Выбрать книгу по жанру
Фантастика и фэнтези
- Боевая фантастика
- Героическая фантастика
- Городское фэнтези
- Готический роман
- Детективная фантастика
- Ироническая фантастика
- Ироническое фэнтези
- Историческое фэнтези
- Киберпанк
- Космическая фантастика
- Космоопера
- ЛитРПГ
- Мистика
- Научная фантастика
- Ненаучная фантастика
- Попаданцы
- Постапокалипсис
- Сказочная фантастика
- Социально-философская фантастика
- Стимпанк
- Технофэнтези
- Ужасы и мистика
- Фантастика: прочее
- Фэнтези
- Эпическая фантастика
- Юмористическая фантастика
- Юмористическое фэнтези
- Альтернативная история
Детективы и триллеры
- Боевики
- Дамский детективный роман
- Иронические детективы
- Исторические детективы
- Классические детективы
- Криминальные детективы
- Крутой детектив
- Маньяки
- Медицинский триллер
- Политические детективы
- Полицейские детективы
- Прочие Детективы
- Триллеры
- Шпионские детективы
Проза
- Афоризмы
- Военная проза
- Историческая проза
- Классическая проза
- Контркультура
- Магический реализм
- Новелла
- Повесть
- Проза прочее
- Рассказ
- Роман
- Русская классическая проза
- Семейный роман/Семейная сага
- Сентиментальная проза
- Советская классическая проза
- Современная проза
- Эпистолярная проза
- Эссе, очерк, этюд, набросок
- Феерия
Любовные романы
- Исторические любовные романы
- Короткие любовные романы
- Любовно-фантастические романы
- Остросюжетные любовные романы
- Порно
- Прочие любовные романы
- Слеш
- Современные любовные романы
- Эротика
- Фемслеш
Приключения
- Вестерны
- Исторические приключения
- Морские приключения
- Приключения про индейцев
- Природа и животные
- Прочие приключения
- Путешествия и география
Детские
- Детская образовательная литература
- Детская проза
- Детская фантастика
- Детские остросюжетные
- Детские приключения
- Детские стихи
- Детский фольклор
- Книга-игра
- Прочая детская литература
- Сказки
Поэзия и драматургия
- Басни
- Верлибры
- Визуальная поэзия
- В стихах
- Драматургия
- Лирика
- Палиндромы
- Песенная поэзия
- Поэзия
- Экспериментальная поэзия
- Эпическая поэзия
Старинная литература
- Античная литература
- Древневосточная литература
- Древнерусская литература
- Европейская старинная литература
- Мифы. Легенды. Эпос
- Прочая старинная литература
Научно-образовательная
- Альтернативная медицина
- Астрономия и космос
- Биология
- Биофизика
- Биохимия
- Ботаника
- Ветеринария
- Военная история
- Геология и география
- Государство и право
- Детская психология
- Зоология
- Иностранные языки
- История
- Культурология
- Литературоведение
- Математика
- Медицина
- Обществознание
- Органическая химия
- Педагогика
- Политика
- Прочая научная литература
- Психология
- Психотерапия и консультирование
- Религиоведение
- Рефераты
- Секс и семейная психология
- Технические науки
- Учебники
- Физика
- Физическая химия
- Философия
- Химия
- Шпаргалки
- Экология
- Юриспруденция
- Языкознание
- Аналитическая химия
Компьютеры и интернет
- Базы данных
- Интернет
- Компьютерное «железо»
- ОС и сети
- Программирование
- Программное обеспечение
- Прочая компьютерная литература
Справочная литература
Документальная литература
- Биографии и мемуары
- Военная документалистика
- Искусство и Дизайн
- Критика
- Научпоп
- Прочая документальная литература
- Публицистика
Религия и духовность
- Астрология
- Индуизм
- Православие
- Протестантизм
- Прочая религиозная литература
- Религия
- Самосовершенствование
- Христианство
- Эзотерика
- Язычество
- Хиромантия
Юмор
Дом и семья
- Домашние животные
- Здоровье и красота
- Кулинария
- Прочее домоводство
- Развлечения
- Сад и огород
- Сделай сам
- Спорт
- Хобби и ремесла
- Эротика и секс
Деловая литература
- Банковское дело
- Внешнеэкономическая деятельность
- Деловая литература
- Делопроизводство
- Корпоративная культура
- Личные финансы
- Малый бизнес
- Маркетинг, PR, реклама
- О бизнесе популярно
- Поиск работы, карьера
- Торговля
- Управление, подбор персонала
- Ценные бумаги, инвестиции
- Экономика
Жанр не определен
Техника
Прочее
Драматургия
Фольклор
Военное дело
Микробиология: словарь терминов - Фирсов Николай Николаевич - Страница 30
МЕТАНОКИСЛЯЮЩИЕ БАКТЕРИИ – см. бактерии метан–окисляющие.
