Большая Советская Энциклопедия (ЯГ) - Большая Советская Энциклопедия "БСЭ" - Страница 2

Ягов Готлиб

Я'гов (Jagow) Готлиб (22.6.1863, Берлин, — 11.1.1935, Потсдам), германский дипломат. В 1909—12 посол в Италии. В 1913—16 статс-секретарь иностранных дел. Сыграл значительную роль в подготовке и развязывании 1-й мировой войны 1914—18. В августе 1914 подписал военный союз с Турцией, способствовал присоединению к германо-австрийскому блоку Болгарии (октябрь 1915). Во время войны безуспешно зондировал почву для сепаратного соглашения с Россией.

Ягода

Я'года (bacca, uva), невскрывающийся, обычно многосемянный плод растений. Все слои околоплодника (в отличие от яблока) ко времени созревания становятся сочными. Семена с плотной кожурой, предохраняющей зародыш от повреждения при прохождении через пищеварительный тракт животных. Я. многих растений (клюква, брусника, черника, виноград и др.) используются в пищу, некоторые из них (например, Я. черники) — в медицине. Я. паслёна сладко-горького, жимолости и др. — ядовиты. Я. часто неправильно называют плоды земляники, малины, инжира и некоторые др.

Ягодин Геннадий Алексеевич

Я'годин Геннадий Алексеевич (р. 3.6.1927, с. Большой Вьяс Лунинского района Пензенской области), советский химик, член-корреспондент АН СССР (1976). Член КПСС с 1948. Окончил Московский химико-технологический институт им. Д. И. Менделеева (1950). Работает там же (с 1973 ректор). Основные труды посвящены химии и технологии неорганических материалов ядерной техники. Исследовал кинетику быстропротекающих процессов в жидких средах. Открыл каталитическое галогенирование твёрдых веществ. Создал новые промышленные экстракторы. Награжден орденом Трудового Красного Знамени и медалями.

Ягодковые

Я'годковые, волчниковые (Thymelaeaceae), семейство двудольных растений. Кустарники или небольшие деревья, немногие — полукустарники и травы. Листья без прилистников, большей частью некрупные, узкие, цельнокрайные. Цветки в соцветиях, обоеполые, правильные, 5—4-членные, безлепестные, иногда одиночные, однополые, неправильные, 6- или 3-членные. Чашелистики лепестковидные, большей частью сросшиеся в трубку. Около 50 родов, включающих 600 видов, в тёплом и умеренном поясах, но главным образом в Южной Африке и Австралии, а также в Средиземноморье и Восточной и Юго-Востосной Азии. В СССР 7 родов (около 40 видов), из которых наиболее известен волчеягодник. В коре много видов Я. сильно развиты лубяные волокна, иногда используемые для изготовления пряжи, бумаги и т.п.

Ягодное

Я'годное, посёлок городского типа, центрального Ягоднинского района Магаданской области РСФСР. Расположен на автотракте Магадан — Усть-Нера, в 542 км к С.-З. от Магадана. Горно-обогатительный комбинат; заводы: ремонтно-механический и стройматериалов; комбинаты: промышленный, пищевой, мясомолочный.

Ягодные культуры

Я'годные культу'ры, группа многолетних дикорастущих и культурных растений (кустарники, полукустарники и травы), дающих съедобные плоды, называемых в быту ягодами . В европейских странах в культуре наиболее распространены земляника, смородина, малина, крыжовник; в Северной Америке культивируют также клюкву, ежевику, голубику. Реже возделывают клубнику, черноплодную рябину, актинидию, облепиху. Из дикорастущих чаще встречаются клюква, брусника и черника. В СССР в районах Европейской части наиболее распространена культура земляники и чёрной смородины, в Сибири и на Дальнем Востоке — чёрной смородины.

