Вы читаете книгу
Золотые рецепты: фитотерапия от средних веков до наших дней
Свитко Елена Витальевна
Выбрать книгу по жанру
Фантастика и фэнтези
- Боевая фантастика
- Героическая фантастика
- Городское фэнтези
- Готический роман
- Детективная фантастика
- Ироническая фантастика
- Ироническое фэнтези
- Историческое фэнтези
- Киберпанк
- Космическая фантастика
- Космоопера
- ЛитРПГ
- Мистика
- Научная фантастика
- Ненаучная фантастика
- Попаданцы
- Постапокалипсис
- Сказочная фантастика
- Социально-философская фантастика
- Стимпанк
- Технофэнтези
- Ужасы и мистика
- Фантастика: прочее
- Фэнтези
- Эпическая фантастика
- Юмористическая фантастика
- Юмористическое фэнтези
- Альтернативная история
Детективы и триллеры
- Боевики
- Дамский детективный роман
- Иронические детективы
- Исторические детективы
- Классические детективы
- Криминальные детективы
- Крутой детектив
- Маньяки
- Медицинский триллер
- Политические детективы
- Полицейские детективы
- Прочие Детективы
- Триллеры
- Шпионские детективы
Проза
- Афоризмы
- Военная проза
- Историческая проза
- Классическая проза
- Контркультура
- Магический реализм
- Новелла
- Повесть
- Проза прочее
- Рассказ
- Роман
- Русская классическая проза
- Семейный роман/Семейная сага
- Сентиментальная проза
- Советская классическая проза
- Современная проза
- Эпистолярная проза
- Эссе, очерк, этюд, набросок
- Феерия
Любовные романы
- Исторические любовные романы
- Короткие любовные романы
- Любовно-фантастические романы
- Остросюжетные любовные романы
- Порно
- Прочие любовные романы
- Слеш
- Современные любовные романы
- Эротика
- Фемслеш
Приключения
- Вестерны
- Исторические приключения
- Морские приключения
- Приключения про индейцев
- Природа и животные
- Прочие приключения
- Путешествия и география
Детские
- Детская образовательная литература
- Детская проза
- Детская фантастика
- Детские остросюжетные
- Детские приключения
- Детские стихи
- Детский фольклор
- Книга-игра
- Прочая детская литература
- Сказки
Поэзия и драматургия
- Басни
- Верлибры
- Визуальная поэзия
- В стихах
- Драматургия
- Лирика
- Палиндромы
- Песенная поэзия
- Поэзия
- Экспериментальная поэзия
- Эпическая поэзия
Старинная литература
- Античная литература
- Древневосточная литература
- Древнерусская литература
- Европейская старинная литература
- Мифы. Легенды. Эпос
- Прочая старинная литература
Научно-образовательная
- Альтернативная медицина
- Астрономия и космос
- Биология
- Биофизика
- Биохимия
- Ботаника
- Ветеринария
- Военная история
- Геология и география
- Государство и право
- Детская психология
- Зоология
- Иностранные языки
- История
- Культурология
- Литературоведение
- Математика
- Медицина
- Обществознание
- Органическая химия
- Педагогика
- Политика
- Прочая научная литература
- Психология
- Психотерапия и консультирование
- Религиоведение
- Рефераты
- Секс и семейная психология
- Технические науки
- Учебники
- Физика
- Физическая химия
- Философия
- Химия
- Шпаргалки
- Экология
- Юриспруденция
- Языкознание
- Аналитическая химия
Компьютеры и интернет
- Базы данных
- Интернет
- Компьютерное «железо»
- ОС и сети
- Программирование
- Программное обеспечение
- Прочая компьютерная литература
Справочная литература
Документальная литература
- Биографии и мемуары
- Военная документалистика
- Искусство и Дизайн
- Критика
- Научпоп
- Прочая документальная литература
- Публицистика
Религия и духовность
- Астрология
- Индуизм
- Православие
- Протестантизм
- Прочая религиозная литература
- Религия
- Самосовершенствование
- Христианство
- Эзотерика
- Язычество
- Хиромантия
Юмор
Дом и семья
- Домашние животные
- Здоровье и красота
- Кулинария
- Прочее домоводство
- Развлечения
- Сад и огород
- Сделай сам
- Спорт
- Хобби и ремесла
- Эротика и секс
Деловая литература
- Банковское дело
- Внешнеэкономическая деятельность
- Деловая литература
- Делопроизводство
- Корпоративная культура
- Личные финансы
- Малый бизнес
- Маркетинг, PR, реклама
- О бизнесе популярно
- Поиск работы, карьера
- Торговля
- Управление, подбор персонала
- Ценные бумаги, инвестиции
- Экономика
Жанр не определен
Техника
Прочее
Драматургия
Фольклор
Военное дело
Золотые рецепты: фитотерапия от средних веков до наших дней - Свитко Елена Витальевна - Страница 103
Для больных и ослабленных пациентов можно на 3-5-й день варить рисовый суп. Такой суп легко переваривается и хорошо лечит больную слизистую желудка.
