Назарова Ольга - Страница 2

«Путешествия на край тарелки» — коллекция эссе на историко-культурно-кулинарные темы. Ольга Назарова рассказывает о кухне средневекового Ватикана, о кулинарной книге жены Диккенса, о гастрономических привычках лермонтовских героев, о советской кулинарной империи, о знаменитых поварах, ставших популярными писателями, об известных писателях, которые проводят на кухне чуть ли не весь свой досуг, и о многом другом. Каждое «путешествие» заканчивается рецептом — простым и изящным (и, что самое главное, проверенным самим автором).

Когда ваши дети ведут себя так, что вам впору перманентно держаться за голову, когда всё плохо и просвета не предвидится, нужны неординарные меры, и эти меры найдены! Итак… имеем замороченную поиском себя молодую девушку, несдержанного, резкого молодого бездельника и их измученных родителей, которые женят эту парочку исключительно в терапевтических целях. Брак, разумеется, не совсем настоящий – молодые люди подписывают брачный договор, по которому они должны год прожить как соседи в снятом для них коттедже, получая за это щедрое содержание. Но это содержание выплачивается при соблюдении ряда условий, а для того, чтобы их выполнить, нужно учиться слышать и понимать друг друга. Правда, молодожены не знают, что коттеджный посёлок необитаем, и единственные, кто там живёт – это нанятые соседом для ремонта маляр и штукатур, которые на самом деле являются сотрудниками службы безопасности, следящими за тем, чтобы жизнь молодым скучной не казалась… И скучной она однозначно не будет!

Ирина всего лишь хотела найти своё место в жизни, но это не так-то просто, даже если ты внучка знаменитого академика Вяземского! Возможно, именно этот факт всё и усложняет – недаром же жених, как выяснилось, сделал ей предложение потому, что рассчитывал на помощь великого химика в продвижении своей карьеры. Кот Семён Семёнович Горбунков жил в научном институте на правах местного антистресса, но, увы, потерял своё место из-за нового руководства. И, так уж вышло, что именно этот кот оказался единственным существом, которому было не всё равно, почему так плачет почти незнакомая ему девушка. Оказалось, что вместе с котом можно сделать очень многое – успокоиться и понять, что твой мир не рухнул, с позором выкинуть из дома поцарапанного и ушибленного «жениха», который явился было с претензиями, выяснить, что твоим старшим братьям абсолютно не всё равно, что с тобой происходит, познакомиться с интересными людьми, а ещё – найти для себя новое, пусть и довольно неожиданное призвание!

«Трудно быть старшим сыном – появляются братья, которых ты не хотел, портят тебе жизнь, и даже когда ты вырастаешь, никакого покоя от них нет!» Как-то так и размышлял Николай Миронов, возмущенный поступками отца, а они становились всё более странными – ему зачем-то подарили старый деревенский дом, принадлежащий ещё каким-то предкам. А тут ещё неприятности с бизнесом. Вот и пришлось Николаю волей-неволей ехать туда, где никто бы его не нашел – в тут самую деревню! И тут всё возмутительно – какие-то жуткие дороги с лужами, в которых можно утопить Титаник, болтливые и приставучие соседи, местный рынок, явно охваченный массовым сумасшествием, дальние родственники, которые ему сто лет не нужны! И, среди всего этого – он сам. Что ему тут делать? Может быть, разыскать что-то важное? То, что он почему-то не нашёл раньше – самого себя, свою настоящую дорогу, на которой и старый дом обретает совсем иное значение, и спасённый пёс становится своим, и ненавистный средний брат оказывается родным.

Охота на звезду экрана и Татьяну, принятую за его вероятную пассию, вещь увлекательная, правда, папарацци никак не мог предвидеть, что роли могут измениться, а для этого в дом с секретом прибудет удивительная гостья! Для окружающих Эвил – певица, и только редкие исключения знают, кто же она на самом деле. Она думала просто позабавиться, а заодно воспользоваться услугами Татьяны, но в результате сумела исполнить свою самую заветную мечту! Мечта исполнилась и у Татьяны, которая так хотела иметь возможность время от времени отдыхать от работы и хлопот, уходя… в самый настоящий лес. Причём, для этого ей не нужно куда-то ехать, а можно просто открыть одну необычную дверь. Ко всему прочему, теперь Тане приходится руководить чрезвычайно сложным типом, не по своей воле оставшимся в доме с секретом. Разумеется, работать уборщиком не слишком весело для того, кто был признанным лидером своего рода, так что он пытается оттуда выбраться, применяя всевозможные, а иногда и очень забавные способы.

Словно мало у Тани забот, как внезапно объявился её отец, который давным-давно самоустранился из жизни дочери. Теперь она ему понадобилась, вот он и решил осчастливить «неудачницу». Правда, дочь почему-то ведёт себя неожиданно, словно и не рада отцовскому появлению. Зато этому очень рады Танины друзья – надо же поразмяться, избавляя Татьяну от такого «подарка судьбы»! В доме с секретом то и дело появляются новые обитатели, например, горничная, которая оказывается обладательницей самого драгоценного вороньего таланта. Или обычный программист, который делает очень необычную компьютерную игру. А ещё – маленький лисёнок, который почему-то перестал говорить. Впрочем, попасть туда приходят туда не только гости, но и люди посторонние и опрометчивые, о чём они сильно и очень быстро пожалеют. А Тане ещё и командировку приходится отправляться, да не куда-то, а в очень странное место – лес-перевёртыш, который сам меняет свои тропы. Ехать туда страшновато, но без её помощи там не справятся.

