фантастика
- Социально-философская фантастика
- Стимпанк
- Технофэнтези
- Ужасы и мистика
- Фантастика: прочее
- Фэнтези
- Эпическая фантастика
- Юмористическая фантастика
- Юмористическое фэнтези
- Альтернативная история
Детективы и триллеры
- Боевики
- Дамский детективный роман
- Иронические детективы
- Исторические детективы
- Классические детективы
- Криминальные детективы
- Крутой детектив
- Маньяки
- Медицинский триллер
- Политические детективы
- Полицейские детективы
- Прочие Детективы
- Триллеры
- Шпионские детективы
Проза
- Афоризмы
- Военная проза
- Историческая проза
- Классическая проза
- Контркультура
- Магический реализм
- Новелла
- Повесть
- Проза прочее
- Рассказ
- Роман
- Русская классическая проза
- Семейный роман/Семейная сага
- Сентиментальная проза
- Советская классическая проза
- Современная проза
- Эпистолярная проза
- Эссе, очерк, этюд, набросок
- Феерия
Любовные романы
- Исторические любовные романы
- Короткие любовные романы
- Любовно-фантастические романы
- Остросюжетные любовные романы
- Порно
- Прочие любовные романы
- Слеш
- Современные любовные романы
- Эротика
- Фемслеш
Приключения
- Вестерны
- Исторические приключения
- Морские приключения
- Приключения про индейцев
- Природа и животные
- Прочие приключения
- Путешествия и география
Детские
- Детская образовательная литература
- Детская проза
- Детская фантастика
- Детские остросюжетные
- Детские приключения
- Детские стихи
- Детский фольклор
- Книга-игра
- Прочая детская литература
- Сказки
Поэзия и драматургия
- Басни
- Верлибры
- Визуальная поэзия
- В стихах
- Драматургия
- Лирика
- Палиндромы
- Песенная поэзия
- Поэзия
- Экспериментальная поэзия
- Эпическая поэзия
Старинная литература
- Античная литература
- Древневосточная литература
- Древнерусская литература
- Европейская старинная литература
- Мифы. Легенды. Эпос
- Прочая старинная литература
Научно-образовательная
- Альтернативная медицина
- Астрономия и космос
- Биология
- Биофизика
- Биохимия
- Ботаника
- Ветеринария
- Военная история
- Геология и география
- Государство и право
- Детская психология
- Зоология
- Иностранные языки
- История
- Культурология
- Литературоведение
- Математика
- Медицина
- Обществознание
- Органическая химия
- Педагогика
- Политика
- Прочая научная литература
- Психология
- Психотерапия и консультирование
- Религиоведение
- Рефераты
- Секс и семейная психология
- Технические науки
- Учебники
- Физика
- Физическая химия
- Философия
- Химия
- Шпаргалки
- Экология
- Юриспруденция
- Языкознание
- Аналитическая химия
Компьютеры и интернет
- Базы данных
- Интернет
- Компьютерное «железо»
- ОС и сети
- Программирование
- Программное обеспечение
- Прочая компьютерная литература
Справочная литература
Документальная литература
- Биографии и мемуары
- Военная документалистика
- Искусство и Дизайн
- Критика
- Научпоп
- Прочая документальная литература
- Публицистика
Религия и духовность
- Астрология
- Индуизм
- Православие
- Протестантизм
- Прочая религиозная литература
- Религия
- Самосовершенствование
- Христианство
- Эзотерика
- Язычество
- Хиромантия
Юмор
Дом и семья
- Домашние животные
- Здоровье и красота
- Кулинария
- Прочее домоводство
- Развлечения
- Сад и огород
- Сделай сам
- Спорт
- Хобби и ремесла
- Эротика и секс
Деловая литература
- Банковское дело
- Внешнеэкономическая деятельность
- Деловая литература
- Делопроизводство
- Корпоративная культура
- Личные финансы
- Малый бизнес
- Маркетинг, PR, реклама
- О бизнесе популярно
- Поиск работы, карьера
- Торговля
- Управление, подбор персонала
- Ценные бумаги, инвестиции
- Экономика
Жанр не определен
Техника
Прочее
Драматургия
Фольклор
Военное дело
Анатомия для ищущих свой пупок - Шляхов Андрей Левонович - Страница 30
Раздражение преобразуется рецепторами в нервный импульс, который поступает там в обонятельную зону (обонятельный центр) коры больших полушарий и преобразуется там в ощущение.
