Большая Советская Энциклопедия (ФУ) - Большая Советская Энциклопедия "БСЭ" - Страница 11

  Механизм действий Ф. на возбудителя различен. Например, при обработке заболевших растений медным купоросом медь, проникая в мицелий или споры гриба, вызывает коагуляцию протоплазмы, динитроортокрезол разобщает процессы дыхательного фосфорилирования, цинеб блокирует активность ферментов. Спектр действия Ф. также неодинаков и зависит в основном от способности возбудителя поглощать тот или иной препарат. Одни из них (ртутьорганические протравители, производные карбаминовой кислоты) подавляют возбудителей многих болезней растений, другие обладают ограниченным спектром действия (например, витавакс токсичен в основном для базидиальных грибов — возбудителей головни, ризоктониоза), третьи — исключительной специфичностью (например, гексахлорбензол, применяемый против твёрдой головни пшеницы, препараты меди — против ложно-мучнистой росы).

  Способы применения Ф.: опрыскивание и опыливание растений и почвы, протравливание семян, фумигация семян и хранилищ. Формы препаратов — дусты, эмульсии, суспензии, смачивающиеся порошки, аэрозоли. При систематическом использовании одних и тех же Ф. эффективность их может снижаться вследствие образования стойких рас возбудителя. Чтобы предотвратить это явление, необходимо строго соблюдать дозы расхода препарата и чередовать применяемые Ф. В связи с большим значением Ф. для сельского хозяйства производство их непрерывно возрастает.

  Токсичность Ф. для растительных организмов зависит от химической природы, концентрации или дозы препарата, возраста растений, анатомии и морфологии их тканей, особенности метаболизма, погодных условий и др. Обработка вегетирующих растений динитроортокрезолом или нитрафенолом, разрешенных к применению только в период покоя, значительно снижает урожайность. При завышенных по сравнению с рекомендуемыми дозах или концентрациях Ф. (например, масляные растворы метафоса, фталана) могут вызвать ожоги и отмирание тканей. Некоторые Ф. загрязняют растения и их продукцию, передают им свой неприятный запах и вкус (например, производные гексахлорана). В малых дозах отдельные Ф. стимулируют развитие растений. Для теплокровных животных (и человека) большинство Ф. обладает слабой токсичностью — летальная доза (ЛД), при которой погибает 50%, от 500 до 11 000 мг на 1 кг массы. Работа с Ф. проводится с соблюдением правил техники безопасности, при обязательном использовании средств индивидуальной защиты (спецодежда, спецобувь, респираторы и т.п.). Большинство Ф. неопасны или малоопасны для насекомых, например для пчёл. Некоторые Ф. (хлорорганические соединения и др.) отличаются повышенной стойкостью в биологических средах, медленно разрушаются, что создаёт опасность их накопления в природных условиях, в том числе в растениях, а следовательно, в растительных продуктах (допускаемые остаточные количества в основном 0,05—2 мг в 1 кг продукта). Вследствие своей универсальности отдельные Ф. поражают также полезных микроорганизмов, насекомых, птиц, рыб и т.д., что при систематическом применении может привести к нарушению биологического равновесия в биоценозах (см. Охрана природы ). Чтобы избежать неблагоприятного влияния Ф. на окружающую среду, необходимо строго соблюдать правила использования Ф., особенно дозы и сроки обработок. Во многих странах (в т. ч. в СССР) применение Ф. регламентируется законом.

  Важнейшие органические фунгициды, применяемые в СССР

Препарат Химическое название ЛД50 , мг на 1 кг массы Форма препарата Назначение Витавакс 5,6-дигидро-2-метил-З-оксантин 3200 75%-ный смачивающийся порошок Для борьбы с головнёй и ризоктониозом зерновых культур Гранозан Этилмеркурхлорид 26,4 1,8—2,3%-ный порошок Для протравливания семян зерновых, льна, сахарной свёклы против головни, фузариоза, антракноза и др. Динитроорто- крезол (ДНОК) Натриевая или аммонийная соль 2-метил- 4,6-динитрофенола 50 40%-ный водораствори- мый порошок Для борьбы с комплексом болезней плодовых и ягодных культур Каптан N-трихлорметилтио-тетрагидрофтали- мид 9000—15000 0,25—0,6%-ная суспензия Для обработки яблони и груши против парши Каратан 2,4-динитро-6 (2-октил)-фенилкротонат 980 25%-ный смачивающийся порошок Эффективен в борьбе с мучнистой росой плодовых и ягодных культур, огурца Цинеб N, N-этилен-бис (ди-тиокарбамат) цинка 5200 Плохо растворимый в воде порошок Эффективен против миль-дью винограда, фитофтороза картофеля, томата и др.