Рецепт:
неочищеный (дикий) рис — 1 часть; вода — 7 частей, морская соль — по вкусу или морские водоросли.
Рис варим в воде не менее 2–3 часов, разваривая его до киселя.
Такой суп полезен при язве желудка, гастрите, колите и других желудочно-кишечных проблемах.
Больным также можно добавлять к рису немного овощей, об этом мы будем говорить далее. Но при этом уже не достигается 100 % лечебный эффект.
Вторая фаза диеты — рис с овощами
Следующие 9 дней рис варят уже с небольшим количеством соли морской или кухонной. Также в него можно добавлять чеснок и специи.
Рисово-овощная диета проходит с применением всей гаммы зелени и овощей, имеющихся на рынке.
Овощи желательно варить отдельно от риса! Молено на пару, в скороварке или эмалированной посуде! Зелень и овощи можно также тушить в небольшом количестве воды с добавлением морской соли. Растительное масло ещё не позволено! Зелень и овощи готовим так, чтобы они содержали (сохраняли) максимальное количество минералов и витаминов.
Необходимые овощи: морковь, капуста, лук, сельдерей и петрушка (корни), капуста кольраби, тыква, свёкла, спарлса, горошек зелёный, кукуруза, зелень. Свежие зелень и овощи лучше, но зимой молено употреблять и заморолеенные. Листовую зелень — шпинат, сельдерей бланшируют в горячей солёной воде и на этой воде можно варить рис.
Мало используемые овощи: томаты — они полезны только в сыром виде (щелочная реакция крови). Варёные помидоры дают кислую реакцию крови и содержат кислоты, откладывающиеся в суставах и почках.
Во второй фазе очистки молено с рисом варить японские грибы шитаке (шиитаке, ситаке, Спитаке, намёко) или шампиньоны или вёшенки.
Овощи молено комбинировать или использовать только один вид. Например, варить рис с морковью, рис с капустой. Главное, чтобы пища была свежая и энергетически наполненная.
Варить зелень 3-10 мин (в зависимости от вида).
Утром на завтрак показана зелень листовая — шпинат, салат листовой, лук-порей, петрушка, капуста + рис.
На обед — корнеплоды — морковь, свёкла, сельдерей, редька, репа и т. д. + рис.
Вечером — кукуруза, черешки спаржи + рис.
Очень интересна и полезна радужная диета (но совместно с ангельской фрукты и ягоды противопоказаны):
1 — красный:
в 7–9 часов — свёкла, морковь, красные яблоки, свежие томаты, вишни;
2 — оранжевый:
в 10–11 часов — тыква;
3 — жёлтый:
в 12–13 часов — кукуруза;
4 — зелёный:
в 15–16 часов — брокколи, шпинат;
5 — сине-фиолетовый, синий:
в 17–18 часов — синяя капуста, спаржа, синяя фасоль;
6 — фиолетовый:
в 19–20 часов — баклажаны, сливы, чернослив, черника, ежевика;
7 — белый:
в 20–21 часов — сельдерей, капуста, белая фасоль, корень петрушки, спаржа.
Причём мы руководствуемся по цветовой гамме, скорее, беря во внимание цвет кожицы плода и овоща, чем мякоти.
Считается, что радужная диета даёт человеку все необходимые минералы и витамины для успешной жизни на каждый день.
Картофель, как видите, не входит в список необходимых овощей. Доказано, что полезен лишь молодой картофель с укропом. Старый уже с января категорически запрещается употреблять: в нём активно накапливается соланин, а также как блюдо картофель снижает уровень энергетики человека! В нём много слизи.
Всеми любимый картофель оказывает плохое действие на сосуды, поэтому людям, склонным к варикозным и сосудистым заболеваниям, он тоже противопоказан.
Во второй 9-дневке зелень должна составлять 25 % от риса. Однако рис всё равно превалирует!
Во второй фазе чувствуем себя бодрее. Проблемы со здоровьем уходят. Мы полны энергии, душевно спокойны, голова и мысли ясные. Постепенно «уходят» ранее поставленные диагнозы и симптомы. Мы теряем вес, у нас хорошее настроение. Активно двигаемся, плаваем, делаем дыхательную гимнастику.
Если мы случайно в этот период нарушили диету — можно поголодать день или же «посидеть» на рисе без соли. Это снова вернёт равновесие.