МЕТАНОЛ, метиловый спирт, древесный спирт – СН3ОН. Как и многие спирты, обладает антимикробными свойствами, но в силу высокой токсичности в жидкой и газообразной среде (смертельная доза для человека – 3° мл) вмед. не используется. В пром. микробиол. применяется как энергетический субстрат для выращивания метилотрофов.
МЕТАНТЕНК, метантанк – резервуар большой емкости, сооружаемый на станциях биологической очистки сточных вод. Служит для переработки в анаэробных условиях при оптимальной температуре 25–27 °C органических осадков сточных вод, биомассы активного ила. Врезультате деятельности анаэробного метаногенного микробного сообщества происходит деградация органического вещества с образованием метана. Образующийся осадок после обезвоживания может использоваться как удобрение.
МЕТАХРОМАЗИЯ – изменение цвета красителя при окраске некоторых биол. структур. Примером М. является изменение цвета метиленового синего при окраске гранул полифосфатов (волютина). На этом основании гранулы волютина называют также метахроматическими гранулами.
МЕТАХРОМАТИЧЕСКИЕ ГРАНУЛЫ – см. волютин, метахромазия.
МЕТИЛОТРОФЫ – обобщенное название микроорганизмов (метанокисляющие бактерии, некоторые дрожжи), способных использовать С1–соединения (метан, метанол, формиат и др.) в качестве источника энергии и углерода. К М. относят также организмы, способные использовать соединения, содержащие больше одного углеродного атома, но не имеющие С—С связей (напр., метилированные амины). Различают облигатные и факультативные М. Первые могут использовать только С1–соединения, вторые наряду с ними – С2–, С4–кислоты, этанол, глюкозу. В 9–м издании Определителя бактерий Берги облигатные и факультативные М. выделены в сем. Methylo–coccaceae. Основным признаком этого семейства является способность организмов использовать метан в качестве единственного источника углерода и энергии в аэробных или микроаэрофильных условиях. М. применяются в пром–ти для получения белка одноклеточных (аналог БВК) на средах с метанолом.
МЕШ – единица, характеризующая в проволочных ситах число отверстий, приходящихся на один дюйм (25,4 мм). В М. выражают крупность зернистых материалов.
МИКОБАКТЕРИИ (Mycobacteriaceae) – семейство бактерий актиномицетной линии. Клетки палочковидные, часто искривленные и ветвящиеся, некоторые виды образуют легко распадающийся мицелий. Грамположительные, характеризуются высоким содержанием восков, что обеспечивает их кислотоустойчивость. Сапротрофы. Обитатели почвы, участвуют в минерализации органических остатков, в том числе окисляют жиры, воска, парафины и др. углеводороды. Патогенные виды вызывают болезни человека (M. tuberculosis – туберкулез, M. leprae – проказу), животных, растений. микобионт – гриб–симбионт водорослей (цианобактерий) в лишайниках. Чаще в состав лишайников входят аскомицеты, реже – базидиомицеты и «низшие» грибы. Считается, что в отличие от фикобионта (водоросли) М. не встречаются в природе в свободноживущем состоянии.
МИКОЗЫ – заболевания человека и животных, вызываемые паразитическими грибами. Наиболее часто повреждению грибами подвергаются кожа, волосы, ногти (дерматофитии), легкие (кандидоз, бластомикоз), слизистые оболочки (кандидоз, риноспоридоз). Некоторые виды патогенных грибов продуцируют экзотоксины (напр., афлатоксины), но большая часть – эндотоксины.
МИКОПЛАЗМЫ (Mollicutes) – класс бактерий, лишенных клеточной стенки и отграниченных только плазматической мембраной. Клетки мелкие (диаметр 125—25° нм), изменчивой формы, неподвижные. Растут на сложных средах с высоким осмотическим давлением, факультативные и облигатные анаэробы. М. – сапротрофы и паразиты, чаще всего размножаются в межклеточных пространствах тканей многоклеточных организмов. Многие патогенны для человека, животных, растений, некоторые способны лизировать анаэробные бактерии.