  Лит.: Химическая защита растений, под ред. Г. С. Груздева, М., 1974; Системные фунгициды, пер. с англ., М., 1975.

  Е. И. Андреева.

Фундальные железы

Фунда'льные же'лезы (от лат. fundus — дно), один из типов желёз слизистой оболочки желудка. Располагаются в области дна и в теле желудка, составляя основную часть его желёз, поэтому их называют также главными железами. Ф. ж. — неразветвлённые на концах трубочки. В желудке человека средняя длина каждой Ф. ж. 0,65 мм , диаметр около 30—50 мкм , общее количество Ф. ж. человека достигает 35 млн. при секреторной площади около 3,5 м2 . Состоят из различных клеток, секретирующих желудочный сок и несущих эндокринные функции: главные клетки вырабатывают пепсиноген, добавочные — мукоидные вещества, обкладочные — хлориды, разные виды энтерохромаффинных клеток образуют вещества гормональной природы, например гормон гастрин . Открываются Ф. ж. в желудочные ямки, эпителиальные клетки которых вырабатывают слизь, одной из её функций является защита тканей желудка от переваривающей деятельности желудочного сока.

Фундамент

Фунда'мент (от лат. fundamentum — основание) в геологии, комплекс относительно более древних, обычно интенсивно складчатых, регионально метаморфизованных и гранитизированных пород, слагающих цоколь платформ (кратонов), а также примерно эквивалентные ему образования в складчатых геосинклинальных областях и океанах. Ф. — образование доплатформенной (геосинклинальной) стадии развития земной коры. Ф. древних платформ называются нередко кристаллическим вследствие того, что он сложен преимущественно кристаллическими сланцами, гнейсами и гранитами докембрийского возраста, а Ф. молодых платформ — складчатым основанием, т.к. в отличие от осадочного чехла он состоит из интенсивно смятых горных пород. В байкальских и фанерозойских складчатых геосинклинальных областях Ф. древних платформ соответствует т. н. комплекс основания, подстилающий главный геосинклинальный комплекс. Последний отвечает основному этапу развития данной геосинклинальной системы, предшествующему её главной складчатости и горообразованию.

  В геофизическом смысле Ф. отвечает консолидированной части земной коры, а его поверхность совпадает с поверхностью гранитно-метаморфического слоя (на континентах) и с верхней кромкой магнитоактивных масс; она служит также важной поверхностью преломления продольных сейсмических волн с граничной их скоростью 5,5—6,4 км/сек . В океанах различают акустический Ф., ниже поверхности которого не регистрируются отражённые сейсмические волны и который подстилает осадочный слой коры. Верхняя часть акустического Ф. соответствует «второму» слою океанической коры, сложенному толщами базальтов с подчинёнными прослоями осадков.

  В. Е. Хаин.

Фундаментализм

Фундаментали'зм, крайне консервативное течение в современном протестантизме, направленное против либерального протестантского рационализма (осуждаемого фундаменталистами как модернизм), Отвергая любую критику Библии и проповедуя непогрешимость Священного писания как «фундамента» христианства, Ф. требует от протестантов всего мира возвращения к слепой вере в библейские чудеса, в божественность Христа, его непорочное рождение, телесное воскресение из мёртвых, вознесение на небо и т.п. Ф. сложился главным образом в южных штатах США, особенно среди пресвитериан, баптистов и методистов во 2-м десятилетии 20 в., после издания и широкого распространения в 1910—12 серии анонимных брошюр, в которых клеймилась возможность какой-либо критики или рационалистическом истолкования Священного писания. В следующем десятилетии Ф. перешёл в наступление на науку, противопоставляя ей авторитет Библии. В 1921—29 в ряде южных штатов (Арканзас, Теннеси, Миссисипи и др.) фундаменталисты провели антиэволюционные законы, запрещавшие преподавание в государственных школах дарвиновского учения о происхождении человека; в 1973 в штате Теннеси была проведена поправка к закону, согласно которой дарвиновское учение должно преподаваться лишь в качестве гипотезы наряду с библейской версией. В 1948 в противовес Всемирному совету церквей фундаменталисты преобразовали существовавшую с 1919 Всемирную ассоциацию фундаменталистов в Международный совет христианских церквей (International council of Christian churches), в который вошло 140 протестантских церквей многих стран. В 1970-х гг., однако, Ф. большого влияния не имеет.