Все и вся - Гурджиев Георгий Иванович - Страница 381

,,Объясняется это тем, что при варке или жарении в продукте происходит искусственное так называемое "химическое слияние" нескольких активных элементов, из которых состоит основная масса данного продукта, и благодаря этому слиянию многие полезные для существ активные элементы остаются в продуктах гораздо дольше.

,,Я еще раз советую тебе как следует познакомиться со всеми видами слияния, происходящего в Мегалокосмосе, - как химического, так и механического.

,,Знание этого космического закона очень поможет тебе, между прочим, представить себе и как следует понять, почему и как, почему и как вообще производятся в Природе эти многочисленные и разнообразные формации.

,,А как от варки или жарения в продуктах получается так называемое " долговременное слияние элементов", ты как следует поймешь, если только поразмыслив, постигнешь процесс, происходящий во время искусственного приготовления "просфоры".

,,Просфора, или хлеб, вообще делается везде существами, сознающими ее священное назначение. Только в том современные любимцы относятся к ее приготовлению без всякого понимания ее действия, а просто как к практике, автоматически переданной им по наследству.

,,В этом хлебе кристаллизация космических веществ получается также по закону Триамазикамно; при этом тремя святыми силами этого священного закона служат вещества из следующих трех относительно самостоятельных источников, а именно: святой утверждающий, или активный, принцип есть совокупность тех космических веществ, которые образуют то, что твои любимцы называют "водой"; отрицающий, или пассивный, принцип есть совокупность веществ, составляющих то, что твои любимцы называют "мукой", получаемой из божественного пшеничного зерна, и святой примиряющий, или нейтрализующий, принцип есть вещество, выходящее, или получаемое, в результате горения, или, как говорят твои любимцы, из "огня".

,,Для лучшего разъяснения выраженной мной мысли, касающейся значения долговременного слияния космических веществ, имеющих различные источники, возьмем в качестве примера упомянутую относительно самостоятельную совокупность веществ, которая при образовании этой просфоры, или хлеба, является активным принципом, то есть относительно самостоятельную совокупность, называемую твоими любимцами "водой".

,,Эта относительно самостоятельная совокупность космических веществ, называемых там на Земле водой, будучи сама по себе, можно сказать, "Естественной механической смесью", может сохраняться исключительно только в условиях связи с общей Природой. Если связь этой воды с общей Природой прервать, то есть если взять из реки немного этой воды и держать отдельно в сосуде, то через некоторое время вода в этом сосуде неизбежно начинает постепенно разрушаться или, как можно иначе сказать, разлагаться, и для органов восприятия существ этот процесс пахнет очень "зловонно", или, как говорят твои любимцы, эта вода вскоре "завоняет".

,,То же самое произойдет и со смесью, в данном случае из этой упомянутой воды и муки. Получится лишь временная механическая смесь, или так называемое "тесто", в которой эта вода через некоторое сравнительно непродолжительное время также неизбежно начнет разлагаться.

,,Далее, если это тесто, то есть воду, смешанную с мукой испечь на огне, то, благодаря веществам, исходящим из огня или им образованным, - веществам, - которые в данном случае, как я уже сказал, служат третьей святой нейтрализующей силой священного закона Триамазикамно, - в этом случае произойдет химическое слияние, то есть "долговременное слияние веществ", в результате которого полученная из этой воды и муки новая совокупность веществ, то есть просфора, или хлеб, будет теперь сопротивляться безжалостному Геропасу, то есть она не будет разлагаться в течение гораздо более длительного времени.

,,Хлеб, сделанный таким образом, может "высохнуть", "раскрошиться", или даже - по всей видимости - постепенно совсем разрушиться, и все же от этого процесса трансформации в течение указанного довольно продолжительного времени элементы воды не будут дальше разрушаться, а останутся в течение указанного времени в числе так называемых "устойчивых просфорных активных элементов".

,,И в данном случае, мой мальчик, я опять повторяю, что если современные существа, плодящиеся на континенте Азия, сохраняют свои продукты исключительно в жареном или вареном виде, а не в сыром, как предпочитают делать современные американские существа, то это опять-таки происходит там вследствие того, что эти обычаи дошли до существ Азии от тех их предков, продолжительность существования сообществ которых - многие века и которые, следовательно, имели длительный практический опыт, в то время как продолжительность существования сообществ тех американских существ, как сказал бы наш мудрый учитель, - "всего лишь день с половиной".

,,Чтобы ты мог лучше оценить значение этого изобретения тех современных существ, плодящихся на континенте Америка, которое является истинным результатом современной цивилизации, я не считаю лишним проинформировать тебя также о методах длительного хранения некоторых других продуктов, каковыми методами теперь пользуются существа континенте Азия.

,,Таков, например, метод приготовления так называемой "каурмы" - продукта, особенно любимого существами многих групп континента Азия.

,,Эта каурма на континенте Азия приготовляется очень просто, а именно, кусочки хорошо прожаренного мяса плотно укладываются в "глиняные горшочки" или "бурдюки" из козьих шкур. (Бурдюк - шкура, содранная особым образом с существа, называемого "козой").

,,Эти жаренные кусочки мяса затем заливаются растопленным курдючным жиром.

,,Хотя кусочки жареного мяса, покрытые особым образом жиром, также постепенно со временем портятся, все же в течение сравнительно длительного промежутка времени в низ не накапливается никакого яда.

,,Существа континента Азия употребляют эту каурму либо в холодном, либо в разогретом виде.