МИКОРИЗА – симбиоз гриба и корней высшего растения (дословно «грибокорень»). М. образуют некоторые зиго–мицеты, аскомицеты и главным образом базидиомицеты. Гифы гриба могут опутывать корни наподобие чехла – эктотрофная М. древесных пород. В случае проникновения гиф внутрь первичной коры корня говорят об эндотрофной М. (корни орхидных, бобовых и др.). М. рассматривают либо как мутуалистический симбиоз (см. мутуализм), от которого выгоду получают и гриб, и растение, либо как ограниченный паразитизм со стороны гриба. Грибы–микоризообразователи, вероятно, разлагают некоторые недоступные растению органические соединения почвы, способствуют усвоению фосфатов, соединений азота, вырабатывают витамины, факторы роста, а сами используют вещества, извлекаемые ими из корня растения.
МИКОТОКСИНЫ – вторичные метаболиты некоторых видов грибов, токсичные для животных и человека. Примером М. могут служить алкалоиды, синтезируемые Clavicepspurpurea, афлатоксины аспергиллов.
МИКОТРОФИЯ – тип питания растений, осуществляемый с помощью грибов, поселяющихся на корнях. См. также микориза.
МИКРО… – часть сложных слов, указывающая на малые размеры или малую величину чего–либо.
МИКРОАЭРОФИЛЫ – микроорганизмы–аэробы, но растущие в присутствии низких концентраций молекулярного кислорода в среде (напр., Beggiatoa).
МИКРОБИОЛОГИЯ – наука о микроорганизмах. Впервые микроорганизмы описаны А. Левенгуком в 1683 г., но как наука М. сформировалась во второй половине XIX в. под влиянием работ Л. Пастера. Он впервые установил биол. природу ряда хим. процессов (брожения), отстаивал теорию микробного происхождения инфекционных болезней, открыл возможность жизни без воздуха (анаэробиоз), опроверг гипотезу самозарождения. Работы Р. Коха и его сотрудников по созданию приемов культивирования микроорганизмов, получению чистых культур позволили в течение короткого времени открыть возбудителей многих болезней (см. Коха постулаты) и послужили началом мед. М. С именами С. Н. Биноградского, М. Бейеринка связаны классические исследования различных физиологических групп микроорганизмов, что окончательно выдвинуло М. в начале XX в. в ряд экспериментальных наук. Кроме бактерий, объектами М. являются и др. живые существа малых размеров–грибы, микроводоросли, простейшие. Методы М. применяются также для культивирования клеток высших организмов. Общая М. изучает морфологию, биохимию, физиологию, генетику, систематику микроорганизмов, их роль в природе. В соответствии со средами обитания микроорганизмов общая М. разделяется на почвенную, водную, геологическую, которые составляют часть экологии микроорганизмов. Кроме этого, существует целый ряд разделов М., отличающихся объектами исследований и методологией. Медицинская и ветеринарная М. уделяют преимущественное внимание микроорганизмам, значимым для здоровья человека и животных. Микробиол. объекты и процессы широко применяются в биотехнологии. Современная М. использует достижения и методы физ. – хим. биологии, цитологии, генетики, мол. биологии и представляет собой вполне сложившуюся науку с выработанной методологией и развитыми техническими приемами.
МИКРОБИОТА (МИКРОФЛОРА) – совокупность различных видов микроорганизмов, населяющих определенную среду обитания (М. почвы, воды, воздуха, горных пород и др.). По происхождению различают автохтонную М. и аллохтонную М., по типу питания – эвтрофную, представляющую комплекс микроорганизмов, разлагающих органические вещества; олиготрофную М., или М. рассеяния, завершающую минерализацию органического вещества; литотрофную М., трансформирующую минеральные соединения горных пород, газы. Микроорганизмы, развивающиеся на поверхности растений (эпифитная М.), метаболизируют выделения из тканей. Кожа, слизистые оболочки, кишечник и др. органы человека и животных имеют постоянную, так называемую нормальную М. В значении М. использовался и используется термин «микрофлора», что не совсем корректно, поскольку бактерии, микроскопические грибы не относят в наст. время к царству растений.
- Предыдущая
- 30/54
- Следующая