Выбрать книгу по жанру
Фантастика и фэнтези
- Боевая фантастика
- Героическая фантастика
- Городское фэнтези
- Готический роман
- Детективная фантастика
- Ироническая фантастика
- Ироническое фэнтези
- Историческое фэнтези
- Киберпанк
- Космическая фантастика
- Космоопера
- ЛитРПГ
- Мистика
- Научная фантастика
- Ненаучная фантастика
- Попаданцы
- Постапокалипсис
- Сказочная фантастика
- Социально-философская фантастика
- Стимпанк
- Технофэнтези
- Ужасы и мистика
- Фантастика: прочее
- Фэнтези
- Эпическая фантастика
- Юмористическая фантастика
- Юмористическое фэнтези
- Альтернативная история
Детективы и триллеры
- Боевики
- Дамский детективный роман
- Иронические детективы
- Исторические детективы
- Классические детективы
- Криминальные детективы
- Крутой детектив
- Маньяки
- Медицинский триллер
- Политические детективы
- Полицейские детективы
- Прочие Детективы
- Триллеры
- Шпионские детективы
Проза
- Афоризмы
- Военная проза
- Историческая проза
- Классическая проза
- Контркультура
- Магический реализм
- Новелла
- Повесть
- Проза прочее
- Рассказ
- Роман
- Русская классическая проза
- Семейный роман/Семейная сага
- Сентиментальная проза
- Советская классическая проза
- Современная проза
- Эпистолярная проза
- Эссе, очерк, этюд, набросок
- Феерия
Любовные романы
- Исторические любовные романы
- Короткие любовные романы
- Любовно-фантастические романы
- Остросюжетные любовные романы
- Порно
- Прочие любовные романы
- Слеш
- Современные любовные романы
- Эротика
- Фемслеш
Приключения
- Вестерны
- Исторические приключения
- Морские приключения
- Приключения про индейцев
- Природа и животные
- Прочие приключения
- Путешествия и география
Детские
- Детская образовательная литература
- Детская проза
- Детская фантастика
- Детские остросюжетные
- Детские приключения
- Детские стихи
- Детский фольклор
- Книга-игра
- Прочая детская литература
- Сказки
Поэзия и драматургия
- Басни
- Верлибры
- Визуальная поэзия
- В стихах
- Драматургия
- Лирика
- Палиндромы
- Песенная поэзия
- Поэзия
- Экспериментальная поэзия
- Эпическая поэзия
Старинная литература
- Античная литература
- Древневосточная литература
- Древнерусская литература
- Европейская старинная литература
- Мифы. Легенды. Эпос
- Прочая старинная литература
Научно-образовательная
- Альтернативная медицина
- Астрономия и космос
- Биология
- Биофизика
- Биохимия
- Ботаника
- Ветеринария
- Военная история
- Геология и география
- Государство и право
- Детская психология
- Зоология
- Иностранные языки
- История
- Культурология
- Литературоведение
- Математика
- Медицина
- Обществознание
- Органическая химия
- Педагогика
- Политика
- Прочая научная литература
- Психология
- Психотерапия и консультирование
- Религиоведение
- Рефераты
- Секс и семейная психология
- Технические науки
- Учебники
- Физика
- Физическая химия
- Философия
- Химия
- Шпаргалки
- Экология
- Юриспруденция
- Языкознание
- Аналитическая химия
Компьютеры и интернет
- Базы данных
- Интернет
- Компьютерное «железо»
- ОС и сети
- Программирование
- Программное обеспечение
- Прочая компьютерная литература
Справочная литература
Документальная литература
- Биографии и мемуары
- Военная документалистика
- Искусство и Дизайн
- Критика
- Научпоп
- Прочая документальная литература
- Публицистика
Религия и духовность
- Астрология
- Индуизм
- Православие
- Протестантизм
- Прочая религиозная литература
- Религия
- Самосовершенствование
- Христианство
- Эзотерика
- Язычество
- Хиромантия
Юмор
Дом и семья
- Домашние животные
- Здоровье и красота
- Кулинария
- Прочее домоводство
- Развлечения
- Сад и огород
- Сделай сам
- Спорт
- Хобби и ремесла
- Эротика и секс
Деловая литература
- Банковское дело
- Внешнеэкономическая деятельность
- Деловая литература
- Делопроизводство
- Корпоративная культура
- Личные финансы
- Малый бизнес
- Маркетинг, PR, реклама
- О бизнесе популярно
- Поиск работы, карьера
- Торговля
- Управление, подбор персонала
- Ценные бумаги, инвестиции
- Экономика
Жанр не определен
Техника
Прочее
Драматургия
Фольклор
Военное дело
Утренняя гимнастика - Журнал Ножъ - Страница 1
Геннадий Прокопенков
УТРЕННЯЯ ГИМНАСТИКА
МУСАТЪ- стальная полоса, округлая или гранная, для точки ножей. Мусатить ножик, точить на мусате.
С добрым утром, дорогие друзья! Начинаем утреннюю гимнастику. Сегодня мы с вами разучим упражнения с муса-том. Начнем с «ходьбы на кухню». Напевая гимн будущих ножей «Закаляйся, если хочешь быть здоров…», идем бодрым шагом. Ать-два, ать-два. Пришли.
Упражнение первое — «режущей кромкой на себя».
