Энциклопедия «Биология» (без иллюстраций) - Горкин Александр Павлович - Страница 251

Хвойные – ветроопыляемые растения. Пыльца лёгкая, сухая, разносится на большие расстояния. У некоторых видов пыльцевые зёрна имеют по 2 боковых воздушных пузыря, облегчающих перелёт пыльцы. Семена сильно различаются по величине и форме. Кожура семени деревянистая, кожистая или перепончатая. Некоторые семена снабжены одним большим крыловидным придатком или 2–3 небольшими плёнчатыми «крыльями». Разносятся в основном животными. В природе и в жизни человека хвойные занимают второе место после цветковых растений. Древесину используют в строительстве и судостроении, для изготовления мебели, в качестве топлива, для производства бумажно-целлюлозной массы. Из смолы (живицы) получают канифоль и скипидар. Кора идёт для дубления кож. Семена кедровой сосны и др. употребляют в пищу, из них извлекают масло. Многие хвойные выращивают как декоративные.

ХВОСТ, задний отдел тела позвоночных животных. У разных животных выполняет различные функции. У водных – основной орган движения, дельфины, кроме того, ударом хвоста глушат стайную рыбу во время кормления. У птиц непосредственно связан с полётом, токующие самцы бекасов во время полёта издают хвостом звуки, напоминающие блеяние ягнёнка. Млекопитающие используют хвост при лазании (опоссумы), прыжках (кенгуру), планировании (белки-летяги), защите от кровососущих насекомых (копытные) и др. Положение и движения хвоста используются в биокоммуникации животных.

ХВОСТА?ТЫЕ ЗЕМНОВО?ДНЫЕ, отряд земноводных. Включает 9 семейств и ок. 400 видов примитивных земноводных, сохранивших во внутреннем и внешнем строении сходство с рыбами, особенно на стадии личинок. Обитают преимущественно в Северном полушарии, населяя водоёмы и влажные местообитания во всех природных зонах, кроме арктических областей. Туловище хвостатых удлинённое (дл. обычно 10–30 см), веретенообразное, незаметно начинающееся от головы и плавно переходящее в хвост. У большинства во взрослом состоянии есть слаборазвитые конечности, как правило, две пары. На передних лапах 3–4 пальца, на задних – 2–5. Амфибии плавают в воде, используя хвост для поступательного движения; конечности либо прижаты к туловищу, либо служат рулями глубины. На суше и на дне двигаются как все четвероногие – шагами, изгибая туловище и хвост. Для многих представителей хвостатых характерно явление регенерации, когда при случайных повреждениях конечностей или хвоста происходит их восстановление или замена.

Представители семейства сирен, имеющие только переднюю пару конечностей, обитают в мелких водоёмах и болотах юга Северной Америки и никогда не покидают водной среды. Большинство других хвостатых амфибий также живут в водоёмах постоянно или проводят там основную часть года. В воде и на суше они дышат слабо развитыми лёгкими, кожей и слизистой оболочкой ротовой полости, но водные формы могут дышать внутренними или наружными жабрами. Оплодотворение у большинства внутреннее, происходящее в водоёме после своеобразных брачных игр, встречается и наружное; некоторые живородящие и яйцеживородящие. Многим видам присуща забота о потомстве. Личинки вначале безногие, имеют наружные жабры и, как и взрослые, охотятся на мелких беспозвоночных, отыскивая добычу в первую очередь по запаху. Превращение их во взрослых происходит постепенно и не меняет в корне внутреннего строения и образа жизни. У некоторых (амбистома) наблюдается размножение в личиночной стадии, т. н. неотения. Самое крупное хвостатое земноводное – исполинская саламандра, достигающая дл. 1,5 м и массы 8—10 кг. Живёт она в горных реках Восточного Китая и на одном из островов Японии. Этих животных, в значительной степени истреблённых, теперь разводят на специальных фермах для получения мяса (деликатесный продукт). Более 20 видов хвостатых земноводных внесены в Красную книгу МСОП; малоазиатский и уссурийский когтистый тритоны – внесены в Красную книгу России.