Третья фаза диеты — рис с овощами + бобовые
В третьей 9-дневной фазе стол обогащаем на 10–15 % бобовыми. Нам необходимы: фасоль, горох, чечевица, соя, бобы, спаржа.
В комбинации с рисом данные продукты будут давать необходимые нам растительные белки.
Приготовление бобовых
Желательно все бобовые промыть и замочить на 6-12 часов в воде. Варить их необходимо в значительном количестве солёной воды до готовности. Если вода после замачивания тёмная пли горькая, её надо сменить. При варке по вкусу добавляют специи и корни, которые улучшают пищеварение. Так, очень полезна для людей, склонных к метеоризму, фасоль с 1 частью тмина, аниса, фенхеля или семян укропа. Специи улучшают пищеварение и препятствуют метеоризму. Рис в третьей фазе лучше есть отдельно. А ещё такие блюда полезно посыпать японским порошком гомасио.
Рецепт гомасио:
семена сезама (кунжут) — 15 г,
морская соль — 1 г.
Семена промыть, отцедить на сито и тут же высыпать на горячую сковородку. Быстро обжарить до розового цвета и добавить соль. Перемолоть на кофемолке, добавлять в рис и бобы.
Слегка поджарьте кунжутные семена, раздавите их, добавьте 10–20 % поваренной соли и потолките всё вместе. Ешьте эту смесь каждый раз, посыпая ею рис. Гомасио лучше хранить в герметичном сосуде. Готовить его надо осторожно: сезамовые зёрна не следует пережаривать или превращать в порошок. Сохранять — не более 8 дней.
Четвёртая фаза — рис, варёная зелень, бобовые + сырые и квашеные овощи
На этом последнем этапе начинаем добавлять к предыдущей пище сырые овощи. Можно делать салаты или заедать рис листовой зеленью. Очень полезна квашеная корейская морковь и другие квашеные овощи: капуста, баклажаны и т. п.
Японцы считают, что консервированные продукты «мертвы». Это не «праническая» пища. Сквашенные же овощи полны жизни и необходимы для развития микроорганизмов кишечника.
Восточные медики настаивают на том, что сырая зелень для печени во время очищения рисом неблагоприятна.
Приготовление салатов Мелко вдоль волокон порежьте корнеплоды, поместите в миску и обязательно руками вымешивайте 2-3 мин. Смешайте морковь, корень петрушки, капусту, сельдерей и другие овощи. Посолите — они пустят сок.
Можно делать салат из смеси овощей или по радужной диете из «однотонных» овощей.
В 4-й фазе к салатам можно добавлять растительные масла, а также сок лимона или грейпфрута, оливки и орехи.
Внимание! Во время всех 4-х девятидневок ангельской диеты запрещаются в употребление: фрукты, кисломолочные продукты, чай и кофе.
Допускаются — отвар из шиповника и зелёный чай.
Пятая фаза — переход к обычной пище
В этой фазе, кроме риса, мы начинаем потреблять и другие крупы — пшено, овёс, гречку, ячмень, кукурузу и т. д. Пшеница тоже полезна, о ней много пишет св. Хильдегарда. Она считает, что твёрдая пшеница снимает депрессию и лечит мозг.
Можно в этот период много пить кефира и употреблять кисломолочные продукты. Они помогут очищенному кишечнику восстановить микрофлору и увеличить количество нужных бактерий. Полезно выходить из диеты, применяя проросшую пшеницу, ячмень, овёс.
В 5-й фазе продолжается восстановление наших сил и оздоровление организма. Нельзя резко переходить на мясные продукты. Надо делать это постепенно.
Рецепт очищения лимфы
Лучше всего очищать лимфатическую систему на убывающую луну, как, впрочем, и чистить весь организм. Необходимо взять 0,5 л дистиллированной воды или кипячёной, желательно подогреть до 40–45 °C, растворить в ней 1 ст. ложку сульфата магния. Туда же выдавить сок 1 лимона, сок 1 грейпфрута и 1 апельсина. Процедуру лучше начинать на голодный желудок и быть в это время дома, так как шлаки будут выходить естественным путём. Всю приготовленную смесь для детоксикации лимфы необходимо выпить маленькими глотками в первую половину дня. И после этой процедуры желательно принять ванну с морской солью: 1 кг соли на тёплую воду. Сульфат магния удивительно эффективно чистит лимфу, а в сочетании с цитрусовыми — приводит в порядок и всю лимфатическую систему. По своим испражнениям вы увидите сколько токсинов грязной лимфы выйдет из вас. Сульфат магния, как магнит, может вытягивать из лимфы до 16 л токсинов и других отходов (особенно у полных людей)! После этой очистки следует пить настои из всех белых трав, которые чистят лимфу.
- Предыдущая
- 103/153
- Следующая