Обоняние — очень важное чувство, потому что оно помогает нам избежать многих опасностей. Несвежая пища, еще вполне годная на вид, имеет неприятный запах, который предупреждает нас: «это нельзя есть». Многие ядовитые вещества имеют отталкивающий запах, предупреждающий нас об их опасности.
Человек способен различать (воспринимать) более 10 тысяч запахов! Но, обладая высокой чувствительностью к запахам, мы слабо реагируем на изменение их концентрации. Для того, чтобы мы почувствовали ослабление или усиление запаха, его концентрация должна измениться примерно на 30 % от исходного значения. А вот наше зрение способно заметить изменение освещенности уже на 1 %.
Важным свойством нашего обоняния является адаптация — уменьшение чувствительности к раздражителю (запаху) при длительном его воздействии. Это свойство уберегает обонятельный центр в головном мозге от истощения.
Орган вкуса
Наш вкусовой анализатор, формирующий вкусовые ощущения, состоит из вкусовых рецепторов (периферический отдел), трех нервов — лицевого, языкоглоточного и верхнегортанного (проводниковый отдел) и вкусовой зоны (центральный отдел), расположенной в нижней части височной доли коры больших полушарий по соседству с зоной обоняния. Благодаря такому соседству чувства обоняния и вкуса тесно связаны между собой — запах пищи влияет на формирование вкусовых ощущений.
Вкусовые рецепторы расположены в ротовой полости и глотке. Больше всего их сосредоточено на поверхности языка, где они находятся в так называемых «языковых сосочках» — эпителиальных образованиях. Различают пять видов сосочков: нитевидные, конусовидные, грибовидные, желобовидные и листовидные.
Поверхность языка
Вкусовые рецепторы специфичны — каждый рецептор воспринимает какое-то одно вкусовое ощущение — кислое, горькое, сладкое или соленое, а к остальным безразличен. Однотипные рецепторы расположены компактно — группами. На кончике языка воспринимается ощущение сладкого, на корне — горького, по бокам — кислого и соленого.
Вкусовые зоны языка
Посмотрите на рисунок и оцените, какая большая область распознает горькое. Дело в том, что большинство ядовитых веществ имеют горький вкус, поэтому очень важно быстро распознавать его.
Обратите внимание! Ощущение вкуса возникает только в том случае, когда вещество, входящее в контакт с вкусовым рецептором, растворимо в воде. Вещества, которые в воде не растворяются, безвкусны. В этом можно убедиться самостоятельно. Если полизать кусок рафинада, то появляется ощущение сладкого вкуса, потому что сахароза растворима в воде. Обычный камень (гальку) можно лизать сколько угодно, но никакого вкуса вы не почувствуете, потому что силикаты, из которых он состоит, не растворимы в воде. Сухая пища в ротовой полости обязательно смачивается слюной, за время жевания часть веществ из нее успевают раствориться в воде и вызвать вкусовые ощущения.
Вкусовые клетки работают активно и живут недолго — около двух недель.
Сила вкусовых ощущений зависит не только от силы раздражителя, но и от функционального состояния организма. При болезнях или, например, при беременности вкусовые ощущения могут меняться, порой весьма значительно.
Орган осязания
Осязание — это способность ощущать и воспринимать окружающий мир при помощи прикосновений.
