Лечебник Ванги: самая полная энциклопедия рецептов - Протопович Людмила - Страница 18

При сердечных заболеваниях, при сильных нервных потрясениях, при головокружениях и «ударе», приливах крови к голове, при удушье, вызванном сердечными недомоганиями, при неврозе сердца, при начинающемся климаксе, при начинающейся простуде.

Напар: 3 ст. л. цветов на 3 стакана кипятка, по 1 стакану 3 раза в день.

Настойка: сок из свежих цветов боярышника смешать с двойным количеством 90 %—ного спирта и настаивать две недели. Принимать по 40 капель на 1 ст. л. воды 3 раза в день.

Цветы боярышника можно смешивать с травой пустырника волосистого, сушеницы и цветами ромашки аптечной в пропорции 4:4: 4:1–1 ст. л. сбора на 1 стакан кипятка. Принимать в тех же случаях и дозах, как и боярышник.

Детская доза обычно уменьшается в 2–3 раза.

Бузина черная

Бузина черная – это кустарник, который может вырасти до высокого дерева. Ствол дерева и его более старые ветви пепельно – серого цвета с растрескавшейся корой, а сердцевина ветвей белая. Листья супротивные, парноперистые, длиннозаостренные, пильчатые, с 5–7 яйцевидными листочками. Цветки желтовато – белые, мелкие, душистые, собранные в крупные многоцветковые, в виде тарелки метелки. Расцветает бузина черная в июне. Бузина растет везде, наверное, поэтому люди так к ней привыкли, что не считают это растение чем – то полезным.

Ягоды – черные, мелкие, блестящие костянки с красно – фиолетовой сочной мякотью, кисло – сладкие, созревают в августе и остаются висеть на ветках до тех пор, пока их кто – нибудь не соберет. Плоды черной бузины можно употреблять в свежем виде. Ягоды содержат краситель, поэтому сок можно применять для окрашивания плодовых, ягодных соков и вин.

В отличие от бузины красной, плоды которой являются сильно ядовитыми, бузина черная не содержит никаких вредных веществ. Бузина красная отличается от бузины черной зеленоватым оттенком цветков, имеющих неприятный запах, и красными плодами.

Молодые листочки собирают ранней весной, цветы – во время полного цветения, кору – летом, ягоды – осенью. Сушат бузину преимущественно на солнце, в течение 2–3 дней. Цветы бузины хранят в сухом месте, лучше в жестяных коробках, а ягоды в мешочках. Ягоды легко плесневеют, их надо время от времени просушивать.

Из ягод бузины, как свежих, так и сухих, можно делать повидло и кисели, которые безвредны даже при самой строгой диете, при самых тяжелых желудочных и кишечных заболеваниях. При этом отваренные ягоды нужно растирать и процеживать через полотно.

В Болгарии из двухлетних побегов бузины черной готовят очень эффективное средство для лечения рожи. Сначала ножом соскабливают верхний серый слой коры, который выбрасывают. Затем соскабливают всю остальную часть коры до самой древесины. Этот зеленый соскоб ветвей бузины заливают горячим «конопляным молоком», смесь на тряпочке прикладывают к воспаленным местам. Когда смесь подсохнет, ее аккуратно снимают кусочком ваты, намоченным в том же «молоке», и накладывают новый слой до полного потухания воспаления.

Для приготовления конопляного молока конопляное семя хорошо растирают, затем заливают кипящей водой (2 части семени и 1 часть кипятка) и хорошо отжимают, лучше под прессом.

Из свежих цветков бузины можно приготовить великолепный освежающий напиток, который очень полезен при сердечно – сосудистых заболеваниях. 10–15 соцветий залить тремя литрами кипятка, добавить резаный лимон и сахар по вкусу.

Банку поставить на солнце и настаивать 3–5 дней. Настой начинает слегка бродить, его надо процедить, разлить в чистую посуду и поставить в холодильник. Лимонад готов!

Буквица лекарственная

В народной медицине буквица используется, прежде всего, при болезнях печени и желтухе.

Она может входить в самые разные сборы, однако листья и стебли могут стать причиной легкой аллергии, проявляющейся как чихание. Собирают листья, а также и целые стебли с листьями и цветами во время цветения.

В некоторых местностях Болгарии корни используют как рвотное средство при отравлениях. Высушенные листья и стебли с цветами буквицы хранят в коробках, выложенных бумагой.

Буквицу рекомендуют при нарушениях пищеварения, как легкое слабительное, при астме и кашле — в качестве отхаркивающего, облегчающего выделение мокроты средства. Принимают ее как напар в виде чая или же в отварах, 20,0 г на 1 л воды, а также в порошке 1–3 г. 4 раза в день.

При кровотечении из легких пьют ежедневно винный настой, по две рюмочки по 30 г каждая: на 1 стакан воды берут 2 столовые ложки крепкого портвейна и 1 ст. л. листьев буквицы. Кипятят 5 минут от начала закипания и еще напаривают 20 минут. Принимают холодным.

При ишиасе рекомендуется следующий отвар: листьев буквицы – 50 г, веток полыни – 35 г, бобовника – 20 г, цветов бузины черной – 40 г. 3 столовые ложки смеси на 1 л кипятка, запарить в термосе на ночь, утром прокипятить еще 5 минут.