Объем 380 страниц
2012 год
Как чашка за чашкой строилась Starbucks
Начислим
+15
Покупайте книги и получайте бонусы в Литрес, Читай-городе и Буквоеде.
Участвовать в бонусной программеО книге
Говард Шульц стал генеральным директором Starbucks в 1987 году и за последующие годы превратил Starbucks из небольшой фирмы с шестью кофейными магазинами в интернациональный бизнес, работающий в 50 странах мира. Но история Starbucks – не просто success story. Это история о команде страстно влюбленных в кофе людей, построивших огромную компанию на основе таких ценностей и принципов, которые редко встречаются в корпоративном мире, и сохранивших при этом индивидуальный подход к каждому сотруднику и каждому клиенту.
Рекомендую к прочтению – в книге нет «воды», поучений и пространственных размышлений. Все по делу – как человек претворял идею в жизнь. Сильно отличается от популярных сегодня «мотивационных книг», когда человек из Калифорнии учит человека с Камчатки, что нужно выйти из зоны комфорта. :)
Книга написана настолько душевно, что читалась как роман. Только роман Говарда и Компании Старбакс.
Мне всегда было любопытна концепция кофеен, их история и т.п.
В книге очень интересно все описано. Даже неожиданные повороты были)
Я... Далее
Отличная книга для настоящих увлеченных своим делом! советую всем, кто сомневается, кто еще пока не решился) в книге раскрыта тема правильного ведения бизнеса) Книга понравится и молодым бизнесменам и опытным. Книга насыщена жизненным опытом бизнеса)
Читая не покидает ощущение что это просто реклама. Чуть ли не на каждой странице задалбливается о том какая старбакс душевная компания, где персонал это партнёры и тд. Скучно. Например, книга Фила Найта про Найк более честней и интересней написана
История такого большого бренда не может не замотивировать с первых страниц. Учитывая, что книга попалась мне сразу после переезда в Сиэтл и что я лично побывала во всех первых кофейнях Старбакс, прогуливалась по тому самому кирпичному офису крышу которого украшает голова серены и звезды, фирменный логотип Старбакс.
Опуская бесконечные повторения про «наши ценности» книга интересна и увлекательна. Однако, возвращаясь в реальный мир после прочтения, у меня всего один вопрос: где тот самый Старбакс, о котором я читала 5 дней? К сожалению, качество кофе и те самые ценности уже давно нельзя проследить в кофейнях Старбакс на территории США.
Проявляйте больше заботы, чем другим кажется разумным. Рискуйте больше, чем другим кажется безопасным. Мечтайте больше, чем другие считают практичным. Ожидайте большего
Мечтать – это одно, но когда настает нужный момент, вы должны быть готовы оставить привычную жизнь и начать поиск своего собственного звучания
В бизнесе меня захватывает подъем. Когда мы пытаемся чего-то достичь, это похоже на восхождение по крутому склону, на что отваживаются немногие. Чем труднее, тем больше удовольствия доставляют прикладываемые усилия и больше удовлетворения получаешь, дойди до вершины. Но, как все истинные скалолазы, мы всегда ищем самую высокую гору.
В начале 1970-х некоторые американцы, особенно на Западном побережье, стали отказываться от полуфабрикатов, слишком часто оказывавшихся просроченными и безвкусными. Вместо них они предпочитали использовать при приготовлении пищи свежие овощи и рыбу, покупать свежеиспеченный хлеб и собственноручно молоть кофейные зерна. Они отказывались от искусственного в пользу настоящего, от переработанного ради натурального, от посредственного ради высококачественного – и эти их чувства перекликались с позицией основателей Starbucks. Рыночное исследование, вздумай они его провести, показало бы, что для занятия кофейным бизнесом они выбрали не лучшее время. После пика в 3,1 чашки в день в 1961 году потребление кофе в Америке стало медленно снижаться, и так шло до конца 1980-х. Но основатели Starbucks не изучали рыночных тенденций. Они удовлетворяли потребность – свою собственную потребность – в качественном кофе.
Искренность бывает болезненной. Она бывает страшной. Но, как научил меня Говард, это та атмосфера, которая необходима Starbucks, если мы хотим и дальше полагаться на энтузиазм и преданность наших людей.
Отзывы, 38 отзывов38