Большая Советская Энциклопедия (ДЕ) - Большая Советская Энциклопедия "БСЭ" - Страница 140

  Б. Ф. Балев.

Высадка войск с десантного корабля.

Дё-севр

Дё-Севр (Deux Sévres), департамент на З. Франции. Площадь 6 тыс. км2. Население 329 тыс. чел. (1971). Административный центр — г. Ньор. Основа экономики — сельское хозяйство, главным образом животноводство. Пищевая, кожевенно-обувная, текстильная промышленность.

Деселерометр

Деселеро'метр (от де..., лат. celero — ускоряю и ...метр), прибор инерционного типа для измерения замедления, т. е. снижения скорости транспортной машины за единицу времени. В Д. используется либо жидкость, либо маятник, либо подвешенный на пружинах груз. Основной элемент маятникового Д. — маятник, подвешенный на оси в прозрачном корпусе. С помощью резиновых присосок прибор крепится к ветровому стеклу или передней панели автомобиля и устанавливается так, чтобы маятник занимал положение напротив нулевой отметки на шкале. При контрольном торможении автомобиля маятник отклоняется под действием силы инерции (равной тормозной силе), что фиксируется стрелкой-дублёром. По отклонению маятника определяют замедление. Д. могут быть показывающими и регистрирующими.

Десенсибилизация (биол.)

Десенсибилиза'ция (от де... и сенсибилизация) (биологическая), уменьшение или устранение повышенной чувствительности организма (сенсибилизации) к повторному введению чужеродного для него вещества (аллергена), чаще белковой природы. При введении в организм чуждого ему белка образуются специфические вещества — антитела, взаимодействие которых с белком при его повторном введении может вызвать сывороточную болезнь или другие формы аллергической реакции (см. Аллергия). Десенсибилизирующей способностью обладают: препараты серы, алоэ, антигистамины и другие антигистамин-антисеротонины.

  Д. как метод лечения аллергических заболеваний применяется, в частности, для предупреждения сывороточной анафилаксии (см. Сывороточная болезнь) при повторных введениях сывороточных препаратов (например, противодифтерийной сыворотки) по методу, предложенному в 1907 русским учёным А. М. Безредкой; метод состоит во введении в малых концентрациях препарата (антигена), которым была вызвана сенсибилизация; в результате возникает состояние антианафилаксии, т. е. Д. В связи с этим последующее введение разрешающей дозы аллергена анафилаксии не вызывает. Для лечения аллергических заболеваний (бронхиальной астмы, аллергического ринита и др.) применяют специфическую (если аллерген, вызвавший заболевание, известен), неспецифическую и комплексную Д. Особенно эффективна специфическая Д. при небактериальной аллергии, в первую очередь при поллинозах (сенная лихорадка), но она с успехом используется и при бактериальной сенсибилизации (например, при лечении хронического тонзиллита, тонзиллогенной интоксикации, ревматизма и др.). Осуществляют специфическую Д. внутрикожным введением специфического аллергена, начиная с разведения 1:1000000 одной кожной дозы специфического аллергена, с постепенным увеличением его концентрации до 1:10 одной кожной дозы (конечное разведение). Если специфический антиген выявить не удаётся, применяют неспецифическое десенсибилизирующее лечение антигистаминными (димедрол, дипразин, супрастин и др.) и гормональными (кортикостероидные гормоны — гидрокортизон, преднизолон) препаратами, физио- и бальнеотерапию. Нередко используют комплексную Д., сочетая специфические и неспецифические десенсибилизирующие препараты.

  Лит.: Аллергия и аллергические заболевания, под ред. Э. Райка, пер. с нем., т. 1—2, Будапешт, 1966; Rost G. A., Findeisen D. G. R. und Niemand-Anderssen I., Praktikum der allergischen Krankheiten, Lpz., 1958, S. 116—31, 196—241.

  А. Х. Канчурин, П. П. Сахаров, Ю. А. Фадеев.