ХВОЩ, род растений сем. хвощовых. Включает ок. 20 (по др. данным – ок. 30) видов, распространённых довольно широко, но большинство из них обитают в умеренной и арктической зонах Северного полушария. Растут в местах с достаточным содержанием почвенной влаги. Это корневищные многолетние травянистые растения, выс. до 1 м, для которых характерно наличие побегов, состоящих из чётко выраженных члеников (междоузлий) и узлов с мутовчато расположенными листьями. Листья мелкие, чешуевидные; функцию фотосинтеза осуществляют зелёные стебли и ветви. Спорангии расположены на шестиугольных щитковидных спорангиофорах. Мутовки спорангиофоров образуют спороносные зоны на стебле либо собираются в верхушечные стробилы. Гаметофит (заросток) представлен одно– или обоеполыми недолговечными, очень маленькими (несколько миллиметров) зелёными растеньицами. Они несут антеридии с многожгутиковыми сперматозоидами и архегонии с яйцеклеткой. Оплодотворение совершается при наличии капельно-жидкой воды. Из зиготы без периода покоя вырастает спорофит. Вегетативное размножение происходит при отмирании старых участков корневищ. В местах с нарушенным растительным покровом хвощи образуют обширные, трудно искоренимые заросли, в связи с чем нередко засоряют пастбища и поля, особенно хорошо растут на кислых почвах (индикаторы кислотности). Некоторые хвощи ядовиты для домашнего скота. Хвощ полевой – лекарственное растение.

ХВО?Я, игловидные листья многих видов хвойных, напр. сосны, ели. Небольшая поверхность хвои, толстая кутикула, погружённые устьица являются приспособлением для уменьшения испарения, что позволяет почти всем хвойным не сбрасывать листья на зиму. Водный экстракт хвои применяется как противоцинготное средство.

ХЕМОСИ?НТЕЗ, процесс образования некоторыми бактериями органических веществ из углекислого газа за счёт энергии, полученной при окислении неорганических соединений (аммиака, водорода и др.). Хемосинтезирующие бактерии относятся к автотрофам.

ХЕМОСИНТЕЗИ?РУЮЩИЕ БАКТЕ?РИИ, используют энергию химических реакций (окисление неорганических веществ в процессе дыхания), как источник углерода – углекислый газ. Нитрифицирующие бактерии, встречающиеся в жирной почве, навозе, окисляют аммоний до нитрита, а нитрит – до нитрата. Они завершают распад органических азотистых веществ, возвращая азот в соединения, усваиваемые растениями. В то же время удаляется аммиак – неизбежный продукт разложения белков. Тионовые бактерии, широко распространённые в почвах, окисляют серу до сульфатов, делая её доступной для растений, которые не могут усваивать элементарную серу. За счёт освобождающейся энергии ассимилируется углерод из угольной кислоты. Образуемая ими серная кислота подкисляет почву, способствуя переводу некоторых важных для растений элементов в доступную форму. Водородные бактерии, присутствующие в разных почвах и во многих водоёмах, способны расти за счёт окисления водорода в аэробных условиях. К ним относятся представители более 30 систематических групп. В последнее время активно используются в биотехнологии для получения кормового белка, ряда полисахаридов и некоторых аминокислот. К хемосинтезирующим бактериям относятся также железобактерии.

ХИ?ННОЕ ДЕРЕВО (цинхона), род вечнозелёных деревьев и кустарников сем. мареновых. Включает ок. 40 видов, произрастающих в Южной Америке, преимущественно во влажных лесах на восточных склонах Анд. Высота деревьев до 25 м, кустарниковые формы редки. Листья цельные, цветки мелкие, в соцветиях. Лёгкие крылатые семена разносятся ветром. Горькая кора содержит до 30 различных алкалоидов, важнейший из которых – хинин – средство от малярии. В культуре несколько видов, наиболее известно хинное дерево Леджера, родом из Боливии, которое особенно богато алкалоидами.

ХИТИ?Н, нерастворимый в воде линейный полисахарид, образованный остатками аминосахара ацетилглюкозамина. Хитин продуцируют членистоногие, моллюски, некоторые другие беспозвоночные, а также грибы. У грибов хитин формирует клеточные стенки, у насекомых, ракообразных и др. членистоногих составляет основу кутикулы.