Все, что я знаю о Париже - Агалакова Жанна Леонидовна - Страница 20

Самое сладкое кафе

Выход из метро Сад Тюильри (Jardin des Tuileries) налево, в сторону площади Конкорд, и на другой стороне улицы Риволи, рядом со входом в гостиницу «Мерис» (Hotel Meurice), под аркадой есть кафе «Анжелина». Там варят самый вкусный в Париже горячий шоколад. Настоящий, тягучий, ароматный, его приносят в высоких белых фарфоровых кофейниках с крошечным кувшинчиком, над которым белым облаком пухнут взбитые сливки, и графинчиком воды. Там можно попробовать и горячий БЕЛЫЙ шоколад, диковинка даже для Парижа. Но я любительница черного.

В «Анжелине» всегда аншлаг, и у дверей, как правило, толпится очередь. Но она проходит быстро и не бездельно. Пока вы ждете места, в длинной стеклянной витрине можно выбрать пирожное. Фирменным в «Анжелине» считается «Монблан» (Mont Blanc), которое делают из каштанов. Брать одновременно горячий шоколад и шоколадное пирожное не советую. Too much. В «Анжелине» можно также пообедать, но обеденное меню не представляет особого интереса. Публика ходит туда ради шоколада. Вы сидите в глубоком плюшевом кресле, отражаетесь в зеркальной стене. Над вами нависает старинный бронзовый канделябр. Вы помешиваете мельхиоровой ложечкой божественный напиток и никуда не торопитесь. «Анжелина» — место для записных сибаритов, балованных сладкоежек и дам, у которых накопилась куча новостей.

Кафе открыто только до 19 часов.

Angelina: 226, rue Rivoli, 1-й округ.

Самая-самая… Карусель Парижа

Каруселей в Париже — тьма.

Одна из самых старых — в Люксембургском саду. Ее построили в 1879 году и, кажется, с тех пор не меняли ничего. Тамошние деревянные лошадки давным-давно лишились хвостов. На этой карусели практикуют старинную забаву: юным всадникам раздают деревянные палочки-шпаги и они, кружась, должны попытаться на ходу попасть в кольцо, которое держит служитель. Такой забавы я больше не встречала нигде. Про эту карусель поэт Райнер Мария Рильке даже написал стихи.

• Самая большая и знаменитая карусель находится у подножья Монмартра. Величественное двухэтажное сооружение с богатой росписью и позолотой в венецианском стиле. На такую не зазорно сесть и взрослому. Я, например, не упускаю случая: кони скачут, аккордеон звучит, голова кружится от восторга. Потрясающее средство анти-стресса.

• Самая фотогеничная карусель находится у Эйфелевой башни. Точнее, их там две: та, что у подножья башни, и та, что на другом берегу Сены, у Трокадеро. Эта вторая выгодней с точки зрения ракурса. Можно поймать в фотообъективе карусель и Эйфелеву башню одновременно.

• Самая необычная карусель находится в 5-м округе, в Ботаническом саду (Jardin de Plantes). Вместо привычных ярмарочных лошадок там катаются на динозавре, птице додо, страусе эму, тасманийском волке, горилле и прочих редких, исчезнувших и доисторических животных. Карусель со всем крошечная, но исключительно оригинальная.

Самое страшное место

Про парижские подземелья написаны целые романы, про них и сейчас ходят легенды. Катакомбы — самое загадочное и страшное место Парижа. Когда-то это были всего лишь каменоломни, где добывали камень для строительства французской столицы. В конце XVIII века в пустующие подземные тоннели было решено перенести останки с городских кладбищ, которых в Париже было великое множество, ведь прежде было принято хоронить у церковных и монастырских стен. Кладбища были выведены за пределы Парижа, поскольку они стали тесны и начали представлять угрозу безопасности и здоровью горожан.

Среди этих работников Смерти находились настоящие эстеты: они пытались выложить узоры, перемежая черепа и берцовые кости, укладывали останки перпендикулярно и параллельно и даже кокетливо наискосок. Благо, исходного материала было хоть отбавляй: 6 миллионов человек! И какие люди: Робеспьер, Дантон, маркиза де Помпадур, Расин, Рабле, Шарль Перро. Только где они?! Отличить великих от безымянных в одинаково безглазых ощерившихся черепах невозможно. Был человек, и нет его. Осталась груда костей. Надписи на стенах добавляют мурашек: «Остановись! Здесь царство смерти!»