Ноги на ширину плеч. Мусат — в левую руку, нож — в правую. Левши — с точностью до наоборот.
Движение на счет «раз»: кладем пятку ножа на кончик му-сата сверху, режущей кромкой к себе. Скользящим движением режущей кромки ножа начинаем двигать клинок под углом 20–30 градусов по телу мусата «на себя». Нажим легкий, ненавязчивый. После полного и равномерного движения кончик ножа оказывается у основания тела мусата. «Соскок» ножа на руку должен быть исключен наличием гарды на мусате или защитной конструкцией. И-и-р-раз!
Движение на счет «два»: пятка клинка прижимается снизу кончика мусата, режущая кромка скользит по мусату «на себя». Движение ровное, кисть не напрягается. Два-а!!!.
Все понятно? Тогда, чередуя движения, начали! Раз-два, раз-два, сверху-снизу, сверху-снизу… Можно выполнять под музыку. Ножам, постоянно использующимся для утренней гимнастики и качественным, после четырех-пяти чередующихся движений: «Достаточно!!!»
Самый распространенный способ правки ножа у профессионалов. Движения производятся последовательно, начиная с пятки клинка, плавно вдоль тела мусата и заканчивается сходом клинка у гарды (фото 1, 2, 3). На фото 4, 5, 6 показана последовательность движений при правке противоположной (левой)стороны клинка.
Остальным же, постепенно увеличивая темп, продолжить выполнение упражнения до достижения необходимой остроты. Остроту ножа проверить на помидоре, а в его отсутствие — на газетной бумаге. Причем газетный лист сложить вдвое, а резать на весу.
Достигли остроты? Тогда закончим упражнение и приступим к «водным процедурам». Вода должна быть теплой, порошок — чистящим. Затем протереть досуха. Для качественных и профессиональных мусатов достаточно «обтираний тела». Тело мусата у них намагничено, и стальные микрочастицы, отлетевшие при выполнении упражнений, никуда не пропали — они «прилипли» к мусату, и будет достаточно мокрого полотенца, желательно без ворса.
Для людей импульсивных и наивно полагающих, что их ножик режет всех и вся, — другое упражнение. Оно называется «правка от себя».
Приступим. Встаньте лицом к столу. Ноги на ширину плеч. Мусат уприте в стол кончиком прямо перпендикулярно столу. Таким образом, исходное положение — кончик внизу, а основание мусата с рукояткой вверху.
Отклоните мусат влево на 20–30 градусов. Нож держим справа от мусата, режущей кромкой вниз, обух — вверху. Цель упражнения — провести всей режущей кромкой по всему мусату, удерживая нож прямо перпендикулярно столу. Начинаем движение с пятки ножа от основания мусата к кончику мусата. Заканчивать первую часть упражнения необходимо до того, как нож коснется стола. Р-р-а-з!
Отрываем нож от мусата, мусат возвращаем в исходное положение.
На счет «два»: отклоняем мусат на 20–30 градусов вправо. Клинок переводим в положение «слева» от мусата. Проводим всей режущей кромкой по мусату. Два-а! Отрываем нож от мусата, мусат возвращаем в исходное положение. Итак, начинаем. Раз-два. Раз-два. Слева-справа, слева-справа… Достигли необходимой остроты?…И достаточно, остановитесь! Теперь можно наконец переходить к «водным процедурам».
Начиная с пятки (фото 1), постепенно клинок движется вдоль тела мусата (фото 2) и заканчивается выходом режущей кромки с тела мусата (фото 3). Восстановление правой стороны совершается аналогично до зеркальности. Внимание! Берегите режущую кромку при правке и при сходе ножа с мусата от удара об стол.
Третье упражнение.
Разомнитесь немного перед следующим упражнением. Его необходимо выполнять с ножами, не подвергавшимися утренней гимнастике никогда. У таких ножей режущая кромка либо завернулась, либо заполировалась. При резе газеты на весу можно услышать характерный звук: «П-ю-ю».
По-прежнему лицом к столу, ноги — на ширину плеч. Упираем мусат в стол под углом 30–40 градусов кончиком от себя. Упражнение выполняется только в положении «сверху». Движение «обухом от себя». Первая часть выполняется с сильным нажимом правой стороны режущей кромки от основания мусата к кончику. Относительно мусата ножом удерживаете угол 20–30 градусов. Раз! Провели? Теперьпе-реворачиваем. На счет «два»: движением «обухом на себя» проводим режущей кромкой по всему телу мусата от кончика к основанию.
Раз, перевернули — два, р-р-аз, перевернули — два. Упражнение можно выполнять до изнеможения. Если достичь какой-либо остроты не удается вовсе и после упражнения от ножа еще что-нибудь осталось — к доктору (точильщику) немедленно! Возможно, ваш нож еще можно спасти.
Выправление загнувшейся или заполированной режущей кромки нужно производить с сильным нажимом. Начиная с кончика клинка (фото 1), движем «нож обухом вперед» (фото 2 и 3) и заканчиваем сходом клинка с мусата пяткой. На фото 4 показано начало правки от пятки другой стороны и сход острия клинка с мусата (фото 5 и 6).
На этом закончим нашу утреннюю гимнастику! Утрите пот, помойте руки!
Консультант спортивно-оздоровительного отдела журнала «НОЖЪ»,
Прокопенков Геннадий
- 1/1