Большая Советская Энциклопедия (КО) - Большая Советская Энциклопедия "БСЭ" - Страница 350

Кондилома

Кондило'ма (от греч. kondyloma — разращение, нарост, опухоль), ограниченное сосочковое разрастание кожи и слизистых оболочек человека, имеющее воспалительный характер. Возникают К. обычно в местах постоянного трения и раздражения. Различают широкие К. — грибовидные разрастания, сидящие на широком основании и являющиеся чаще всего проявлением вторичного периода сифилиса , фрамбезии, и остроконечные К., которые вызывают вирусом, имеют дольчатое строение, сидят на тонкой ножке. К. развиваются, как правило, у неопрятных людей на раздражённой, увлажнённой выделениями коже наружных половых органов, в межъягодичных и паховых складках, реже — в подмышечных впадинах, в углах рта. Поверхность К. может изъязвляться. Самопроизвольно К. не исчезают.

  Лечение: устранение основного патологического процесса (лечение сифилиса, гонореи, фрамбезии; опрелостей и т. п.), электрокоагуляция, выскабливание.

Кондильяк Этьенн Бонно де

Кондилья'к, Кондийак (Condillac) Этьенн Бонно де (30.9.1715, Гренобль, — 3.8.1780, Божанси), французский философ-просветитель, член Французской академии (1768). Брат Г. Мабли . Воспитатель внука Людовика XV— герцога Пармского в Парме (1758—67). Начало его литературной деятельности относится к середине 40-х гг. (знакомство с кружком Д. Дидро , а впоследствии сотрудничество в «Энциклопедии»). Под непосредственным влиянием английского философа Дж. Локка К. развил сенсуалистическую теорию познания. В своём главном философском сочинении —«Трактате об ощущениях» (1754, рус. пер. 1935) К. стремился вывести все знания и духовные способности человека (мышление, волю, чувства, воображение, память, внимание и т. д.) из ощущений. Отвергая декартовскую теорию врождённых идей , К. считал, что развитие способностей человека определяется исключительно опытом и упражнениями, воспитанием. К. явился одним из основоположников ассоциативной психологии (см. Ассоцианизм ). В области политической экономии выступал с критикой физиократов . Хотя сам К. не был материалистом, его сенсуализм и критика идеалистической метафизики 17 в. (учений Н. Мальбранша, Г. Лейбница и др.) оказали непосредственное влияние на развитие французского материализма. Логика К. была чрезвычайно популярной в конце 18 — начале 19 вв.; понимаемая как общая грамматика всех знаков, она включает у К. и математику («Язык исчислений», 1798).

  Соч.: Oeuvres completes, v. 1—23, P., 1798; nouv. ed.. v. 1—16, P., 1821-23; Oeuvres philosophiques, v. 1—3, P., 1947—51; в рус. пер.— Трактат о системах, М., 1938; О выгодах свободной торговли, ч. 1—2, СПБ. 1817; Логика, или Умственная наука, руководствующая к достижению истины, М., 1805.

  Лит.: История философии, т. 2, М.. 1941. с. 437—43; История философии, т. 1, М., 1957, с. 535— 38; Lenoir R., Condillac, P.,1924: Meyer P., E. B. de Condillac, Z.,1944; Bizzarri R., Condillac, Brescia, [1945]: Dal Pra M., Condillac, Mil., 1947; Lefevre. R., Condillac, P., 1966.

  Г. Л. Зельманова.

Э. Кондильяк.

Кондиляртры

Кондиля'ртры (Condylarthra), отряд древнейших копытных млекопитающих. Остатки К. обнаружены в отложениях палеогена Евразии и Северной Америки. По строению скелета близки к древним хищным креодонтам , которые, вероятно, были их предками. Размеры — от лисицы до крупной лошади. Головной мозг очень маленький. Бугорчатые коренные зубы свидетельствуют о плохом приспособлении к перетиранию растительной пищи, на что указывают и сильно развитые клыки. Ноги короткие, пятипалые, оканчивающиеся копытами.

Кондинское

Ко'ндинское, посёлок городского типа, центр Кондинского района Ханты-Мансийского национального округа Тюменской области РСФСР. Расположен на р. Конда (бассейн Оби), в 1333 км к С.-В. от Тюмени и в 250 км (по р. Конда) к В. от ж.-д. станции Устье-Аха. Рыбозавод.

Кондитерская печь

Конди'терская печь, низкотемпературная печь, основное оборудование цехов мучных изделий кондитерских фабрик. К. п. состоит из топки, теплопередающего устройства, пекарной камеры.

  К. п. классифицируют по тепловому режиму (периодического и непрерывного действия); конструкции подов (стационарные, выдвижные, вращающиеся, конвейерные); системе обогрева (канальные, с дымогарными трубами, контактные); способу отопления (твёрдое, жидкое или газообразное топливо, электрическая энергия); количеству пекарных камер (одно- и многоярусные). Наиболее часто для выпечки массовых мучных изделий (печенья, пряников, галет) применяют конвейерные К. п. непрерывного действия. Туннельная конструкция и наличие конвейерного пода позволяют включать такую К. п. в механизированную поточную линию. В зависимости от размеров (длина печей обычно в пределах от 15 до 30 м, ширина от 1 до 3,5 м ) производительность их от 3 до 9 т изделий за 8 ч.

  Печи бывают кирпичные, металлические, с цепным или ленточным бесконечным конвейером. На цепной конвейер устанавливаются противни, а на стальной ленточный тестовые заготовки изделий укладываются непосредственно с формующего механизма. Кирпичные конвейерные К. п., обычно с канальной системой обогрева, отапливаются твёрдым, жидким или газообразным топливом, сжигаемым в выносной топке. Кирпичные К. п. громоздки и располагаются в 2 этажах; топка помещается в подвале. Эффективен перевод таких печей на газ с установкой в топке нескольких инжекционных беспламенных горелок.

  Металлические конвейерные К. п. со стальным каркасом, обшитым двойными стенками листовой стали, между которыми укладывается изолирующий материал, обогреваются газом или электричеством. Газовые металлические печи  оборудуются небольшими пламенными горелками. Газ сжигается непосредственно в пекарной камере, иногда — в выносной топке, из которой продукты горения распределяются по каналам вокруг металлического муфеля. Температура в К. п. автоматически поддерживается на уровне 220—280 °С . Металлические конвейерные К. п., обогреваемые системой электронагревательных элементов или лампами инфракрасного излучения, имеют ряд преимуществ: удобство регулировки параметров, возможность автоматизации управления процессом, относительно небольшие масса и габариты агрегатов.

  Для правильного течения процесса выпечки в К. п. необходимо регулировать не только температуру, но и относительную влажность газовоздушной среды.

  Лит.: Михелев А. А., Ицкович Н. М., Расчёт и проектирование печей хлебопекарного и кондитерского производства, 2 изд., М., 1968: Справочник кондитера, 2 изд., ч. 2, М., 1970.

Кондитерская металлическая конвейерная печь с внутрикамерным сжиганием газа.