Монастырские рецепты от любой хвори - Поливалина Любовь Александровна - Страница 13

Приготовление настоек или спиртовых экстрактов

Для приготовления настоек и экстрактов используется 40 %-ный или 70 %-ный спирт. Соотношение растительного сырья к спирту – 1:5. Для сильнодействующих растений 1:10. Спирт является прекрасным растворителем для извлечения из растений биологически активных веществ и консервантов, так как препятствует ферментным реакциям и подавляет активность микробов. Кроме того, алкоголь повышает проницаемость слизистой оболочки желудка и способствует усвоению небольших количеств химически подвижных растительных веществ.

Экспериментально доказано, что алкоголь в небольших дозах улучшает функционирование иммунной системы и защищает от коронарного склероза.

Формула приготовления: растительное сырье залить спиртом на 6–7 или 10 дней и поставить в темное место, ежедневно взбалтывать, затем отжать, довести до объема и отстаивать в холодном месте в течение 3 дней, затем профильтровать.

Метод реперколяции (повторного процеживания) осуществляется следующим образом: сырье разделить на 3 части и засыпать в 3 емкости. Необходимый объем спирта рассчитывается так: в 1-й емкости залить сырье до уровня зеркала и настаивать 1 сутки, на 2-й день жидкость слить во 2-ю емкость, а в 1-ю залить свежий спирт до уровня зеркала и настаивать 1 сутки. На 3-й день из 2-й емкости вылить в 3-ю, а из 1-й во 2-ю, а в 1-ю вылить оставшийся спирт. На 4-й день получаем готовый продукт из 3-й емкости. Весь процесс заканчивается на 6-й день. Полученный экстракт необходимо отстоять в холодном месте, затем профильтровать. Преимуществом настоек является возможность длительного хранения. Но настойки действуют хуже, чем водные извлечения. Во Франции распространено приготовление настоек на виноградном вине.

Масляные экстракты (на основе зверобоя, шиповника, облепихи)

Растительное сырье высушить, измельчить и залить растительным маслом (персиковым или абрикосовым), можно использовать рафинированное подсолнечное масло (для этого подержать масло 1–2 часа на водяной бане). Затем держать 30–40 минут в теплом месте (на батарее), поставить на неделю в темное место и периодически взбалтывать, далее отжать и залить доверху в темную посуду. При таком способе извлекается 10–15 % каротиноидов. Можно обогатить масляный экстракт, повторив извлечение еще раз.

Приготовление мазей

Мази представляют собой однородные, без крупинок, мягкие на ощупь массы. Мази состоят из лекарственных веществ и мазевых основ. В качестве мазевых основ используют жиры растительного и животного происхождения, жироподобные вещества. Мази назначают только наружно в целях местного воздействия на кожу и слизистые оболочки. Лишь иногда в виде мазей назначают лекарственные вещества, легко всасывающиеся в кровь через кожу и слизистые оболочки. В таких случаях мази используют для воздействия на патологические процессы, протекающие во внутренних органах. Хранят мази в хорошо закупоренных банках или в тубах в прохладном темном месте.

Существует несколько способов приготовления данной лекарственной формы.

Самым простым способом является растворение порошка из трав в мазевой основе (нутряном жире, сале и т. д.) Для этого берут лечебную траву либо лекарственный сбор около 10 г и измельчают. Измельчать лучше всего в фарфоровой ступке, так как в металлической происходит разрушение лекарственных веществ из-за соприкосновения с металлом. Чем мельче вы измельчите, тем лучше. Растворять порошок в жире можно 2 способами. Первый (холодный способ): возьмите получившейся порошок и добавьте в 100 г жира (хорошо подойдет барсучий или медвежий, в крайнем случае используйте гусиный жир). После этого начинайте перетирать до получения однородной мягкой массы. Выполнять эту операцию нужно в керамической посуде или эмалированной чашке (алюминиевую использовать нельзя ни в коем случае). Этот метод считается самым лучшим, так как при его использовании не происходит разложения лекарственных веществ от температуры.

Второй (горячий способ): полученный порошок добавляется в 100 г жира и перетапливается вместе с ним при постоянном помешивании до образования однородной массы.

