Большая Советская Энциклопедия (СЕ) - Большая Советская Энциклопедия "БСЭ" - Страница 118

Табл. 2. — Производство сельскохозяйственной продукции в СССР во всех категориях хозяйств

1940 1950 1960 1965 1970 1974 Валовая продукция сельского хозяйства (в сопоставимых ценах 1965), млрд. руб. 39,6 39,3 63,0 70,9 87,0 95,2 Зерно, млн. т 95,6 81,2 125,5 121,1 186,8 195,7 Хлопок-сырец, млн. т 2,2 3,5 4,2 5,7 6,9 8,4 Сахарная свёкла (фабричная), млн. т 18,0 20,8 57,7 72,3 78,9 77,9 Подсолнечник, млн. т 2,6 1,8 4,0 5,5 6,1 6,8 Льноволокно, тыс. т 349,0 255,0 425,0 480,0 456,0 409,0 Картофель, млн. т 76,1 88,6 84,4 88,7 96,8 81,0 Овощи, млн. т 13,7 9,3 16,6 17,6 21,2 24,8 Мясо (в убойной массе), млн. т 4,7 4,9 8,7 10,0 12,3 14,6 Молоко, млн. т 33,6 35,3 61,7 72,6 83,0 91,8 Яйца, млрд. шт. 12,2 11,7 27,4 29,1 40,7 55,5 Шерсть, тыс. т 161,0 180,0 357,0 357,0 419,0 461,0

Табл. 3. — Государственные закупки основных продуктов сельского хозяйства в СССР во всех категориях хозяйств

1940 1950 1960 1965 1970 1974 Зерно, млн. т 36,4 32,3 46,6 36,3 73,3 73,3 Хлопок-сырец, млн. т 2,2 3,5 4,3 5,7 6,9 8,4 Сахарная свёкла, млн. т 17,4 19,7 52,2 67,5 71,4 67,5 Подсолнечник, млн. т 1,5 1,1 2,3 3,9 4,6 5,2 Льноволокно, тыс. т 245,2 174,4 369,0 432,6 431,4 364,1 Картофель, млн, т 8,6 6,9 7,1 9,9 11,2 11,1 Овощи, млн. т 3,0 2,0 5,1 7,7 10,9 14,7 Скот и птица (живая масса), млн. т 2,2 2,3 7,9 9,3 12,6 16,2 Молоко и молочные продукты (в пересчёте на молоко), млн. т 6,5 8,5 26,3 38,7 45,7 55,8 Яйца, млрд. шт. 2,7 1,9 6,5 10,5 18,1 30,9 Шерсть, тыс. т 120,0 136,0 358,0 368,0 441,0 461,0

Табл. 4. — Производство основных видов сельскохозяйственной продукции на душу населения в СССР, кг

1965 1970 1973 Зерновые и зернобобопые Картофель Овощи Фрукты, ягоды, виноград Мясо и сало (в убойной массе) Молоко Яйца, шт. 525 384 76 35 43 315 124 769 399 87 48 51 342 165 891 433 104 53 54 349 201

Табл. 6. — Продуктивность сельскохозяйственных животных в СССР

1940 1960 1965 1970 1974 Среднегодовой удой молока от одной коровы, кг 1185 1779 1853 2110 2242 Среднегодовой настриг шерсти с одной овцы, кг 2,2 2,6 2,8 3,2 3,2 Средняя яйценоскость кур, шт. 85 132 166 194

Табл. 5. — Урожайность основных сельскохозяйственных культур в СССР, ц с 1 га

1940 1960 1965 1970 1974 Зерновые 8,6 10,9 9,5 15,6 15,4 в том числе: пшеница озимая 10,1 15,1 16,1 22,8 24,0 кукуруза на зерно 13,8 19,3 25,2 28,0 30,5 рис 17,3 19,7 26,9 36,5 38,7 Зернобобовые 6,9 8,2 9,9 14,9 15,0 Хлопчатник 10,8 19,6 23,2 25,1 29,2 Сахарная свёкла 146 191 188 211 216 Лён (волокно) 1,7 2,6 3,3 3,6 3,4 Подсолнечник 7,4 9,4 11,1 12,8 14,4 Картофель 99,0 91,0 103 120 101 Овощи 91,0 111 123 138 145

  Качественно новый этап в развитии отрасли наступил после Мартовского пленума ЦК КПСС (1965), разработавшего неотложные политические и экономические меры дальнейшего подъёма с.-х. производства: переход к твёрдым планам заготовок с.-х. продуктов на ряд лет, установление новых, экономически обоснованных закупочных цен, введение сверхплановых закупок зерна по повышенным ценам и др. Пленум предусмотрел осуществление последовательной интенсификации сельского хозяйства на базе комплексной механизации, химизации, мелиорации земель; совершенствование системы хозрасчётных и кредитных отношений и др. мероприятия, направленные на укрепление экономики колхозов и совхозов (см. Хозяйственный расчёт, Кредит сельскохозяйственный). Историческое значение пленума состоит в том, что он выработал основные направления современной аграрной политики партии: создание и совершенствование системы экономических отношений, обеспечивающей материальную заинтересованность колхозов и совхозов, всех работников С. х. в увеличении производства с.-х. продуктов; укрепление материально-технической базы С. х. и преобразование на индустриальной основе характера с.-х. труда; повышение роли научных учреждений, учёных и специалистов в быстрейшем внедрении в С. х. достижений науки и техники: совершенствование форм организации производства, улучшение управления С. х.

  Идеи Мартовского пленума получили дальнейшее развитие в постановлениях Майского (1966), Октябрьского (1968), Июльского (1970) пленумов ЦК КПСС, в решениях 23-го (1966), 24-го (1971), 25-го (1976) съездов партии. Одним из наглядных примеров их практического осуществления служат мероприятия по развитию С. х. Нечернозёмной зоны РСФСР, проводимые в соответствии с постановлением ЦК КПСС и Совета министров СССР (март 1974). В этой зоне проживает 59 млн. человек, из них 15 млн. — сельское население (15% сельского населения страны); имеется 5420 колхозов и 4331 совхоз (1974); площадь с.-х. угодий во всех категориях землепользователей составляет 52 млн. га, в том числе около 32 млн. пашни (на 1 ноября 1974). ЦК КПСС и Совет министров СССР признали важнейшей общегосударственной задачей обеспечение высоких темпов прироста с.-х. производства зоны за счёт его интенсификации. С этой целью выделены крупные суммы капитальных вложений, предназначенные для проведения мелиорации земель, строительства автомобильных дорог (общей протяжённостью свыше 25 тыс. км), животноводческих комплексов различной специализации, производств. зданий и сооружений, жилых домов, культурно-бытовых объектов и т. п.