Лиза уже несколько лет живёт в режиме жесткой экономии, так как они с мужем собирают деньги на квартиру, и вот наконец-то их мечта осуществилась! Квартира куплена, но супруг просит ещё немножко ужаться, подумать о будущем, поэкономить для будущих детей! Но Лиза случайно выясняет, что к приобретённой квартире она никакого отношения не имеет, что муж попросту использовал её. К счастью, деньги, которые Лиза уже считала безвозвратно утерянными, удалось вернуть с помощью пары юристов, но куда теперь деваться самой Лизе? Она понимает, что муж будет стараться до неё добраться и вернуть деньги, которые уже привык считать своими. Выход один – уехать в старый фамильный деревенский дом, про который её почти бывшему супругу ничего не известно! Кто бы мог подумать, что именно там Лиза найдёт и себя саму, и место, где ей комфортно, и людей, с которыми ей хорошо и спокойно, и даже котёнка Мамая. А ещё – соседа с таксой и отвратительным характером, с которым они сходу не поделили общий забор…

Что делать женщине, если бывшие муж и свекровь так хотят заполучить её младшего сына – потомка их славного дворянского рода, что позволяют ему всё – можно не делать домашку, есть вредные для него продукты, каждые выходные отдыхать на полную катушку. Конечно, на фоне этого мама будет казаться вредной и занудной. Сын ожидаемо объявляет матери о том, что хочет жить с папой. Но как быть Ларисе? Она, с помощью старшей дочери, решает, что иногда нужно дать человеку, пусть даже и не очень взрослому, оценить последствия своих действий и… Отпускает сына к отцу. Да, на вредную еду у него началась аллергия – теперь он в пятнах, да, просиживание за компом вызвало лишний вес, а не выполнение уроков – проблемы с учёбой, и, вот странность-то, выяснилось, что ни отец, ни бабушка не готовы решать эти проблемы. Им теперь и так хватает сложностей – молодая жена Максима, как оказалось, вовсе не жаждала продолжить династию, а охотилась на деньги, да и родословная оказалась далеко не такой благородной…

Некоторые люди всё делают неправильно! Сергея несправедливо уволили, оставили без денег, его бросила девушка, а он вместо того, чтобы впасть в депрессию, спас щенка, примотанного проволокой к дереву и у него прибавилось сил для жизни – когда тебе плохо, найди того, кому хуже и помоги.Лена отказалась от выгодного во всех отношениях жениха, только потому, что он требовал избавиться от кошек, которые жили дома у Лены. И плевать, что не поняли подруги, главное-то, что она увидела эгоистичного типа, не любящего никого, кроме себя.Случайно оказавшись соседями эти двое неправильных людей подружатся, и выяснится, что вместе они делают ещё более странные вещи – не идут на поводу у властолюбивых родственников, расследуют покушение на убийство, спасают двоюродного брата Сергея от обвинений в краже, и вообще недопустимо счастливы в своей неправильности и со своими животными, которые изо всех сил помогают своим хозяевам.

Ане повезло, подобранный на улице кот оказался говорящим! Мяун решил, что Аня ему подходит и погрузился в заботы по устройству её личной жизни. Кот трудолюбив и упорен! Союз с местными крысами, дрессировка спасенного пса, разговоры по душам с соседом и избавление Ани от общества её тётки, занимают Мяуна целиком. В результате его усилий дело движется к свадьбе, и уже даже родители жениха и невесты осознали, что говорящий кот в хозяйстве - это концентрированный позитив! Но есть люди, которых хлебом не корми, дай только причинить добро! Вот от таких Мяун и защищает Аню, и работы у него хватает!

Что можно принести с родительского собрания кроме информации и головной боли? Но это не касается Нины – она ухитрилась принести полуоблезлого щенка, выкупленного у нерадивой хозяйки. Но проблема не решена – вместо щенка семья одноклассницы Пашки и Полины жаждет завести кого-то покруче, чтобы у них было всё самое модное и дорогое. ПП в стороне не останутся, хотя у них и так хватает дел, одно приручение деда чего стоит! Да-да, можно прожить рядом всю жизнь и не быть как следует знакомым с родными, а потом взять и узнать их по-настоящему! Да не просто узнать, а целую коалицию создать для защиты деда от невыносимых родственниц. Впрочем, выясняется, что, несмотря на всю невыносимость, тётки Мила и Инна – тоже люди свои – когда надо отбить племянницу от злобного соседа, они и отобьют, и с деревом познакомят… много раз, и на дерево загонят – а нечего к членам их семьи приставать! Жизнь в Убежище не замирает даже в самые снежные дни – там всегда есть и чему удивиться, и над чем посмеяться.