Протяженность подземных коридоров — несколько сотен километров. Там можно заблудиться, как это случилось лет 200 тому назад со сторожем одной из церквей. Он регулярно спускался в подземелье, чтобы пробраться в винные погреба соседнего аббатства, и однажды заблудился. Его нашли спустя 11 лет: стена, у которой он лежал, была вся в царапинах. Ужасная кончина…

В Париже есть отчаянные люди, которые самостоятельно исследуют Катакомбы по ночам. Их называют катафилы. Среди них есть настоящие знатоки истории города и его подземного мира. Говорят, что на подземельные сходки катафилов порой собирается несколько сотен человек. Они регулярно обмениваются информацией в Интернете, но присоединяться к ним не советую. Полиция нелегалов не любит и охотится на них. К тому же к чужакам катафилы относятся с легким презрением. Взяв с собой в Катакомбы, могут оставить в темноте и одиночестве.

Публике открыты только 2 километра туннелей. Посещение Катакомб длится от 45 минут до полутора часов. Осторожно — внизу нет туалетов и температура около +14 градусов. Вам предстоит спуститься на 130 ступенек вниз. А на выходе подняться на 83 ступеньки. Для чувствительных натур, а также тех, у кого проблемы с сердцем, лучше воздержаться от посещения этого места.

Катакомбы часто бывают закрыты из-за проникновения подземных вод.

Справки на сайте: <www.catacombes-de-paris.fr>.

Catacombes de Paris: 1 avenue du Colonel Henri Rol-Tanguy, 14-й округ, метро Denfert-Rochereau.

Самое вкусное мороженое

Называется оно «Бертийон» и продается под этой маркой во многих кафе и ресторанах по всему городу. Но родом оно с острова Сен-Луи, который находится в самом центре Парижа посреди Сены. На западном мысе острова — самый заметный прилавок мороженого, но буквально через 100 метров на улице Сен-Луи-ан-л’Иль, у дома номер 29, можно купить то же самое, но на несколько десятков сантимов дешевле. Выглядит это как раздаточное окно на улице, но рядом есть вход в чайный салон, где можно насладиться сидя. Исключительное «попадание» во вкус: если заявлена дыня, то вы точно ощущаете дыню, если ром и изюм — вы пьянеете…

Glace Berthillon: 29–31, rue Saint Louis en l’Ile.

Самый веселый квартал

Тут всегда людно, но вечером особенно. Площадь Пигаль (place Pigalle), от которой в одну сторону тянется рукав бульвара де Клиши (boulevard de Clichy), а по другую — бульвара де Рошешуар (boulevard Rochechouart), кажется, никогда не спит: утром граждане торопятся на работу, мамы тащат детей в школу, днем — время шопинга, а вечером и особенно ночью — время для клиентов местных увеселительных заведений.

Пип-шоу, стриптиз-шоу, танцы на столе, танцы у шеста, видео-прокат, приватные кабинки, дискотека трансвеститов и еще много-много чего. Все это работает до утра. Даже если вам безразличны секс-развлечения, полезно знать, что в любое время суток в районе Пигаль можно найти киоск, где продают кебаб или бутерброды и могут налить чашку кофе. В любое время суток! Для Парижа это редкость.

Но граждане сюда приходят конечно же не за этим.

Здесь любопытно наблюдать, как от одной витрины к другой мечутся подростки с горящими глазами, как взрослые мужчины пытаются сохранять безразличный вид, как тихо, заговорщицки шепчутся семейные пары. Однажды я видела тут делегацию китайцев. Дело было около одиннадцати часов вечера. Гид с поднятым, как знамя, зонтиком с равнодушным лицом монотонно что-то рассказывал у витрины секс-шопа, в которой был представлен богатый ассортимент. Выражение лиц слушающих было самым равнодушным. Потом делегация переместилась к Музею эротики, у входа в который стоит великолепный старинный секс-велосипед. Его педали приводят в действие колесо со множеством кожаных языков. Оно вращается как раз между ног… И снова монотонный рассказ и постные лица. Ни искорки фантазии в глазах, ни интереса к инженерной диковинке. Я бы дорого отдала, чтобы узнать, о чем же таком тоскливом рассказывал китайский гид на самой веселой улице Парижа.