(window.adrunTag = window.adrunTag || []).push({v: 1, el: 'adrun-4-390', c: 4, b: 390})Периферический отдел осязательного анализатора очень широк, поскольку осязательные рецепторы распространены по всей поверхности кожи и, кроме того находятся в мышцах, суставах, сухожилиях и некоторых слизистых оболочках (языка, губ, половых органов). Концентрация осязательных рецепторов в разных местах различна. Например, в области губ, на кончиках пальцев, на языке или в области мочки уха их много, а на коже спины — мало.
Осязательное ощущение на деле представляет собой совокупность (комплекс) ощущений, возникающий при раздражении различных рецепторов — тактильных, температурных, болевых. С их помощью мы можем не только оценить поверхность предмета, к которому прикоснулись — гладкая она или шершавая, но и ее температуру, а также почувствовать боль. Информацию, поступающую по многим нервам от осязательных рецепторов, воспринимает и перерабатывает в ощущения тактильный центр, находящийся в теменной области коры больших полушарий.
Значение осязания в нашей жизни не столь велико, как значение зрения или слуха, но в случае утраты зрения осязание компенсирует часть его функций, становясь, наряду со слухом, основным способом получения информации о внешнем мире.
Глава 11. Иммунная система
Иммунитетом (от латинского слова «immunitas», означающего «освобождение») называется способность организма защищаться от чужеродных агентов — паразитов, микроорганизмов, вирусов и веществ. Иначе говоря, иммунитет обеспечивает гомеостаз организма. Защита организма от инфекции осуществляется при помощи клеток-фагоцитов, «поедающих» микроорганизмы и при помощи особых белковых веществ — антител, которые действуют не только на микроорганизмы, но и на паразитов (кишечных червей), на вирусы и на чужеродные белки.
Иммунитет подразделяют на врожденный или наследственный и приобретенный в течение жизни.
Иммунитет может быть активным, когда организм человека сам вырабатывает антитела после заболевания или в результате введения вакцины, или пассивным, когда организм получает готовые антитела от матери или при введении лечебной сыворотки. Также иммунитет подразделяют на естественный (врожденный иммунитет и приобретенный после перенесенного заболевания) и искусственный (приобретенный после введения вакцины или сыворотки.
Также различают клеточный иммунитет, при котором чужеродные агенты уничтожаются клетками (фагоцитоз) и гуморальный, при котором защита организма осуществляется при помощи антител.
Органы иммунной системы делятся на центральные и периферические.
К центральным относятся красный костный мозг и вилочковая железа или тимус. К периферическим органам относятся селезенка, лимфатические узлы, миндалины и другие скопления лимфоидной ткани (например — узелки в тонком кишечнике, которые называются «пейеровыми бляшками»).
Главным органом иммунной системы является красный костный мозг. Мы уже знаем, что он находится в губчатом веществе костей. Это довольно большой орган, его общий вес составляет примерно 4,5 % от общей массы тела (у взрослого человека — 2,5–3 кг). В костном мозге вырабатываются клетки крови, в том числе и фагоциты с лимфоцитами.
О тимусе мы уже говорили в разделе, посвященном эндокринной системе. Роль тимуса в иммунной системе заключается в том, что здесь созревают лимфоциты, которые называются Т-лимфоцитами. Незрелые клетки Т-лимфоцитов поступают в тимус из костного мозга. Созревшие Т-лимфоциты циркулируют в кровеносной и лимфатической системах, образно говоря — стоят на страже, готовясь дать отпор врагу в любой момент. Т-лимфоциты обеспечивают осуществление клеточного (в основном) и гуморального иммунитета. Они способны уничтожать как чужеродные, так и собственные измененные, пораженные чужеродным агентом или погибшие клетки.
Селезенка — непарный орган, расположенный в левой верхней части брюшной полости, позади желудка. Селезенка невелика, у взрослого человека она весит 120–140 грамм. Главной функцией селезенки, как мы уже знаем, является хранение запасов крови, но кроме этого селезенка фильтрует кровь, очищая ее от микробов и инородных частиц, а также является местом, где дозревают клетки иммунной системы — лимфоциты и моноциты.
- Предыдущая
- 30/34
- Следующая