Десенсибилизация (в фотографии)

Десенсибилиза'ция в фотографии, уменьшение светочувствительности фотографического материала под влиянием веществ, адсорбирующихся на галоидосеребряных эмульсионных кристаллах. Большинство красителей-сенсибилизаторов (см. Сенсибилизация оптическая) и ряд др. веществ оказывает десенсибилизирующее действие в области собственной чувствительности галоидного серебра (l = 500 мm и ниже). Десенсибилизирующее действие производят многие антивуалирующие вещества (см. Вуаль фотографическая), в частности бромистый калий и специальные десенсибилизаторы, например пинакриптол зелёный и др., которые особенно сильно понижают добавочную чувствительность в области длинных волн. Введение их в проявитель позволяет, начав проявление сенсибилизированных материалов в темноте, закончить его при сравнительно сильном освещении, что даёт возможность визуального контроля процесса.

  Лит. см. при ст. Сенсибилизация оптическая.

Десертные вина

Десе'ртные ви'на, напитки, изготовляемые путём неполного спиртового сбраживания сока винограда (и др. плодов и ягод) и добавления сахара. Содержат спирта от 12 до 17% по объёму, в том числе спирта естественного брожения не менее 1,2% по объёму, сахара 5—12% для полусладких, 14—20% для сладких, 21—35% для ликёрных вин. Сладкие и ликёрные вина готовятся из высокосахаристого винограда позднего сбора. Для поднятия сахаристости разрешается вводить концентрированное виноградное сусло. Для остановки брожения и сохранения необходимой сахаристости применяется спиртование. К числу Д. в. относятся вина типа токайских, кагор, малага, сладкие портвейны, мускаты.

  Лит.: Виноделие, Симферополь, 1960; Герасимов М. А., Технология вина, 3 изд., М., 1964; Виноделие, М., 1969; Охременко Н. С., Лучшие вина и коньяки СССР, М., 1970.

Десигнат

Десигна'т, отражение в сознании предмета, качества или процесса реальной действительности как внутренняя (семантическая) сторона (или содержание) языковой единицы. См. Означаемое (обозначаемое).

Десиканты

Десика'нты (от лат. desicco — высушиваю), химические препараты для подсушивания растений на корню (см. Десикация). В качестве Д. применяют многие контактные гербициды (ДИНОК, динитро-втор-бутилфенол, пентахлорфенол и пентахлорфеноляты щелочных металлов и др.). Из неорганических соединений могут быть использованы серная и мышьяковая кислоты, хлораты натрия, магния и кальция. Вследствие взрывоопасности хлорат натрия обычно применяют в смеси с пентаборатом натрия, а хлорат магния — в смеси с хлоридом натрия. Для десикации растений служат также соли роданистоводородной кислоты, этил- и изопропилксантогенаты щелочных металлов, бис-(этилксантоген)-ди-, три- и тетрасульфиды, цианамид кальция. Хорошими Д. являются смесь эндотала с сульфатом аммония, натриевая соль цис-b-хлоракриловой кислоты, натриевая соль 2,3,4,5,5-пентахлорпентадиен-2,4-овой кислоты, цианаты калия и натрия, препараты дикват и паракват.

  Для подсушивания растений большинство Д. используют в виде водных растворов или эмульсий. Наиболее широко применяют хлораты, паракват, дикват и соли хлоракриловой кислоты. Нормы расхода хлоратов составляют от 10 до 20 кг/га (в пересчёте на хлорат); параквата и диквата от 0,3 до 2,5 кг/га. Последние два препарата довольно токсичны для животных (ЛД50 для крыс от 17 до 50 мг/кг).

  Лит.: Мельников Н. Н., Химия пестицидов, М., 1968; Стонов Л. Д., Дефолианты и десиканты, М., 1961; 3акиров Т. С., Химическая дефолиация и десикация хлопчатника, Таш., 1968.

  Н. Н. Мельников.

Десикация

Десика'ция, предуборочное подсушивание растений, ускоряющее их созревание и облегчающее машинную уборку урожая. Д. проводят химическими веществами — десикантами. Наиболее широко используется в хлопководстве. Д. хлопчатника при раскрытии на нём 60—75% коробочек не снижает урожая хлопка-сырца и его качества. Д. начинают применять также при уборке семенников конских бобов, бобовых трав, люпина, сахарной свёклы, риса, пшеницы и др.