  Промышленные посадки сосредоточены в пригородных зонах; Я. к. возделываются и в приусадебном садоводстве, используются для декоративных целей, озеленения, устройства живых изгородей (шиповник, облепиха, золотистая смородина). Я. к. очень пластичны, хорошо приспосабливаются к различным почвенно-климатическим условиям, легко размножаются, быстро растут, рано начинают плодоносить (земляника на 2-й год, малина на 3-й, смородина на 4—5-й). Плоды содержат сахара, органические кислоты, минеральные вещества, витамины, ароматические вещества (химический состав см. в ст. Фрукты ). Используют в пищу в свежем виде, замораживают, сушат, перерабатывают на варенье, джемы, мармелад, пастилу, соки, компоты, наливки, вина и др. Плоды некоторых Я. к. (черника, малина, черноплодная рябина, облепиха) имеют лекарственное значение. В 1974 в мире под Я. к. было около 4 млн. га , в СССР в 1977 — 142,6 тыс. га .

  Лит.: Плодоводство, 2 изд., М., 1966; Колесников В. А., Частное плодоводство, М., 1973.

Ягодообразные плоды

Я'годообразные плоды', невскрывающиеся плоды растений с сочным (ягода ) или частично сочным (тыквина , яблоко и некоторые др.) околоплодником.

Яготин

Я'готин, город (с 1957), центр Яготинского района Киевской области УССР. Расположен на р. Супой (приток Днепра). Ж.-д. станция на линии Киев — Ромодан, в 115 км к Ю.-В. от Киева. 19 тыс. жителей (1974). заводы: опытный механический, облегчённых конструкций, маслодельный, продтоваров, 2 сахарных, комбикормовый, свеклокомбинат; фруктово-ягодный совхоз, птицефабрика. Историко-краеведческий музей.

Ягуар

Ягуа'р (Panthera onca), хищное млекопитающее семейства кошачьих. Длина тела до 2 м , хвоста до 75 см , высота в плечах обычно 80 см . Окраска оранжевая с чёрными кольцами и пятнами, иногда сплошь чёрная. Распространён в Южной и Центральной Америке, в Мексике, а также в юго-западной части США. Обитает в тропических и субтропических лесах, главным образом около рек, иногда в пустынных горах. Активен преимущественно ночью. Хорошо лазает по деревьям и плавает. Нападает на оленей, тапиров, обезьян, грызунов, иногда на домашний скот; питается также рыбой, черепахами и их яйцами. Спаривание в августе — сентябре. В выводке 2—3 детёныша. Объект спортивной охоты.

Ягуарунди

Ягуару'нди (Felis yaguarundi), хищное млекопитающее семейства кошачьих. Длина тела до 80 см , хвоста до 60 см , высота в холке около 35 см . Волосяной покров низкий. Окраска у одних серовато-бурая или дымчато-серая, у других — ярко-рыжая. По бокам носа и на груди светлые пятна. Я. обитает в Южной и Центральной Америке, Мексике и на крайнем юге США. Держится по опушкам лесов и в зарослях кустарников. Питается главным образом рыбами, ящерицами, птицами и грызунами. Рождает 2—3 детёнышей. Иногда вредит птицеводству.

Ягужинский Павел Иванович

Ягужи'нский (Ягушинский) Павел Иванович [1683 — 6(17).4.1736, Петербург], русский государственный деятель и дипломат, сподвижник Петра I, граф (с 1731). Сын органиста, выходца из Литвы. С 1701 служил в гвардии, состоял при Петре I, выполнял дипломатические поручения. В 1719 участник Аландского конгресса , в 1720—21 посланник в Вене. В 1722—26 и 1730—31 генерал-прокурор Сената , боролся с казнокрадством и другими должностными преступлениями. В 1726— 1727 полномочный министра при польском сейме в Гродно. В 1730 участвовал в заговоре «верховников», однако позднее известил о нём императрицу Анну Ивановну и дал ей совет отречься от «кондиций», ограничивавших её власть. В 1731—34 посол в Берлине, с 1735 кабинет-министр.

  Лит.: Голомбиевский А. А., Сотрудники Петра Великого, М., 1903; Иванов П. И., Опыт биографий генерал-прокуроров и министров юстиции, СПБ, 1863.

Ягуновский

Ягуно'вский , посёлок городского типа в Кемеровской области РСФСР, подчинён Рудничному райсовету г. Кемерово. Расположен в 12 км к Ю.-З. от г. Кемерово, с которым имеется автобусное сообщение. Добыча угля.