Это способ приготовления мази удобен тем, что позволяет включить в лекарственную форму жира нерастворимые вещества.

При увеличении содержания порошкообразных веществ мазь становится пастой. Пастами называются мази, содержащие не менее 25 % порошкообразных веществ, что обусловливает их более плотную (тестообразную) консистенцию. Пасты дольше, чем мази, удерживаются на коже и благодаря большему содержанию порошкообразных веществ обладают способностью поглощать (адсорбировать) жидкости. В связи с этим пасты назначают наружно, главным образом при тех заболеваниях кожи, которые сопровождаются выделением из нее тканевой жидкости, гноя и т. п.

Следующий способ приготовления мази применяется только для жирорастворимых веществ. Эти способы основаны на загущении масляных экстрактов.

Во-первых, приготавливаем масляный экстракт: берем 50–60 г измельченного растения или травяного сбора, засыпаем в полотняный мешочек и укладываем в керамическую посуду; заливаем его 100 мл масла (лучше всего оливного, но подойдет и льняное, конопляное, подсолнечное), устанавливаем на водяную баню и кипятим. Через 10 минут после начала кипения добавляем жиры животного происхождения 60–70 г.

Также мазь можно приготовить на основе масляного настоя (холодный масленый экстракт), но в качестве загустителя применяют топленое масло.

Если уменьшить содержание твердых жиров, можно получить жидкие мази или линименты. Линименты отличаются от мазей по консистенции и представляют собой густые жидкости или студнеобразные массы, плавящиеся при температуре тела. Они предназначены только для наружного применения.

Многие травы используются наружно в качестве мазей, масел. Они способствуют заживлению нарывов и ран. Важно знать не только действие таких трав, но и время их применения. Большинство вяжущих трав обладает заживляющим действием. Их свойство осушать и стягивать способствует «связыванию» тканей. Также вяжущие травы являются противовоспалительными из-за своего охлаждающего действия. Среди заживляющих трав много таких, которые успокаивают и смягчают кожу, питают поврежденные ткани. И так же из-за своего охлаждающего действия они являются противовоспалительными. Много горьких трав применяется наружно. Они являются хорошими противовоспалительными, охлаждающими ожоги, хорошими антисептиками и сильными антибактериальными средствами, уменьшают лихорадку. Острые травы улучшают местную циркуляцию крови, способствуют созреванию фурункулов, отделению гноя, поэтому также используются наружно. Острые травы применяют еще как отвлекающее средство, так как они раздражают кожу.

В начале лечения нарывов и ран, при повышенной температуре тела рекомендуются горькие травы. При уменьшении температуры и начале выделения гноя рекомендуются острые травы. На стадии лечения, когда почти весь гной отделился, используют вяжущие, а затем сладкие травы. Если раны хронические, незаживающие, рекомендуется наложение острых трав для улучшения местной циркуляции крови. Травы, применяемые наружно: алтей, ильм, караген, льняное семя, мокрица, окопник, подорожник, солодка, тысячелистник, черноголовка (в большинстве сладкие и вяжущие); также аир, барбарис, имбирь, куркума, лопух, мирра, можжевеловые ягоды, сандал, щавель курчавый.

Приготовление компрессов и припарок

Для наружного применения кроме мазей используют кашицы, припарки, компрессы.

Кашица – свежеизмельченное растение, которое прикладывается к ране. Например: лист алоэ завернуть в тряпочку и положить в холодильник, через 3–4 дня лист вынуть, измельчить и приложить к ране. Если нет возможности использовать свежее растение, можно применять и сухое. К сухим измельченным травам добавляется необходимое количество воды, после чего состав доводится до пастообразного состояния. Также травяные пасты делают с медом, растительным маслом. Их берут в количестве, вдвое большем количества травы. Также с травами в равных соотношениях используют нерафинированный сахар. Жидкие вещества предпочтительнее для использования с сухими травами, сухие – со свежими. Травяные пасты часто применяются наружно в виде пластырей, припарок при лечении ран и нарывов. Также они служат для приготовления настоев и отваров. Для травяных паст подходят все травы.